Midsommarmat!
Ingredienser
12 bitar
- 200 g potatis
- 2 dl Arla® gräddfil
- 1 dl hackad färsk dill
- ½ tsk salt
- 200 g matjessill i bitar
Gör så här:
Skala potatisen och koka i saltat vatten. Krossa potatisen och rör i hälften av gräddfil och dill. Salta och vänd ihop allt försiktigt. Forma en rulle, 4 cm i diameter i plastfolie, ställ kallt minst 30 min. Skär rullen i skivor, lägg på matjessill, toppa med resten av gräddfilen och dillen.
