Chapel Hill är ett av de vinvarumärkena i Sverige med högst igenkänning och med detta i åtanke så förstod vinmakarna på Cavas Hill att de var tvugna att leverera en exeptionellt prisvärd produkt för den svenska konsumenten. Detta gjorde de med bravur.
Chapel Hill är främst kända för sina prisvärda viner från Ungern, men i detta fall så ligger den respekterade producenten Cavas Hill bakom produktionen.
Chapel Hill Cava har under sin korta tid i Systembolagets beställningssortiment hunnit få en hel del positiv uppmärksamhet i media. Bland annat så benämns den som fynd i sin prisklass i den respekterade publikationen Munskänken.
Produkten i sig är en finstämd seco gjord på en blandning av Xarel-lo, Macabeo och Parellada. Chapel Hill Cava ligger 9-16 månader på jästfällning och har doftinslag från persika, päron, banan samt en liten brödighet.
Chapel Hill Cava finns att beställa på Systembolaget för 68 kr under artikelnummer 74211.
