Igår var vi inbjudna att njuta av italienska influenser på Eataly Stockholms julmiddag på La Piazza på ett generalrep innan dagens ”premiär”. Sju rätter och massor av glad och energifylld livemusik signerad Eddie Oliva och Tina Leijonbergs stand-in för kvällen, Malena Laszlo.
Julmenyn, som serveras i fyra omgångar, erbjuder ett varierat urval av traditionella italienska maträtter, att delas av alla runt bordet. Under middagen framförs musikalisk underhållning av Eddie Oliva tillsammans med Tina Leijonberg och Thomas Sandströms orkester.
Sittningarna startar idag med föreställningar och middagar – vilka pågår fram till den 22 december förutom söndagar.
Denna Bella Notte fick vi alltså smaka på traditionella italienska rätter, där bland annat ostar, charkuterier och en härlig carpaccio på kalv med tryffel och parmesan dukades upp.
Gemenskap, kärlek och mat i mängder, så himla trevligt och mysigt. Det är speciellt att sitta i den härliga salu-hall-torg-miljön och fira en söderinfluerad jul.
Efter förrätten kommer två Primi-rätter! En riktigt härlig risotto med svamp och salsiccia samt fylld tortellini i buljong.
Det serverades även en Secondi-rätt bestående av Barolobrässerat högrev med potatispuré samt italiensk julkorv med linser.
Fantastisk kväll med god mat och underhållning från Eddie Oliva Tomas Sandbergs orkester där även vännerna Salvatore Grimaldi och den 89-årige Giovanni bjöd på sång från scen. Förhoppningsvis kommer övriga kvällar också innehålla lite överraskningar.
Julmiddagen avslutades på bästa sätt med en italienska julkaka som toppades med sabayonnekräm och choklad. Allt avnjöts tillsammans med några matchande glas med Barolo.
Har du inte varit härinne på La Piazza eller Eataly Stockholms saluhall så finns det ju också massor av bra julklappar eller egen-kärlek-gåvor att ta del av i form av delikatesser och annat.
Är ni sugna på Italiensk julstämning och ha lika trevligt som oss kan ni kolla in kommande sittningar här.
Nathalie Bergström
Chefredaktör Myggate Magazine /VD Bergström Public Relations
Följ mig gärna på instagram @bergstrompr @bucketlist.se @mygatemagazine
