Fluffig focaccia och pizza i ett – kan det bli godare? Toppad med krämig och härligt trådigpizzamozzarella, kronärtskocka och Granarolo Quattrocento. Genom att välja Mozzarella framtagenför pizza säkerställer du att focacciapizzan får en perfekt konsistens. Buon Appetito! Tillagning: 30 minuter + jäsningFocaccian
Focacciapizza med Mozzarella & kronärtskocka Read More »
Vad är mer italienskt än pizza? Vad är godare än en riktigt bra mozzarella på pizzan? Inget. Här har vi valt att göra en pizza bianca med crème fraiche istället för tomatsås och ikligt med goda grönsaker istora bitar för smak och textur. I Sverige är det nästan obligatoriskt med pizzasallad till pizzan, mendet är
Grön Pizza Bianca med Mozzarella Read More »
Bellissimo! Italienska Granarolo ger dig ytterligare två goda anledningar att svänga förbi osthyllan.Hårdosten Granarolo Quattrocento Grovriven är perfekt när matlagningen ska vara enkel och god.Granarolo Burratine är en oemotståndlig miniatyr av den populära Burratan. Granarolo är den största italienska mejerigruppen, företaget ägs av 700 italienska mjölkbönder ochär det självklara valet för många italienare. All ost
Italienska Granarolo lanserar goda ostnyheter Read More »
Vad är mer italienskt än pizza? Vad är godare än en riktigt bra mozzarella på pizzan? Inget. Här har vi valt att göra en pizza bianca med crème fraiche istället för tomatsås och ikligt med goda grönsaker istora bitar för smak och textur. I Sverige är det nästan obligatoriskt med pizzasallad till pizzan, mendet är
Grön Pizza Bianca med Mozzarella Read More »
Ta de grönsaker du har hemma och toppa med Mozzarella Mini och en god olivolja. Färdigt. Och jättegott. Du kan såklart piffa till salladen med rostade pinjenötter, basilika och mangovinäger också. Tillagning: 15 minuterIngredienser: 4 personer
Sallad med Mozzarella Mini komponerat Catarina König Read More »
Klassisk italiensk gratäng med gnocchi, smakrik tomatsås och krämig ost. Den går hem hos stora somsmå och är busenkel att laga. Vi köper färdig gnocchi men slår ett slag för att koka en egen tomatsås,den sköter sig i stort sett själv på spisen med lite översyn. Osten är tricket – Mozzarella gör den lenoch krämig
Gnocchi alla Sorrentina Read More »
Mac’n’cheese är en amerikansk klassiker där makaronerna först kokas och sen gratineras med smakrika ostar. Ingredienser 4 portioner 5 dl Kungsörnens Idealmakaroner 25 g smör 1 ½ msk vetemjöl 8 dl mjölk 100 g riven ost, gärna cheddar eller annan smakrik ost 100 g riven mozzarella Så här tillagar du receptet (30 minuter): Koka makaronerna enligt
En utsökt familjemiddag eller avslappnad middag med vänner. Du behöver för 4 pers. Kycklingklubborna. Ca 1 kg kycklingklubbor. 1 dl kycklingfond. Salt. 1 msk timjan. Vatten. 1 dl vitt vin. 1 msk spiskummin. 0.5 tsk curry. 1 hel röd chili. Glaze. 1 dl farinsocker. 1 msk sriracha. 1 dl ketchup. 3 dl fond (som du
Chiliglacerade kycklingklubbor och svartpepparmajonäs med mozzarellasallad Read More »
Caprese är en italiensk klassiker som aldrig går ur tiden, kanske är det väldens godaste och enklaste sallad. Du tillagar den på några minuter och behöver inga avancerade redskap. Lika god som en enkel till lunch eller som en liten rätt att starta måltiden med året runt. Tillagning: 5 minuter4 personer 250 g Granarolo Mozzarella
Mozzarella – tomat – basilika – olivolja Read More »
Caprese är en italiensk klassiker som aldrig går ur tiden, kanske är det väldens godaste och enklaste sallad. Du tillagar den på några minuter och behöver inga avancerade redskap. Lika god som en enkelsommarlunch eller som en liten rätt att starta måltiden med året runt. Tillagning: 5 minuter4 personer Ingredienser: 250 g Granarolo Mozzarella (2
Mozzarella – tomat – basilika – olivolja Read More »
