Skål för ekologisk mångfald och chilenska vinbönder! Santa Digna Estelado Rosé är ett ekologiskt mousserande vin som både smakar och gör gott. Det bubblande rosévinet är det lyckade resultatet av ett projekt som gick ut på att rädda den utrotningshotade druvan Pais. Druvan Pais levnadshistoria startade i Chile för över 500 år sedan då spanjorerna…
Fredrik Martinsson lanserade Standout Chocolate hösten 2018 och är en av ett fåtal hantverksproducenter som producerar choklad från kakaoböna till chokladkaka i Sverige. Knappt ett år efter lanseringen vann han flertalet priser på de två största chokladtävlingarna för sin smakrika ekologiska hantverkschoklad. Nu lanserar Standout Chocolate ytterligare två nya chokladserier, varav mörk mjölkchoklad är en…
Prosecco har blivit en jättesuccé! Festligt och gott med en prislapp som gör det möjligt att bjuda generöst när släkt och vänner samlas under vinterhelgerna. Ca’ Montini Prosecco Organico kliver in i det nya året med en uppdaterad etikett och färg. Håll utkik i butik efter den nya flaskan! Ca’ Montinis populära ekologiska Prosecco blir nu…
Mustigt kokta svarta linser med salsiccia och rött vin toppat med ett löspocherat ägg och mangold. Hittar man ingen mangold kan man byta ut den mot spenat. 4 portioner 1 gul lök, finhackad 3 msk olivolja 3 salsiccia, färska (urtagna som färs) 3 hela vitlöksklyftor, skalade 3 dl svarta belugalinser (alternativt andra svarta linser) 1…
Will you still love me tomorrow? Bekräftad, bejakad, uppskattad och sedd. Är det inte det vi alla människor vill i olika grader av vardera känslan? Är det inte när vi är som mest sårbara som vi söker trygghet i en annan famn. Kärleken är lika personlig och subtil som smakupplevelserna för en individ. Mat och…
Den 1 juni lanseras för första gången någonsin i Sverige ett ekologiskt rosévin från Domaines Paul Mas på Systembolaget. Domaines Paul Mas är en av södra Frankrikes största ekologiska producenter. Sedan tidigare finns flera olika viner från Domaines Paul Mas i Sverige t ex Claude Val, Arrogant Frog och Côté Mas. Côté Mas Organic Rosé lanseras i de flesta…
Välkända italienska Allegro Primitivo manifesterar sin kvalitet med ny etikett samt övergår till att produceras av 100 % ekologiska Primitivodruvor. Vinmakarna bakom Allegro Primitivo kallar vinet ”The Tattoo Blend”. Detta med tanke på den genomgående höga och jämna kvalitet man har lyckats hålla för vinet genom åren. Efter femton år på svenska marknaden manifesteras detta nu…
Rawson’s Retreat tillverkar några av Sveriges mest sålda viner. Nu breddas utbudet med Rawson’s Retreat Organic Series, vinhusets första ekologiska vin, speciellt framtaget för den svenska marknaden. Vinet är en blandning av druvsorterna Cabernet Sauvignon, Shiraz och Merlot och lanseras i Systembolagets ordinarie sortiment den 1 december. Stor efterfrågan på ekologiska viner Intresset för ekologiska…
Den 1 december 2015 lanseras årets ekologiska mousserande vin, Cava MiM Brut Nature Reserva Denna Cava Brut Nature Reserva är tillverkad på druvor från vingårdar med mer än 50 år på nacken. Hela kedjan från vinodling till vinframställning är ekologiskt certifierad. Vinet består av50% xarel-lo, 25% macabeu, 15% parellada och 10% chardonnay. Efter handskörd pressar…
...
Sugen...
GRILLA...
