Nyheter

Idag checkar de första gästerna in på Scandic Continental

Nu öppnar dörrarna till Scandic Continental – landmärket mittemot Stockholm Centralstation som blir den naturliga mötesplatsen för affärer och utgör en oas i Stockholms nya affärsdistrikt. Redan innan hotellet öppnar har bokningsförfrågningarna överträffat förväntan. När Scandic Continental nu öppnar innebär det även att drygt 150 personer anställts, och bland dessa finns 30 nationaliteter representerade. Förra […]

Idag checkar de första gästerna in på Scandic Continental Read More »

De tävlar i Sveriges yngsta mästerkock

Vispa, hacka och smaka, matlagningstävlingen för amatörkockar i åldern åtta till tolv år är tillbaka! Förra året stod Donya Absi 12 år från Uppsala som vinnare. Och nu ska ännu en minikock koras. Juryn, som består av Tina Nordström, Leif Mannerström och Markus Aujalay, kommer att imponeras av barnens kunskaper i allt från avancerad matlagning

De tävlar i Sveriges yngsta mästerkock Read More »

Ron Zacapa – fyrarätters meny och en romexpertert

Godmorgon! Idag är jag och Fredrik Jonsson inbjudna till en exklusiv presslunch på restaurang Napolyon Bistro & Bar för en av världens mest prominenta drycker, Ron Zacapa. Stjärnkocken Daniel Engellau, har skapat en fyrarätters meny vilket skall bli otroligt spännande att få avnjuta. På plats finns även Sveriges främsta romexperter Mikael Lundén. Ser verkligen fram emot dagen.  Må bäst!  Nathalie

Ron Zacapa – fyrarätters meny och en romexpertert Read More »

Imorgon lanseras 480 flaskor av Chateau Musar 1999

Imorgon lanseras 480 flaskor av Chateau Musar 1999, en exceptionell årgång som går att dricka nu. Men det kraftfulla vinet går även bra att lagra i flera decennier till. När Chateau Musar 1988 lanserades tog vinet slut på mindre än 30 minuter, något som visar på vilket intresse det finns för Chateau Musar i Sverige.

Imorgon lanseras 480 flaskor av Chateau Musar 1999 Read More »

​Cocktailkamp firar 10 år när Sveriges bästa bar-team skall koras på anrika Café Opera

Det är nu tionde året i rad som Cocktailkamp huserar på Cafè Opera och Sveriges bästa bar-team skall koras. Cocktailkamp är en lagtävling för två bartenders som representerar en krog. Lagen tävlar i flera grenar, bland annat Knowledge, Creative Cocktail och Speed. De olika grenarna symboliserar det vardagliga arbetet i en bar, så som kunskapen

​Cocktailkamp firar 10 år när Sveriges bästa bar-team skall koras på anrika Café Opera Read More »

Följ macktrenderna från New York, Los Angeles och San Fransisco med Risentas nya brödmixer

Bröd och mackor är högst trendigt även utanför Sverige och särskilt trendiga mackor finns i New York, Los Angeles eller San Fransisco. En trend är ”den personliga mackan” som är en macka med egna extra ingredienser som gör den till en helt egen rätt. Toppad med passion, personlighet och gjord på skaparens alldeles egna sätt.

Följ macktrenderna från New York, Los Angeles och San Fransisco med Risentas nya brödmixer Read More »

Vinn en resa för två till Sicilien – Fredrik Jonsson

Hej på er! Nu har du chansen att vinna en resa till Sicilien för två i samarbete med vår egen mästerkock och skribent inom mat och dryck Fredrik Jonsson. Fredrik har skapat ett traditionellt sicilianskt recept med sin egna touch, som matchar det röda vinet Raccolto Nero d´Avola Cabernet Sauvignon. Receptet finner du i vinets

Vinn en resa för två till Sicilien – Fredrik Jonsson Read More »

Nu kommer ekologiska succén Zensa Primitivo på box!

De ekologiska vinerna Zensa från Italien har tagit Sverige med storm och Zensa Primitivo har på kort tid blivit ett av Sveriges mest populära ekologiska varumärken. Flaskan finns i alla butiker och nu kommer samma ekologiska vin på box i beställningssortimentet. Zensa Primitivo har en en kryddig doft med toner av körsbär, torkad frukt, kryddor och fat. Smaken

Nu kommer ekologiska succén Zensa Primitivo på box! Read More »

En härlig kombination av mörk choklad och solmogna apelsiner i flytande form

Den 1:a mars lanserades en annorlunda och spännande nyhet på Systembolaget. O’Brians är en läcker gräddlikör med en ljuvlig smak av mörk choklad och solmogna apelsiner avrundat med en touch av Irländsk whiskey. Flaskan som är i traditionell stil och för tankarna oavkortat till den evigt gröna ön Irland, kan mycket väl komma att bli en av

En härlig kombination av mörk choklad och solmogna apelsiner i flytande form Read More »