Intresset för smaksatt gin har vuxit sig stort i Sverige de senaste åren. Nu lanserar Explorer vårens stora nyhet Explorer Pink Gin – en äkta gin med somriga smaker av jordgubb och rabarber. De fruktiga tonerna kombineras med ginens tydliga karaktär av enbär och citrus, och gör drycken unik på marknaden.
Explorer har utvecklat Pink Gin tillsammans med Jonas Odland, Master Blender på Altia. Målsättningen var att utforma ett recept för en fruktig och smakrik Pink Gin som är lätt att tycka om, samtidigt som den äkta ginens klassiska enbärskaraktär inte går förlorad.
– Jag är otroligt nöjd med resultatet, att vi lyckades ta fram en Pink Gin med tydliga undertoner av ginens klassiska kryddblandning samtidigt som inslagen av jordgubb och rabarber ger en somrig karaktär som passar utmärkt i många cocktailrecept, säger Jonas Odland, Master Blender på Altia.
Jonas Odland rekommenderar att använda Explorer Pink Gin som bas i välkända gindrinkar, en favorit är Pink Gin & Tonic. Men också att prova sig fram själv för att hitta nya spännande cocktails till vårens och sommarens festligheter.
– Efter att vår ordinarie gin Explorer Gin har blivit så pass uppskattad och etablerad på marknaden blev det ett naturligt steg att utveckla en bra Pink Gin. Vi har nu skapat en riktigt bra produkt för de som är nyfikna på gin och för alla som vill blanda goda drinkar och en ny sorts gindrinkar, säger Sanna Sundin, Senior Brand Manager för Explorer hos Altia Sweden.
Explorer Pink Gin säljs i en miljövänlig och prisvärd PET-flaska om 70 cl.
– Vi vill göra Explorer Pink Gin så skonsam mot miljön som möjligt och PET-flaskan har mängder av fördelar framför glas. Utsläppen av växthusgaser minskar med hela 45 procent och tillverkningsprocessen kräver 23 procent lägre energiförbrukning jämfört med glas, säger Sanna Sundin.
Från och med februari finns Pink Gin tillgängligt i Systembolagets beställningssortiment.
Två recept för vårens cocktails:
Explorer Pink & Tonic
5 cl Explorer Pink Gin
15 cl Tonic water
Jordgubbar och rabarber
Fyll ett glas med rikligt med is. Måtta och häll i ingredienserna. Skär upp en jordgubbe i tunna skivor och lägg i glaset. Rör om.
Använd en potatisskalare och skär två långa rabarberskivor med hela stjälken. Lägg ned en i glaset, snurra ihop den andra ”skivan” och sätt på en tandpetare eller garnityrpinne. Lägg på toppen av glaset och servera.
Explorer Pink Lemonade (Räcker till 3-4 drinkar)
15 cl Explorer Pink Gin
Juice från 2 citroner
2 matskedar strösocker
30 cl sodavatten
Jordgubbar och rabarber
Juica ur de två citronerna. Häll citronjuicen och två rikliga matskedar strösocker i en karaff. Rör om. Addera Explorer Pink Gin och sodavatten. Fyll på med rikligt med is. Skiva upp rabarber och jordgubbar, lägg ned i karaffen. Rör om och servera.
Tips!
Isa gärna upp glasen du ska servera i. Skär upp och förbered lite extra garnityr till dina drinkar. Ställ gärna fram dem på bordet vid sidan av glasen på ett festligt fat och låt dina gäster gå loss!
Explorer Pink Gin
Artikelnr: 82313
Pris: 219 kr (inkl. pant)
Volym: 700 ml PET-flaska
Alkoholhalt: 37,5 %
