Israeliska Statens Turistbyrå

Entrecôte med kaffe-rub och stekt broccoli av hyllade stjärnkocken Adeena Sussman

Entrecôte med kaffe-rub och stekt broccoli 2 pers Aktiv tillagningstid: 10 minuter Total tillagningstid: 35 minuter 680g entrecôte 1 litet broccolibukett med bra stjälk 2 msk extra virgin olivolja 1 msk salt, plus mer till kryddning 1 msk grovmalen svartpeppar, plus mer till kryddning ½ dl grovmalda kaffebönor (som till kaffepress) 1 msk malen kardemumma […]

Entrecôte med kaffe-rub och stekt broccoli av hyllade stjärnkocken Adeena Sussman Read More »

Bästa restaurangerna att besöka i Jerusalem

I Jerusalem finner man många restauranger som erbjuder mat från Mellanöstern. Vare sig du är ute efter ett snabbt mål mat på språng eller vill sitta ner i vackra lokaler finns en uppsjö fantastiska restauranger som kan ge en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Nedan följer en guide till de mest spännande restaurangerna i Jerusalem

Bästa restaurangerna att besöka i Jerusalem Read More »

Za’atar Flatbreads av hyllade stjärnkocken Adeena Sussman

Za’atar Flatbreads 6st bröd Aktiv tillagningstid: 20min Total tillagningstid: 1h 45min 8,5 dl vetemjöl (addera mer vid behov) 11/2 tsk finkornigt havssalt 11/4 tsk snabbjäst 2 msk + 1 dl extra virgin olivolja (mer olja behövs för att olja in skålen) 2 tsk honung 21/2 dl varmt vatten 1 dl Za’atar kryddblandning (även kallad Syrisk oregano) Blanda mjölet,

Za’atar Flatbreads av hyllade stjärnkocken Adeena Sussman Read More »

Helgrillad fisk och potatis med tabbouleh på nötter och avocado av hyllade stjärnkocken Adeena Sussman

4 pers Aktiv tillagningstid: 10 minuter Total tillagningstid: 30 minuter 5 msk extra virgin olivolja, plus mer för smörjning och ringlande 4 små skrubbade potatisar (mjölig sort) 4 hela fiskar (ca 450g styck), exempelvis havsabbore eller Sea bream Salt och nymalen svartpeppar efter smak 1 citron, med ena halvan skivad i tunna skivor, den andra

Helgrillad fisk och potatis med tabbouleh på nötter och avocado av hyllade stjärnkocken Adeena Sussman Read More »

Grillrecept från toppkocken Adeena Sussman som hyllats av NY Times och Bon Appétit

Den internationellt hyllade stjärnkocken och kokboksförfattaren Adeena Sussman excellerar i att förvandla enkla ingredienser till sensationella smakupplevelser. Hon förkroppsligar dofterna, smakerna och de visuella intrycken från de livliga israeliska matmarknaderna och har fått sin nya kokbok ”Sababa” utvald och utsedd av NY Times och Bon Appétit som den kokbok du behöver för att ta det

Grillrecept från toppkocken Adeena Sussman som hyllats av NY Times och Bon Appétit Read More »

7 tips för en aktiv semester i Israel

Med läge direkt vid Medelhavet och varierande natur med både frodig växtlighet kring floderna och ökenlandskap i söder, är Israel ett land med stora möjligheter att uppleva en aktiv semester både på land och i vatten. Från sanddynerna i Negev till korallreven i Röda Havet, mountainbike i bergigt landskap till ”canyoning” i djupa raviner. Nedan

7 tips för en aktiv semester i Israel Read More »

20 kostnadsfria aktiviteter i Tel Aviv

Tel Aviv är staden som är tillgänglig för alla och det finns en hel del aktiviteter och platser att besöka som är helt gratis för den som reser med en liten budget men samtidigt vill uppleva mycket. I listan nedan finns inspiration till den kompletta vistelsen för både stora och små. Sightseeing Stadsvandring i Den

20 kostnadsfria aktiviteter i Tel Aviv Read More »

Eilat – trendig uppstickare i Israel

Kombinera den fartfyllda semestern i pulserande storstaden Tel Aviv med en avstickare till det lugna och avkopplande Eilat, endast en timmes flygresa från Tel Aviv. Eilat, beläget vid kanten av Röda havet är den moderna staden med historiska rötter som blivit populärt igen bland unga som söker både aktiviteter och avkoppling i en stad som

Eilat – trendig uppstickare i Israel Read More »

Tel Avivs spännande konstscen

Tel Avivs spännande konstscen – Israel Government Tourist Office Israel har alltid haft en framstående konstscen och Tel Aviv i synnerhet bubblar av konstnärliga uttryck både i organiserad och oorganiserad form. Man behöver inte ta många steg på gatorna i Tel Aviv innan man stöter på ett galleri med lokal konst och de stora konstmuseerna

Tel Avivs spännande konstscen Read More »

Här är den häftigaste hotellpoolen i världen!

Hotellet Beresheet i Mitzpe Ramon vinner Travel Agent Centrals tävling för häftigaste hotellpoolen i världen! Beresheet Hotel i Mitzpe Ramon som ligger i Negev-öknen i södra Israel med utsikt över Ramon-kratern, vann nyligen TravelAgentCentral.coms pris för ”Coolest Hotel Pool in the World”. TravelAgentCentral är en ledande webbplats för resebyråer som letar efter nyheter om kryssningar, destinationer, hotell,

Här är den häftigaste hotellpoolen i världen! Read More »