Mat/dryck
Provning av 7 viner med The Wine Company
Förra veckan var Mygate Magazine inbjudna till en trevlig vinprovning på Grappes Vinkällare tillsammans med The Wine Company.
– en del av The Hawesko Group som är den största och mest ansedda vinhandelsgruppen i Europa. I drygt sju år har de intagit sin plats på marknaden – som ett nätföretag som levererar exklusiva viner från alla världens alla ledande vinområden direkt hem till dig.
På vinlistan som avnjöts tillsammans med en trerättersmiddag stod sju olika viner som alla fyllde sin uppenbara funktion.
- Champagne Pommery Royal Brut, Champagne AC
Pommery Brut Royal är närmast perfekt med sin fint pärlande mousseux. Doftens intensiva aromer väcker en omedelbar längtan efter mer. Även i gommen är upplevelsen lätt och frisk med rena fruktaromer. En livlig och elegant champagne från ett av regionens mest renommerade hus.
Pris 349 kr. Artikelnummer: 121315
https://www.the-wine-company.se/cgi-bin/WebObjects/FrontApp.woa/wo/0.0.0.61.1.0.27.0.3
- Robert Weil Riesling Cuvée 25 2017
Trocken, Rheingau
I ett kvarts sekel har traditionsrika vingården Robert Weil producerat denna exklusiva cuvée. Med anledning av 25-årsjubiléet har man skapat en särskilt frisk och fruktig riesling med livlig frukt och en druvtypisk, lätt syra. En Rheingauriesling av yppersta klass som med fördel kan lagras och avnjutas om ytterligare några år!
Pris 169 kr. Artikelnummer: 622370
https://www.the-wine-company.se/cgi-bin/WebObjects/FrontApp.woa/wo/0.0.0.61.1.0.27.0.3
- William Fèvre Montée de Tonnerre 1er Cru 2015
Chablis 1er Cru AOP
En klassisk premier cru och ett utsökt terroirvin. Smaken bjuder på en pikant efterklang. En förstklassig chablis; traditionell, karaktärsfull, balanserad och komplex.
Pris: 349 kr. Artikelnummer: 762797
https://www.the-wine-company.se/cgi-bin/WebObjects/FrontApp.woa/wo/7.0.1.1.0.0.0.61.1.0.27.0.3
- Joseph Roty Bourgogne 2013
Bourgogne Rouge AOP
Joseph Roty Bourgogne är en förnäm företrädare för den exklusiva ursprungsbeteckningen. Det är en pinot noir par excellence med stor karaktärsstyrka, klassisk struktur och mycket djup.
Pris: 298 kr. Artikelnummer: 412757
https://www.the-wine-company.se/cgi-bin/WebObjects/FrontApp.woa/wo/8.0.1.1.0.0.0.61.1.0.27.0.3
- La Rioja Alta Lat 42 Rioja Gran Reserva 2009
Rioja DOCa
Namnet Lat 42 syftar på den 42: a breddgraden som löper tvärs igenom en av Spaniens mest traditionsbundna vingårdar – La Rioja Alta. Bakom namnet återfinns en klassisk gran reserva med en elegant doft och ett harmoniskt samspel mellan tanniner och fruktextrakt. Det är koncentrerat, komplext men samtidigt svävande lätt.
Pris: 249 kr. Artikelnummer: 726606
https://www.the-wine-company.se/cgi-bin/WebObjects/FrontApp.woa/wo/9.0.1.1.0.0.0.61.1.0.27.0.3
- Cesari Bosan Amarone Riserva 2006
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC
En sällsynt Amarone Riserva från Bolan. Idag är det mycket svårt att få tag på en amarone av det här slaget som även är perfekt mogen. Doften är tät och generös med ett fint växelspel mellan ungdomliga aromer av körsbär och inlagd frukt, toner av fina örter och torkad frukt som russin och fikon samt torkade örter. I gommen upplevs vinet som varmt och fylligt med mjuka tanniner och en imponerande lång eftersmak. En amarone i världsklass.
Pris: 690 kr. Artikelnummer: 230918
https://www.the-wine-company.se/cgi-bin/WebObjects/FrontApp.woa/wo/11.0.1.1.0.0.0.61.1.0.27.0.3
- Rüdesheimer Riesling Auslese 2015
Edelsüss, Rheingau, 0,375 Liter Kloster Eberbach
Denna auslese har lagrats i det berömda klostrets kabinettkällare och druvorna kommer från ett av Rheingaus bästa lägen i Rüdesheim am Rhein. Ett mycket lyckat och komplext vin med gul frukt, kryddighet och ett unikt växelspel mellan sötma och påtaglig syra. Ända sedan medeltiden har Kloster Eberbach varit en plats med stor kunskap – och mycket nytänkande – kring vin. Idag är det en föredömlig vingård och samtidigt en del av det tyska kulturarvet.
Pris: 189. Artikelnummer: 870467
https://www.the-wine-company.se/cgi-bin/WebObjects/FrontApp.woa/wo/12.0.1.1.0.0.0.61.1.0.27.0.3
Läs mer om upplevelsen från vår ditsände bloggare Malin Svantesdotter som har summerat kvällen.
