Citron

Krämig citronpasta med ricotta komponerat Catarina König

En snabb, lyxig vardagsvego med ricotta, pasta, spenat och citron som går på nolltid att svänga ihop. Tillagning: 20 minuterIngredienser: 4 personer 400 g De Cecco Linguine 250 g Granarolo Ricotta 1,5 dl Granarolo Quattrocento, riven 200 g färsk babyspenat 2 msk smör 1 stor vitlöksklyfta, riven 1 citron, zest + 1/2–1 pressad citron 1,5–2 […]

Krämig citronpasta med ricotta komponerat Catarina König Read More »

Pasta primavera med sparris och citron

En vegetarisk pastarätt som passar som lyxig vardagsrätt eller imponerande bjudrätt. Ingredienser 4 portion 340 g Kungsörnen Ekologisk Spaghetti  1 knippe grön sparris 70 g Mâchesallad 1 st citron 1 näve pinjenötter 2 msk olivolja Smör till stekning Till servering: Riven parmesanost Svartpeppar Salt Olivolja Så här tillagar du receptet (20 minuter): 1. Börja med att torrosta

Pasta primavera med sparris och citron Read More »

Stäksholmens Midsommardrink toppad med Crémant Blanc

En sagolikt god sommardrink komponerad av Mygate Magazine Matstudio med gin, citron och Crémant Du Jura. Drinken är toppad med en fantastiskt god Crémant från Kvalitetsviner som även serverades på vår första Champagne After Work som vi arrangerade på Noga Matstudio. Perfekt att servera på sommarens alla fester eller het sommardag på terrassen! Ps. Går utmärkt

Stäksholmens Midsommardrink toppad med Crémant Blanc Read More »