majs keller

Skagenröra – en riktig klassiker

En perfekt skagen som passar perfekt att servera på fest, middag, mingel och på picknick. 1 röd lök. 4 msk purjolök. 1 tsk tabasco.  1 knippe färsk dill.                          1 ask crabflakes.  300 g handskalade räkor. 6 msk majonnäs.   1 st citron.     3 krm salt. 2 krm svartpeppar.  50 g löjrom. 2 msk […]

Skagenröra – en riktig klassiker Read More »

The Winery hotell – en pärla att upptäcka

Vill ni unna er en riktigt lyxig weekend med mat, goda viner och service av allra högsta toppklass så är The Winery hotell en pärla att upptäcka. Druvor skördas hos producenten Terreno i Toscana och fraktas till Solna i kylbilar. I hotellet väntar cisterner och vintunnor, för pressning och jäsning och lagring. Det här är

The Winery hotell – en pärla att upptäcka Read More »

Ardbeg Embassy i Gamla stan rockar med 370 whiskysorter

Ardberg i Gamla stan rockar med 370 whiskysorter. Ni får en sån bra guidning och service. Här rekommenderas bara det personalen själv skulle dricka. Vi testade en Winter Ale från Oppigårds Bryggeri. Mycket bra. Ardbeg Embassy  Sveriges bästa whiskykrog 2015 en utmärkelse från svenska whiskyförbundet. Öl och Whiskybaren i Gamla stan med den fantastiska maten. Ring:

Ardbeg Embassy i Gamla stan rockar med 370 whiskysorter Read More »