Nu finns klassikern Henkell trocken i en ny design i en begränsad upplaga. Designen doftar vinter, kyla och gnistrande snö och har fått namnet Henkell Trocken White Edition. Med sin friska torra smak och fruktiga doft med inslag av citrus ackompanjerar detta mousserande vin vintriga middagar med skaldjur och vit fisk perfekt. Den snygga flaskan […]
Henkell Trocken White Edition – begränsad upplaga vintern 2015 Read More »
Kombinationen av förstklassiga ingredienser som äkta belgisk choklad, irländsk whisky och färsk grädde ligger till grund för dryckens fantastiska smak samtidig som den rika, silkeslena smaken av traditionell Baileys är bevarad. Baileys Chocolat Luxe är skapad av Anthony Wilson, son till mannen som skapade Baileys Original Irish Cream tillika världens mest sålda gräddlikör. Idag arbetar Wilson
En julklapp till alla chokladälskare: Baileys Chocolat Luxe i skimrande guldflaska Read More »
Helt galna siffror och självklart undrar vi vad denna mjölk är till för? Jo, för varje år så går det åt 228 miljoner liter mjölk från 40 000 kor för att tillverka Baileys. Otroligt! Inte nog med det, varje minut, varje dag året om konsumeras över 2 300 glas Baileys. Galet, vi förstår att denna
Ett recept på en liten skvätt av 228 miljoner liter mjölk från 40 000 kor Read More »
Mathias Dahlgren lanserar nu fyra stilar öl för julbordet. Det ekologiska 4-packet MD Mathias Dahlgren Organic är bryggt i samarbete med S:t Eriks Bryggeri och består av en ljus lager, en dark ale, en pale ale och porter. Till varje öl medföljer ett rekommenderat matrecept framtaget av Mathias Dahlgren och tryckt på förpackningen. – Julen
Mathias Dahlgren fyller årets julbord med fyra ekologiska öl Read More »
Sillsallad, med ägg och potatis, som mättar ordentligt. Servera gärna sillsallad ihop med både knäckebröd och kavring. Ingredienser 6 portioner 200 g färska rödbetor 3 potatisar 200 g matjessill i bitar 2 ättiksgurkor 3 hårdkokta ägg 1 1⁄2 dl Arla® gräddfil Gör så här: Koka rödbetorna med skalet på tills de blir mjuka, ca 1
Sillsallad med ägg Read More »
Fredrik Johansson konditor på Villa Källhagen delar med sig av ett riktigt smarrigt julrecept. Ingredienser Smör 40 gram Grädde 400 gram Socker 450 gram Gul sirap 220 gram Koka upp allt i en kastrull med tjock botten, sänk värmen till medeltemp när den kokat upp. Rör om då och då. Knäcken är klar när den
Knäck av Fredrik Johansson Read More »
Till huvudrätten vid gårdagens Nobelmiddag serverades det franska vinet Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape 2010. Château Mont-Redon är den största egendomen i det klassiska franska vinområdet Châteauneuf-du-Pape i Rh ô nedalen och ett av de vinhus som en gång grundade vinområdet. Mont-Redons Chateauneuf-du-Pape har varit ett av de mest sålda dyrare vinerna på Systembolaget i mer än
Årets Nobelvin 2015 Read More »
Tidigare i veckan lanserades den tredje brygden i Mariestads limiterade serie öl. Den är en Rökig Kustlager, ett rököl som bryggmästare Richard Bengtsson tagit fram med inspiration från sommarens segling på västkusten med Ostindiefararen Götheborg. Den Stora Smakresan är Mariestads bryggmästare Richard Bengtssons årliga inspirationsresa där han letar intryck bland svenska smaker och dofter. Dessutom
Mariestads lanserar Rökig Kustlager – med doft av tjära och rök Read More »
Efter en lång morgonpromenad i skogen, vidare ned för berget och efter en hastig bilfärd genom stadens gator kom jag äntligen fram. Jag klev in i Mummagrottan och en för mig ny kontext. Inne i Mummagrottan var det andra gäster som vid min sena entré tittade på mig med förvånad blick. Jag blev varmt välkomnad
MUMS i Mummagrottan – Fredrik Jonsson Read More »
Lagom till decembers festliga högtider kommer borden att bli extra fina med nya designen av Geisweiler Crémant de Bourgogne Brut. De klassiska franska bubblorna paketeras nu med en stilfullare etikett som gör rätta åt Crémanten. Här finner du förföriska toner av söta röda vinteräpplen, hallon, björnbär och citronens friska syra som ger vinet en härlig
Klassiska franska bubblor i ny lyxförpackning Read More »
