vegetariskt

ROSTAD BLOMKÅL MED ROMESCOSÅS

Älska vegetariskt! Ugnsrostad blomkål är en riktig vardagsfavorit som du lätt varierar med olika smaksättningar. Låt dig inspireras av vårt medelhavsdoftande recept. Att rosta blomkål är både otroligt enkelt och gott. Pensla, krydda, lägg i en roaster – sedan skjuts in i ugnen. Servera gärna blomkålen tillsammans med en klassisk, spansk salsa romesco. Såsen passar utmärkt till all typ av

ROSTAD BLOMKÅL MED ROMESCOSÅS Read More »

Vegansk minikorv i bröd

Släng ihop middagen på ett kick med en nyheter från Quorn. Quorn Vegokorv gör det enkelt att få till en god middag utan en massa krångel. Den nya korven är vegansk, matig, milt kryddad och något mindre än en klassisk grillkorv. Recept: Vegansk minikorv i bröd 4 portioner 4 st Quorn Vegokorv4 minibaguetterolivolja Topping:picklad rödlökrostad lökgroddarketchupsenap

Vegansk minikorv i bröd Read More »

Vegan Crunchy Fillet Burger

Ofta är det enkla det godaste! Servera vår Quorn Vegan Crunchy Fillet Burger i burgarbröd medvegansk mayo och sallad. Här med coleslaw, picklad rödlök och pommes som tillbehör. Hur gott somhelst! Ingredienser: 4 portioner 4 st Quorn Vegan Crunchy Fillet Burger4 burgarbröd4 msk vegansk majonnäsSalladPommes frites Vegansk Slaw 1,5 msk vegansk majonnäs1,5 msk vegansk yoghurt0,5

Vegan Crunchy Fillet Burger Read More »

Tre veganska nyheter från Quorn

Quorn fortsätter att utveckla sitt kycklingerbjudande och har investerat i ett kulinarisktutvecklingscentrum i Dallas, USA. Redan nu lanseras tre nya produkter som gör det lätt att välja vego i vardagen. – Det är superkul att äntligen erbjuda veganska filéer i Sverige, det har varit väldigtefterfrågat. Och dessutom en riktigt spännande Crunchy Fillet Burger som är

Tre veganska nyheter från Quorn Read More »

Zeinas veganska julköttbullar

Prova Zeinas veganska alternativ till de traditionella köttbullarna. Med en smak av mellanöstern blir detta kanske din nya favorit på julbordet, som dessutom flera kan äta. 4 portioner INGREDIENSER 100 g Valio Oddlygood® Veggie grated 500 g formbar vegofärs 1 st liten finhackad lök 2 msk finhackad persilja 1 tsk paprikapulver ½ tsk sjukryddor ½ tsk gurkmeja salt, peppar rapsolja till stekning GARNERING

Zeinas veganska julköttbullar Read More »

”Smörstekt aubergine med brynt smör”

Bjud dina gäster på en utsökt festlig förrätt. Du behöver för 2 personer. 1 Aubergine 150 g smör (50 för stekning och 100 till brynt smör) Salt & Peppar ca 100 g hårdost (peccorino är att föredra) ca 10 cocktail tomater 1.5 dl olivolja Kruspersilja. Gör så här. Börja med att skiva Auberginen i ca

”Smörstekt aubergine med brynt smör” Read More »

Spagetti carbonara med palsternackspancetta

Ingredienser: 200 g fullkornsspaghetti 2 palsternackor, skalade 1 rödlök, skalad och tunt skivad 2 vitlöksklyftor, skalade och finhackade 4 msk olivolja 1 zucchini 1 dl gräddfil eller syrad grädde 2 äggulor 2 tsk rivet citronskal havssalt och nymalen svartpeppar, till servering riven parmesan kallpressad olivolja 4 kvistar bladpersilja (valfritt) Gör så här: Koka upp en

Spagetti carbonara med palsternackspancetta Read More »