mygatemagazine

Mozzarellasallad med fänkål och lakritsvinägrett komponerat Sandra Mastio med vinmatchning

Artiklar, Kocken tipsar, Mat/Dryck, Matcha mat & dryck, Matcha mat och dryck, Middagstipset, Mygate Magazine, Nyheter, Recept, Sandra Mastio

Mozzarellasallad med fänkål och lakritsvinägrett 1 – 2 pers15 min 1 färsk buffelmozzarella1 knippe röd mangold1 fänkål1 pkt hallon1 näve rostade bondbönorFärska örter som basilika och krasse Lakritsvinägrette3 msk olivolja, extra virgin, gärna blommig och fruktig1 msk balsamvinäger1 msk vatten½ tsk ljust lakritspulver½ tsk salt½ tsk nymalen svartpeppar ÖrtoljaStjälkarna från örterna och fänkålen1 dl rapsolja½ […]

Mozzarellasallad med fänkål och lakritsvinägrett komponerat Sandra Mastio med vinmatchning Read More »

Förträffliga drycker till påsken!

Artiklar, Mat/Dryck, Matcha mat & dryck, Matcha mat och dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Dagarna blir längre och varmare, och påsken närmar sig! Vi har samlat några favoriter till påskmaten – och till andra av vårens festligheter. Mousserande:Loxarel A Pèl Classic Penedès Brut Nature Reserva, 750 mlProducent: Masia can Mayol SL │ Ursprung: Classic Penedès, Spanien │ Artikelnummer: 7470-01 │Druva: Xarel-lo, Macabeu, Chardonnay│ Alkoholhalt 13% │ Sockerhalt <3 gram/liter

Förträffliga drycker till påsken! Read More »

Chokladmousse med grekisk youghurt och färska bär

Artiklar, Kocken tipsar, Mat/Dryck, Matpatrullen, Mygate Magazine, Nyheter, Pontus Karén Mat & Dryck

En riktigt trevlig och välbalanserad efterrätt som alltid brukar gå hem hos gästerna. Du behöver för 4 port. 8 dl grekisk youghurt (Konstantines) 3 dl vispgrädde 100 g mörk choklad 2 msk socker Färska bär Flingsalt Gör så här: Smält chokladen i en skål i mikron. Vispa upp grädden med socker tills den blir fluffig

Chokladmousse med grekisk youghurt och färska bär Read More »

Upplev norska Hafjell i vinter

Artiklar, Mygate Magazine, Nyheter, Resereportage, Resereportaget, Resmål, Resor, Restips

Hafjell är en mycket populär norsk skidresort som har mycket att erbjuda för hela familjen. Skidresorten ligger enbart fem timmars resväg från Göteborg och är ett omtyckt resmål för svenska skidälskare oavsett färdighetsnivå. Om du har tröttnat på de svenska fjällen bör du planera in ett besök på Norges största och mest allsidiga skidanläggning. Hafjell

Upplev norska Hafjell i vinter Read More »

Saffran Cider sätter krydda på jultillvaron

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Lagom till julen 2019 lanseras nu en ekologisk äppelcider med smak av saffran. Med Saffran Cider kompletteras julhyllan på Systembolaget med ytterligare en innovativ cider som hämtar inspiration från svenskarna favoritbakverk under högtiderna som kommer. Denna gång Lussebullen. Saffran Cider är en ekologisk äppelcider med smak av saffran, apelsin och vanilj. Julens bullbak har fått

Saffran Cider sätter krydda på jultillvaron Read More »

5 smarta knep som gör hotellnatten billigare

Artiklar, Mygate Magazine, Nöje/Livsstil, Nyheter, Resereportage, Resereportaget, Resmål, Resor, Restips

Ingen vill betala mer för hotell än nödvändigt. Men hur ska man egentligen göra för att hitta de bästa priserna? Det finns faktiskt en hel del du som blivande hotellgäst kan göra för att få ner priset och med ganska liten ansträngning kan du spara några hundralappar per natt! Här listar vi de fem bästa

5 smarta knep som gör hotellnatten billigare Read More »