Mat & Dryck
Så lyckas du med drinkarna i sommar – Drinkexpertens tips på läskande sommarcocktails
Snart är dom här, de långa sommarkvällarna som aldrig tycks ta slut. Fyllda av sol, bad och grillning. Passa på att imponera på vännerna med några enkla och läskande sommarcocktails. Här är drinkexpertens egna favoriter med tips som gör dig till sommarens cocktailproffs.
Krossad is eller iskuber? Stilrent eller over the top? Highball-glas, tekopp eller syltburk? Ibland är det svårt orientera sig i drinkdjungeln och även om du har alla ingredienserna hemma, kan det vara svårt att veta hur du serverar drinken på snyggast sätt. Rasmus Harnell, Portfolio Manager på WG&S ger sina bästa drinkstylingtips och recept till sommarens godaste drinkar.
– Vissa drinkar tjänar på att vara stilrena och avskalade. Jobba då istället med snygga iskuber, fina glas och perfekta temperaturer. De lite mer exotiska drinkarna tjänar på att få vara just det motsatta- tänk färg, mycket garnityr och servera med fördel i något annat än ett glas, exempelvis en tekopp, en glasburk eller en Julep-kopp, säger Rasmus.
Monkey Mojito
Beskrivning Ytterligare en klassiker i ny tappning. En annorlunda version av den klassiska kubanska törstsläckaren Mojito.
Tips: Våga ta ut svängarna. Det här är en exotisk drink som tjänar på att vara motsatsen till stilren. Servera gärna i en glasburk med sugrör – snåla inte med varken mynta eller lime.
Visste du att: Mojito härstammar från 1800-talets Kuba. Den är mest förknippad med en av Kubas mest berömda barer La Bodeguita – där den på 40-talet blev populär bland Havannas hipsters. Den har avnjutits av celebriteter såsom Brigitte Bardot, Eroll Flynn och Ernest Hemingway.
Ingredienser:
5 cl Monkey Shoulder
2 cl färsk limejuice
1,5 cl sockerlag
En skvätt Angostura Bitter
12 myntablad
Ginger Ale
Limeskivor
Tillredning
1. Fyll ett glas med krossad is.
2. Häll i alla ingredienser förutom Ginger Ale i ett glas.
3. Blanda ihop väl.
4. Toppa med Ginger Ale.
5. Garnera med 3 myntablad och en skiva lime.
