LILY BOLLINGER AWARD 2022

 Tarlett med lättrökt kronärtskockskräm och löjrom x Tupplever på brioche

Bakad torsk med gulbetor, musslor, kantareller och champagnesås
Det bjöds på underbar champagne

Vilken trevlig dag det blev när Årets Lily Bollinger utsågs. Det bjöds bland annat på massor av god champagne, Tarlett med lättrökt kronärtskockskräm och löjrom x Tupplever på brioche, tartar, bakad torsk med gulbetor, musslor, kantareller och champagnesås komponerat @malinsoderstrommat som matchades med Bollinger La Grande Année 2014 på @lilybollingeraward på @modernamuseet
Magiskt gott!

Läs mer om Året Lily Bollinger och vinnaren HÄR

Nathalie Bergström Chefredaktör Mygate Magazine 

Följ mig gärna på instagram @bergstrompr @mygatemagazine

Foto: Emma Tüll/Arvid Nordquist