Klassisk, krämig silltårta med kavring i botten
Klassisk, krämig silltårta med kavring i botten. Vacker och god med både matjes- och ansjovisfiléer. Perfekt till buffén. Receptet gäller för 12 bitar Ingredienser: Botten 75 g Arla® Svenskt...
Passion Fruit & Pear – ett smakrikt och exotiskt tillskott till Xanté-familjen
Xanté är fenomenet tillika likören som sedan den såg dagens ljus i mitten av 90-talet har utmanat de sociala normerna och skapat oväntade smakkombinationer. Med sina lustfyllda produkter...
Kycklingplåt 5 Spice komponerat Christin Kashou
Vi älskar plåtmat, alltså goda grejer som tillagas på en och samma plåt. Enkelt och gott. Ännu godare blir det med five spice, Kinas mest kända kryddblandning. Den skiljer sig åt beroende på...
SLIDERS MED BBQ-GLASERAD FLÄSKKARRÉ, CHILI PICKLES & PEPPAROT MED VINMATCHNING
Ingredienser: 6 portioner 1 kg fläskkarré 1 tsk chiliflakes 1 msk honung 1 msk anchochili Pickles 0,5 dl ättika 1 dl socker 1,5 dl vatten 1 liten gurka 1 morot, skalad &...
Krämiga laxrullar med pepparrot, ärtskott och rödlök
En twist på den klassiska laxen, lite pilligt men väl värt det! Perfekt till buffébordet. Recept komponerat Siri Barje från Säsongens bästa. Recept för cirka 12 bitar. Ingredienser: 1 paket...
Koskenkorva Apple – Ny spännande likör med den perfekta blandningen av syrligt och sött
Koskenkorva är den berömda vodkan som kommer från den lilla byn i västra Finland med samma namn. Efter en rad framgångsrika likörlanseringar de senaste åren lanseras nu Koskenkorva Apple, en...
Jippie Bangbang-pippi av Christin Kashou
Bangbang ji är en klassiker från Sichuanprovinsen i Kina. Namnet kommer från att du bankar kycklingfilén så att den blir mör och trådig. Ji betyder kyckling. Så bankad kyckling helt enkelt. En...
Krispig sesamlax av Tareq Taylor
Toppa laxen med ett krispigt täcke av cornflakes och sesamfrön och baka grönsakerna samtidigt som laxen i ugnen. Under tiden hinner du sno ihop det goda lime- och ingefärssmöret. 4 portioner3 msk...
