Italiensk julmiddag på Eataly Stockholm
Ikväll fick Mygate Magazine äran att njuta av italienska influenser på Eataly Stockholms julmiddag på La Piazza. Sju rätter och massor av glad och energifylld livemusik signerad Eddie Oliva och Tina Leijonbergs stand-in för kvällen, Malena Laszlo.
Från imorgon startar sittningarna med föreställningar och middagar – vilka pågår fram till den 22 december förutom söndagar.
Denna Bella Notte fick vi alltså smaka på traditionella italienska rätter, där bland annat ostar, charkuterier och en härlig carpaccio på kalv med tryffel och parmesan dukades upp.
Det blir gemenskap, kärlek och mat i mängder. Det är speciellt att sitta i den härliga salu-hall-torg-miljön och fira en söderinfluerad jul.
Efter förrätten kommer två Primi-rätter! En riktigt härlig risotto med svamp och salsiccia samt fylld tortellini i buljong. Ja, det är inte lite mat som serveras på menyn. Men gott är det!
Men även om du främst uppskattar italienska toner, glädje och mat är detta något för dig oavsett den inkorporerade touchen av jul. Speciellt om du är (eller kanske kommer att bli) trött på den traditionella julmaten.
Som ni ser är det full fart på scen! Denna kväll var det många på plats, bland annat vänner till Eddie Oliva och när Salvatore Grimaldi & den 89-årige Giovanni anslöt stod det härliga till. Förhoppningsvis kommer övriga kvällar också innehålla lite överraskningar. Å andra sidan är Eddie så skön så det räcker med honom och hans sång, musik, humor och övriga entourage som alltså är Tina Leijonberg och Tomas Sandbergs orkester.
Men nej. Vi har inte ätit upp ännu. Det är mycket kvar. Två rätter och en efterrätt.
Bland annat kom det in en Secondi-rätt bestående av Barolobrässerat högrev med potatispuré. Slutligen även italiensk julkorv med linser. Nu börjar matgraviditeten bli ett faktum. Men det går an. God mat måste ju ätas upp. Även om jag inte var den som drog största lasset.
Vi testar även den italienska julkakan med sabayonnekräm och choklad. Fint avslut. Allt avnjöts också, för min del, med några matchande glas med Barolo.
Har du inte varit härinne på La Piazza eller Eataly Stockholms saluhall så finns det ju också massor av bra julklappar eller egen-kärlek-gåvor att ta del av i form av delikatesser och annat. Riktigt fina grejer.
Det var allt. Är ni sugna på att ha lika trevligt som oss kan ni kolla in kommande sittningar här.
Och kom ihåg att vara hungrig! 🙂
Trevlig första advent! ❤️
Leave a Reply