Vin – Gastronomi – Dryck

Gallo Family Vineyards Zinfandel lanseras i fast sortiment

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Nu lanseras Gallo Family Vineyards Zinfandel i Systembolagets fasta sortiment. Vinet har en mjuk och mörkfruktig smak med rund fatkaraktär som gifter sig perfekt med saftiga hamburgare, grillat kött eller pizza. Familjeproducenten Gallo har varit verksamma i Kalifornien i över 90 år och är kända för sin innovationsförmåga. Den första juni lanserades Gallo Family Vineyards […]

Gallo Family Vineyards Zinfandel lanseras i fast sortiment Read More »

Här är årets finalister i prestigefyllda tävlingen Lily Bollinger Award

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Nu är semifinalen av årets Lily Bollinger Award avgjord. Ellen Lindegren från Aira, Malin Vallin från Hunger & Törst samt Julia Engström som är sommelierstudent på Vinkällan tar sig vidare till finalen den 23 september, där de gör upp om titeln ”Årets Lily Bollinger”. Under den spännande semifinalen av årets Lily Bollinger Award tävlade tio

Här är årets finalister i prestigefyllda tävlingen Lily Bollinger Award Read More »

Tahbilk The Tower Sangiovese – Nytt vin från kultförklarad producent

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Den 1 juni lanseras nyheten Tahbilk The Tower Sangiovese i Systembolagets fasta sortiment. Vinet är en fantastisk introduktion till den kultförklarade producenten från Australien som kombinerar sin långa och anrika historia med moderna metoder. Tahbilk The Tower Sangiovese är ett välbalanserat, matvänligt och rödfruktigt vin som passar perfekt till pasta bolognese, pizza och lättare anrättningar

Tahbilk The Tower Sangiovese – Nytt vin från kultförklarad producent Read More »

Asiotus Vino Bianco Biologico Frizzante – Ekologisk burknyhet på hyllan

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Ekologiska Asiotus Vino Bianco Biologico Frizzante från norra Italien är en liten och naggande god nyhet som finns i Systembolagets sortiment från och med 1 juni. Asiotus är gjord på klassiska proseccodruvan glera och är lätt och fräsch i smaken med uppfriskande toner av gröna äpplen, päron, citrus och örtiga inslag. Perfekt som fördrink på

Asiotus Vino Bianco Biologico Frizzante – Ekologisk burknyhet på hyllan Read More »

Nyhet i fast sortiment – S. A. Prüm Graacher Himmelreich riesling spätlese

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Den 1 juni släpps S. A. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2019 i Systembolagets fasta sortiment. Vinet kommer från ett enskilt vingårdsläge i den prestigefyllda Graacher Himmelreich-vingården i tyska Mosel. S. A. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2019 är ett fantastiskt exempel på rieslingdruvans enastående kvalitet och förmåga att spegla terroir. Den 1 juni släpper

Nyhet i fast sortiment – S. A. Prüm Graacher Himmelreich riesling spätlese Read More »

Nu dansar vinvärldens ”askunge” in! Fritz Walter Weisser Burgunder 2021

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Vin – Gastronomi – Dryck

Weissburgunder är en urgammal druva som i stora delar av vinvärlden går under sitt franska namn pinot blanc. Dess ursprung tros vara en korsning som uppstod på 1300-talet. Sin egentliga hemvist har pinot blanc i norra Frankrike, Tyskland och i Alpodlingarna i Österrike, där den går under namnet Weisser Burgunder. Pinot blanc är en druva

Nu dansar vinvärldens ”askunge” in! Fritz Walter Weisser Burgunder 2021 Read More »

Le Roi Soleil – Solig världspremiär i strålande flaska!

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

I Saint-Tropez gnistrar det om vinglasen på de chica uteserveringarna. Där kopplar det fina folket av efter att ha tillbringat förmiddagen i boutiquerna, provat lite Chanel, doftat Rojas nyheter och sett de där ultraexklusiva skorna man måste ha. Ofta sippar man på traktens berömda vin, det rosaskimrande rosévinet från Provence. Nu lanseras ett kungligt sådant

Le Roi Soleil – Solig världspremiär i strålande flaska! Read More »

ORANGEGUTANG BY LETH – kaxigt och trendigt naturvin

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Äntligen lanseras ett nytt kaxigt vin från Österrike – som har alla rätt! Här finns chansen att prova trenden med naturvin, på ett tillgängligt och gott sätt! Ekologiska ORANGEGUTANG är ett lekfullt vin som passar den som är nyfiken på orange vin och naturvin. Det här är ett ekologiskt naturvin, ofiltrerat och gjort med så lite

ORANGEGUTANG BY LETH – kaxigt och trendigt naturvin Read More »

Lyxpasta med rostad tomatsås komponerat Catarina König – matcha med N°11 Chianti Riserva

Artiklar, Catarina König, Kocken tipsar, Mat/Dryck, Matcha mat & dryck, Matcha mat och dryck, Middagstipset, Nyheter, Recept, Vin – Gastronomi – Dryck

Ingredienser: 4 port, 60 minuter 400g spaghetti600g romanticatomater på kvist3 banan schalottenlökar3 vitlök solo¾-1 dl olivoljaFlingsalt, generöstnymalen svartpeppar10-15 blad färsk basilika Topping: Färsk basilikaRiven parmesan Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader varmluft.Halvera tomaterna, strimla löken och behåll skalet på vitlöken men halvera den vågrätt på hälften.Lägg över allt i en bred ugnsform (låt

Lyxpasta med rostad tomatsås komponerat Catarina König – matcha med N°11 Chianti Riserva Read More »

Långlagrad Chianti Riserva DOCG – utvald av König och Brolin

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Den dubbla mästerkocksvinnaren och sommelieren Catarina König har tillsammans med fotbollslegendaren och Italienkännaren Tomas Brolin tagit fram ett vin med den hyllade topproducenten och anrika vinfamiljen Cecchi. Nº 11 Chianti Riserva 2019 finns nu i Systembolagets beställningssortiment. Brolin och König har efter en rad vinprovningar och ett långt letande inne i Cecchis djupaste vinkällare valt ut vad

Långlagrad Chianti Riserva DOCG – utvald av König och Brolin Read More »