Mat & Dryck
Innan det ekar tomt i Bouleys källare
Bourgogne Pinot Noir 2014
Nu lanseras en exklusiv listning av Thomas Bouleys Bourgogne Rouge på Systembolaget. Av 2014 års Bourgogne Rouge kommer ett parti om 480 flaskor men framöver vet vi inte huruvida vi kommer att få smaka den här hyllade vinmakarens viner.
2016 års skörd blev på många platser i Bourgogne väldigt begränsad eftersom området drabbades hårt av frost. Vissa av Thomas Bouleys appellationer har förlorat 50 % av skörden och eftersom han redan håller skördeuttagen låga innebar 2016 års tidiga köld en katastrof för Bouley.
Thomas Bouley är en av Bourgognes yngre, spännande vinmakare som skapat något eget av ett äldre familjeföretag. Han låter det traditionella hantverket och den moderna teknologin gå hand i hand och målet är alltid att skapa viner med hög koncentration, bra frukt och stor elegans där varje appellations unika karaktär ges utrymme att uttrycka sig.
Thomas Bouleys filosofi utgår alltid från jorden och han använder varken konstgödsel eller ogräsbekämpning. Och ännu finns möjlighet att prova Thomas Bouleys fina bourgogneviner, eftersom det nu är 2014 års Bourgogne Rouge som letat sig fram till Sverige.
Artikelnummer: 92244
Datum: 3 mars 2017
Antal: 480 flaskor
Pris: 219 SEK
