• VIN – GASTRONOMI – DRYCK
  • KOCKEN TIPSAR
  • MAT/DRYCK
  • RESOR
  • KONTAKTA OSS
  • TIPSA REDAKTIONEN
  • HEM
Mygate Magazine
  • HEM
  • NYHETER
  • MAT/DRYCK/RECEPT
    • PONTUS KARÉN MAT & DRYCK
    • VIN – GASTRONOMI – DRYCK
    • KOCKEN TIPSAR
      • SOFIA HENRIKSSON
      • JIMMI ERIKSSON
      • JESSICA FREJ
      • PERNILLA WAHLGREN
      • MATTIAS LARSSON
      • FILIP FASTEN
    • MATCHA MAT & DRYCK
    • RECEPT
    • FREDRIK JONSSON MAT & DRYCK
  • SÅ MATCHAR DU VIN TILL MATEN
  • RESEREPORTAGE & RESTIPS
  • REDAKTIONSBLOGGEN
  • KONTAKTA OSS

Mat & Dryck

Elegant Chardonnay från Oregon till höstens rätter!

3 år sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck
Dela:

Evening Land är en ny spännande topproducent i Oregon som drivs av två av USA:s mest namnkunniga vinprofiler, Rajat Parr och Sashi Moorman. Den 8 september lanserades premiärårgången av deras kritikerhyllade Chardonnay från vingården Seven Springs. Ett vin som passar utmärkt till höstens rätter av fisk, skaldjur, kyckling och tillbehör som kantareller och färska örter.

Seven Springs ligger i en östlig sluttning inramad av barrskog i skydd av bergskedjan Eola-Amity Hills. Jordmånen är vulkanisk och rik på järn. Odlingarna konstbevattnas inte och är biodynamiskt skötta sedan 2007. Vingården är drygt 28 hektar stor och här odlas främst Pinot Noir och Chardonnay.

Klon från Bourgogne

Druvorna till Seven Springs Chardonnay 2014 är en klon av Chardonnay från Bourgogne. Hela klasar pressades försiktigt och druvmusten fick jäsa i franska ekfat, varav en tredjedel nya. Vinet vilade sedan på sin jästfällning i faten under ett år. Slutlagringen skedde på ståltank under sex månader.

 

 

Nr 96908 Seven Springs Chardonnay 2014, 75 cl, 429 kr

Vinet passar till:

  • Pocherad torskrygg, hummer, piggvar eller sjötunga med lätta smörsåser
  • Milda rätter med kyckling eller fläsk, gärna med smörstekta kantareller smaksatta med färska örter som tillbehör.
Kommentarer

75 cl amerika chardonnay eveningland fisk Fläsk hummer Kyckling Mat matochvin nsystembolaget nyhet oregon piggvar pochera Rajat Parr Sashi Moorman sjötunga skaldjur småpartier smör the wine agency torsk- Torskrygg usa vi vintips wineagency

Tidigare Inlägg

Upplev det aktiva Thailand

Nästa Inlägg

Så backpackar du ryggsäcken inför drömresan

mygatemagazine

Laxburgare med chilimajonnäs och...

2 månader sedan

Lanseringsfest – Allone

6 år sedan

Stockholm och Göteborg välkomnar...

6 år sedan

Nu öppnar Johan Jureskogs...

3 år sedan

Zeinas Powerbowl med Quorn Bitar

2 dagar sedan
...

Israelisk majs av hyllade stjärnkocken Adeena Sussman

2 dagar sedan
4...

mygatemagazine

Hur gott? Grillad lammentrecôte med egengjord po Hur gott? 
Grillad lammentrecôte med egengjord potatissallad och sparris. Trevlig kväll!
.
.
. 
#lammentrecôte #lammentrecote #lamb #lambmeat #bbqtime #grillat #grillmiddag #bbq #bbqlovers #deliciousfood #lamm #lammkött #foodstagrams #foodlovers #matinspo #foodinspo #foodinsta #dinner #middag #matinspiration #grilled #grillat #lovefood #älskarmat #foodinsta #älskarmat #foodprep #dinnerinspo #instafoodie #middagsinspo #instafood #mat #mygatemagazine
@tastebylouise vann första omgången av Sveriges @tastebylouise vann första omgången av Sveriges Mästerkock 2011. Här bjuder hon på en laxcarpaccio för @sundqvist.se i samarbete @zassenhaus_deutschland Receptet hittar du på www.mygatemagazine.se
Trevlig fredag! 
.
.
.
#sundqvist #tastebylouise #sverigesmästerkock #laxcarpaccio #lax #salmon #matinspiration #festmat #förrätt #matkärlek #recept #carpaccio #granatäpple #älskarmat #deliciousfood #foodie #foodlover #foodinspo #mat #matinspo  #zassenhaus #foodinsta #foodstagram #food #matglädje #älskarmat #lovefood #foodinsta #mygatemagazine
Bakad rödbeta med ädelost och hallon komponerat Bakad rödbeta med ädelost och hallon komponerat thomassjgren för @sundqvist.se Receptet hittar du på mygatemagazine.se
.
.
.
#recept #sundqvist #rödbetor #rödbeta #betor #recept #närodlat #vegetariskt #beets #salad #vegetarian #raspberries #rasberry #ädelost #hallon #matinspo #foodinspo #lovefood #älskarmat #foodinstagram #foodinsta #deliciousfood #foodies #foodstagram #lovefood #instafoodie #instafood #mygatemagazine #mygatemagazinematochdryck #festmat #förrätt
It's Next Mex! Kycklingtacos med picklad rödlök It's Next Mex! 
Kycklingtacos med picklad rödlök, fetaost, svarta bönor och persika- och chilisalsa. 
Receptet från @santamariasverige
Hittar du på mygatemagazine.se
Trevlig måndag! 
.
.
.
#nextmex #kyckling #kycklintaco #kycklingtacos #fredagstacos #tacomiddag #chickentacos #tortilla  #crispychicken #pickladrödlök #foodinspiration #foodie #foodstagram #food #foodie #tacos🌮 #sharingiscaring #dinner #food #tacotaco #foodiegrams #älskarmat #taco #tacos #streetfood #älskarmat #foodlover #lovefood #foodinspo #matinspiration #matinspo
Varmrökt laxmousse med forellrom och caviar på f Varmrökt laxmousse med forellrom och caviar på friterat rispapper från en trevligare upplagning tillsammans med @bergstrompr Receptet komponerat @foodbypontus hittar du på mygatemagazine.se 
Dryck från @moetchandon
@veuveclicquot @ruinart och #cloudybay Foto: @fotograf.emilieandersson 
.
.
.
#varmrökt #varmröktlax #champagne #laxmousse #rispapper #friteratrispapper #korshags #korshags #forellrom #caviar #lax #salmon #godarematfrånhavet #godarematfrånfalkenberg #qualitycaviar #recept #älskarmat #deliciousfood #foodie #lovefood #matinspo #matinspiration #food #foodlover #dinner #dinnerinspo #festmat #mygatemagazine #matinspo #matinspiration #fisk #receptinspiration  #mygatemagazine
Påsken var minst sagt festlig fylld med god mat o Påsken var minst sagt festlig fylld med god mat och dryck. Hoppas att ni hade en fin påskhelg ☀️
.
.
.
#mingelfest #mingelmat #gravadlax #plockmat #korshags #korshags #lax #salmon #gravadlaxsalmon #skagenröra #godarematfrånhavet #godarematfrånfalkenberg #matinspo #foodie #food #gubbröra #swedishfood #ägg  #eggs #shrimps #räkor #festmat #fisk #matinspiration #matinspo #påskbuffe #påskmat #easterfood #älskarmat #foodlover #påskbuffé #mygatemagazine
Vad sägs om Rödbetsgravad lax med Poké Bowl buf Vad sägs om Rödbetsgravad lax med Poké Bowl buffé och goda tillbehör komponerat @foodbypontus Receptet hittar du på mygatemagazine.se 
Foto: @foodbypontus 
.
.
.
#pokebowl #bowl #kalixlöjrom #kalix #rödbetsgravadlax #kalixlojrom #gravadlax #korshags #korshags #löjrom #lojrom #lax #salmon #godarematfrånhavet #godarematfrånfalkenberg #matkärlek #qualitycaviar #bonappetit #recept #älskarmat #deliciousfood #foodie #lovefood #matinspo #matinspiration #food #foodlover #dinner #dinnerinspo #festmat #mygatemagazine
Vem älskar inte chark- och ostbricka? Trevlig lil Vem älskar inte chark- och ostbricka? Trevlig lillördag 💚
.
.
.
#charktallrik #chark #charkbricka #matinspiration #plockmat #mingelmat #vildsvinssalami #mingelmat #spianatapiccante #macarons #matinspo #chees #ost #chark #fikonmarmelad #ostbricka #plockmat #festmat #rödbetshummus #prosciutto #prosciuttotoscano #matinspo #foodie #tilltugg #grönaoliver #konstantines #ekologiskfetaost #foodlovers  #foodinsta #foodinstagram #foodlover #foodinspo #älskarmat #mygatemagazine
Hur gott? Kallröktlax från @korshags på Danskt Hur gott? Kallröktlax från @korshags på Danskt rågbröd toppat med @konstantine_s ekologiska fetaost med sillrom från @qualitycaviar, rödlök och dill. Trevlig fredagsfest 🍾🥂 
.
.
.
#konstantines #fetaost #ekologiskfetaost #medelhavsmat #korshags #korshags #lax #salmon #godarematfrånhavet #godarematfrånfalkenberg #kallröktlax #qualitycaviar #sillrom #smokedsalmon #moet  #röktlax #qualitycaviarstockholm #MoetChandon #MoetImperial #champagne #champagnelife  #champagnemoments #foodie #foodstagram #food #mousserande #festmat #fisk #matinspiration #matinspo #mygatemagazine
Hurra för våffeldagen! @foodbypontus bjuder på Hurra för våffeldagen! @foodbypontus bjuder på ett på ett riktigt smarrigt recept.
Receptet hittar du på Pontus sida på mygatemagazine.se och är framtaget i samarbete med @brunchsthlm.se
Foto: @fotograf.emilieandersson
.
.
.
#våfflansdag #våfflor #waffellove #waffellovers #waffles #våffeldagen #forellrom #food #matinspo #wargofsweden #rödlök #foodinspo  #hemlagat #homemade #foodstagram #tastemade #vaffla #svenskasmaker #älskarmat #matinspo #tastemade #bonappetit #lovefood #dill #rödlök #citron #foodinsta #mygatemagazine #lovefood #foodinstagram #foodinsta #instafood #recept
Helgen var minst sagt ljuvlig. Löjrom från @qua Helgen var minst sagt ljuvlig. 
Löjrom från @qualitycaviar på delikata potatischips från @gardschips med hackad rödlök, creme fraiche och gräslök som matchas med @moetchandon Ljuvligt!
#matinspo @foodbypontus för @mygatemagazine
.
.
.
#MoetChandon #MoetImperial #qualitycaviar #qualitycaviarstockholm #gardschips #gårdschips #moet #moët #löjrom #lojrom #løjrom #champagne #moetmoment #champagnemoments #champagnelover #champagnelife #instachampagne  #mousserande
#kalixlöjrom
#food #älskarmat #foodie #deliciousfood #foodlover #foodinspo #svenskasmaker #gourmetlife #foodinsta #kalixlojrom
@bergstrompr
Passiontini - en klassisk cocktail till vårens fe Passiontini - en klassisk cocktail till vårens festligheter by @foodbypontus Receptet hittar du på mygatemagazine.se 
Imorgon komponerar vi nya drinkar. Trevlig torsdag!
.
.
.
#norrbottensdestilleri #gin #distillery #swedishgin #scandinaviangin #ginspo #gininspo #ginloversofinstagram #gindistillery #gintastic #instagin #drinkstagram #ginlovers #ginoclock #svenskgin #ginlover #drinks #drinklover #drink #cocktailtime #drinkrecept #cocktails #cocktail #drinklovers #instadrink #drinkstagram #cocktailhour #drinksdrinksdrinks #cocktails🍹 #drinktips #mygatemagazine
Fredagsbubbel eller fredagsdrink Vad dricker ni i Fredagsbubbel eller fredagsdrink Vad dricker ni i kväll?
#drinkinspo @foodbypontus
.
.
.
#norrbottensdestilleri #gin #fredagsdrinken#distillery #swedishgin #scandinaviangin #gininspo #ginloversofinstagram #gindistillery #gintastic #instagin #drinkstagram #ginlovers #ginoclock #svenskgin #ginlover #drinks #drinklover #drink #cocktailtime #drinkrecept #cocktails #cocktail #drinklovers #instadrink #drinkstagram #cocktailhour #drinksdrinksdrinks #cocktails🍹 #mygatemagazine
Ny fredagsfavorit? Bjud på vegetariska tacos med Ny fredagsfavorit? Bjud på vegetariska tacos med portabellosvamp och het jalapeñodressing. Receptet hittar du på mygatemagazine.se
.
.
.
#sundqvist #portabellosvamp #fredagstaco #vegotaco #tacomiddag #jalapenodressing #jalapeñodressing #jalapeños
#älskarmat #foodlover #jalapeno #lovefood #foodinspo #recipes #vegofoodie  #vegetariskmat #bonappetit #foodie #lovefood #matinspo #vegetariskt #foodinspo #dinnerinspo #svamp #mushroom 
#food #foodie #tacos🌮 #tacotaco #taco #dinner 
#tacotuesday #mygatemagazine
Tartar på ryggbiff med friterad silverlök, frite Tartar på ryggbiff med friterad silverlök, friterad salvia & "dijonäs" komponerat @foodbypontus Snart dags för nya upplagningar och en och annan rolig nyhet som presenteras inom kort. 
Trevlig måndag 💚

Foto: @fotograf.emilieandersson
.
.
.
#ryggbiff #råbiff #tartar #steaktartare #tartare #salvia #tastemade #svensktkött #bonappetit #tartarbiff #matinspo #silverlök #instafood #foodie #foodinsta #foodstagrams #foodlovers #food #matinspo #biff #tartarlover #foodinspo #älskarmat #biff #hemlagat #homemade #foodinsta #foodstagram #foodinspo #foodinsta #dinner #middag #lovefood #foodinstagram #foodinsta #instafood #food #mygatemagazine
Hello drinklovers 🍹 @foodbypontus testar gin fr Hello drinklovers 🍹
@foodbypontus testar gin från @norrbottens_destilleri 
Drinktips och recension på mygatemagazine.se 
.
.
.
#norrbottensdestilleri #gin #distillery #swedishgin #scandinaviangin #ginspo #gininspo #ginloversofinstagram #gindistillery #gintastic #instagin #drinkstagram #ginlovers #ginoclock #svenskgin #ginlover #drinks #drinklover #drink #cocktailtime #drinkrecept #cocktails #cocktail #drinklovers #instadrink #drinkstagram #cocktailhour #drinksdrinksdrinks #cocktails🍹 #drinktips #mygatemagazine
Monday funday 💚 . . . #maxalmnorellart #mondayf Monday funday 💚
.
.
.
#maxalmnorellart #mondayfunday #mondayinspiration #mondaymotivation #art  #thewineagency
#rotari #metodoclassico  #mousserande #trentino #newart #mousserandevin #winelover #vin #wine #vino  #inredningsinspo
#inredningsdetaljer #winelover #winestagram #winetasting #winelover
#wineoclock #orginalartwork #orginalartworks #artwork
#sparklingwine #mousserande #instawine #winetime #winelovers #instawine
#bergstrompr #saltsjöboo
@mygatemagazine @bergstrompr @thewineagency @maxalmnorellart
Citadelle – unik Gin från Frankrike! Vi skrev t Citadelle – unik Gin från Frankrike! Vi skrev tidigare om Citadelle Original som nu finns i beställningssortimentet. Perfekt till en GT eller servera med citronzest. Läs mer på mygatemagazine.se
.
.
.
#gin #gintonic  #systembolagetsbeställningssortiment #dryck #arcus #bottle #drinks #cocktails #cocktail #cocktailsathome #schweppes  #schweppesdrinks #systembolaget#drinkoftheday #drinksvtagram #drinkspiration #drinklover #drink  #drinksdrinksdrinks #drinksondrink #foodie #Stockholm #cocktails🍹#springwineandspirits #cocktailtime #drinklovers #instadrink #drinkstagram #mygatemagazine #cocktailhour
Hur gott? Moules marinière med råvaror från @kv Hur gott? Moules marinière med råvaror från @kvalitetsfisk komponerat @pontus.karen #receptet hittar du på Pontus sida på mygatemagazine.se
Trevlig måndag! 
.
.
.
#moules #kvalitetsfisk #mat #musslor #food #foodinsta #clams #dinner #clam #foodstagrams #foodlovers #mussels #matinspo #foodinspo #lovefood  #moulesmarinieres  #moulesmarinières #foodporn #älskarmat #hemlagat #foodinstagram #foodinsta #deliciousfood #foodies #foodstagram #lovefood #matinspiration #dinnerinspo #instafoodie #instafood #mygatemagazine
Små löjromspizzor med Västerbottensost® Laga @ Små löjromspizzor med Västerbottensost® Laga @sofianhenriksson löjromspizzor. Sofia vann @sverigesmasterkock 2020 och är också ny ambassadör för @vasterbottensost Receptet är framtaget av Sofia för Västerbottensost®. Receptet hittar du på mygatemagazine.se
.
.
.
#västerbottensost #sverigesmästerkock #sofiahenriksson  #sverigesmästerkock2020  #löjrom #löjromspizza #løjrom #löjrom #lojrom #pizza #pizzalover #pizzalovers #pizzatime #mat #food #foodinsta #dinner #foodstagrams #deliciousfood #foodlovers #matinspo #foodinspo #lovefood #älskarmat #ost  #foodinstagram #foodinsta #deliciousfood #foodie #foodstagram #tastemade #lovefood #instafood #mygatemagazine
En riktig klassiker. Raggmunk med fläsk, lingonsy En riktig klassiker. Raggmunk med fläsk, lingonsylt & färsk persilja. Receptet komponerat @foodbypontus hittar du på mygatemagazine.se 
Foto: @fotograf.emilieandersson 
.
.
.
#raggmunk #fläsk #lingon #persilja #recept #food #instafood #lingonberry #husman #husmanskost #raggmunkmedfläsk #hemlagat #raggmunkar #homemade #foodinsta #foodstagrams #foodlovers #matinspo #foodinspo #foodinsta #dinner #middag #lovefood #älskarmat #foodinstagram #foodinsta #instafoodie #exellentfood #tastemade #bonappetit #instafood #food #mat #mygatemagazine
Glad alla hjärtans dag 💚 . . . #allahjärtansd Glad alla hjärtans dag 💚
.
.
.
#allahjärtansdag #lovelife #veuveclicquot #betsysandbergchocklad #champagnelover #ateljelyktan #champagnefredag #champange #veuve #champagnelover #bubbelfredag #pluggie #champagnelife #champagnemoments #lovechampagne #foodandwine #instachampagne #chocolovers #chocolatelover #mousserande #champagnelovers🍾 #choklad #chocolatelovers #praliner #mousserandevin #foodie #chokladpraliner #champagneglass #bubbel #skumpa #winelovers
Gammel Dansk Limited Edition i exklusiv tappning. Gammel Dansk Limited Edition i exklusiv tappning.
Lanseras idag. Läs mer på mygatemagazine.se 
.
.
.
#gammeldansk #arcussweden #sprit #systembolagetsbeställningssortiment #dryck #arcus #bottle #drinks #cocktails #cocktail #systembolaget #drinkstagram #drinkspiration #drinklover #drink #drinksdrinksdrinks #drinksondrink #foodie #Stockholm #cocktails🍹#cocktailtime #drinklovers #coktailbar #instadrink #drinkstagram #mygatemagazine #cocktailhour
Tempurafriterad clarias med en majonnäs på färs Tempurafriterad clarias med en majonnäs på färsk koriander komponerat @filippoon för @sundqvist.se Receptet hittar du på mygatemagazine.se
.
.
.
#filippoon #sundqvist #fisk #recept #tempura #clarias #koriander #fish #majonnäs #seafood #comfortfood #tastemade #goodfood #deliciousfood #älskarfisk #middagsinspo 
#food #instafood #färskfisk #fishlover #fishlovers  #foodie  #koriandermajonnäs #friterat #foodlovers #matinspo #foodinspo #älskarmat #dinnerinspo  #mygatemagazine
Pizza bianco eller bianca är en vit pizza utan to Pizza bianco eller bianca är en vit pizza utan tomatsås. Här är ett enkelt recept med getost och karamelliserad lök. Salt och sött i perfekt harmoni! Receptet komponerat @sundqvist.se hittar du på mygatemagazine.se
.
.
.
#Sundqvist #recept #pizzabianco #pizzatime #pizza #dinner #potatis #matinspo #getost #dinnertime #food #älskarmat #foodie #goodfood #instafood #foodprep #exellentfood #deliciousfood #karamelliseradlök #foodstagram #pizzalovers #foodinstagram #foodlover #foodinspo #pizzalover #middag #homepizza #pizzabianca  #mygatemagazine
Ladda mer… Följ oss på instagram

Ny rosébox från Black Tower!

7 dagar sedan
Black Tower är en uppskattad...

Nyhet från 19 Crimes kombinerar det bästa av två...

2 veckor sedan
Med innovation som drivkraft...

ASIATISK HALSTRAD LAX

19 timmar sedan
ASIATISK HALSTRAD LAX MED GODA TILLBEHÖR. 4 portioner 500 g Frøya Lax Mid Loin2 msk olivolja2 tsk sesam- och wasabikrydda½ tsk salt500 g galiamelon500 g honungsmelon500 g fetaost2 st avokado1 st rättika/melonrättika1 st rödlök1 krm nymald svartpeppar1 st lime1 st kruka...

Zeinas Powerbowl med Quorn Bitar

2 dagar sedan

Här...

Israelisk majs av hyllade stjärnkocken...

2 dagar sedan

4...

LAXCARPACCIO MED ROSÉPEPPAR &...

3 dagar sedan

Bjud på...

ASIATISK HALSTRAD LAX

19 timmar sedan

Zeinas Powerbowl med Quorn...

2 dagar sedan

Israelisk majs av hyllade...

2 dagar sedan






Annons

Senaste inlägg

  • ASIATISK HALSTRAD LAX
  • Zeinas Powerbowl med Quorn Bitar
  • Israelisk majs av hyllade stjärnkocken Adeena Sussman
  • LAXCARPACCIO MED ROSÉPEPPAR & GRANATÄPPLE
  • Crunchy chipotle tacos

Mygate Magazine

Presskontakt:
Nathalie Bergström: 073-316 00 37
Mygate Magazine c/o Bergström PR Torstenssonsgatan 4
114 56 Stockholm

Sociala Medier

Copyright (c) 2021. Mygate Magazine.
Producerad av Bergström Public Relations