Penne Risotto-style med svamp, tryffel & rödvin
En läcker svamppasta som tillagas på samma sätt som risotto. Finriven prästost och tryffel tillsammans med parmesan ger den där lilla extra smakhöjningen. Ingredienser 4 portioner 340 g Kungsörnen Svensk Penne 200 g färsk svamp, karl-johan alt skogschampinjoner 20 g torkad karl-johansvamp 1 stor bananscharlottenlök alt 2 små 2 dl rödvin 3 dl svampbuljong 1 msk…