-
Baguetter av Linda Andersson -
Artisten Petter lanserar vitt vin i numrerad... -
Nordisk risotto av Frida Ronge -
ENKEL MISO- & SESAMRAMEN -
PASTA A LIMONE – CITRONPASTA -
Rice bowl med kallrökt lax, spenat, äggula... -
JORDÄRTSKOCKSSOPPA MED PICKLAT ÄPPLE -
Säsongens kycklingpasta av Gabriel Jonsson -
Vitsparris smaksatt med citron, rosepeppar... -
Frida Ronge och The Hunger Project släpper...
Annons
.
Exklusiv lansering från Savage &...
Den 22 september släpps 450 flaskor av “Lip Service Rye Whiskey”...
Blossa 20 inspireras av Marrakech –...
I år har Blossa färdats till Marrakech för att finna inspiration till årets...
Lanson Brut Rosé – en tropisk...
Det finns alltid anledning att fira och hur firar man bättre än att skåla med...
.
Nordisk risotto av Frida Ronge
Nordisk risotto med pecorino, gröna ärtor & ricotta. Det här är en tolkning av en risotto, med nordiska spannmål. Det går precis lika bra och är supergott. Det kan du alltid göra – byta ut ris, pasta och potatis mot emmer, kamut eller nakenhavre. Omväxling...
ENKEL MISO- & SESAMRAMEN
Ramen är en läcker japansk nudelsoppa som kan varieras efter smak....
JORDÄRTSKOCKSSOPPA MED PICKLAT ÄPPLE
Jordärtskockssoppa är en mild och krämig soppa som är perfekt att...
Säsongens kycklingpasta av Gabriel...
Lönnebergas ambassadör och vinnaren av Sveriges Mästerkock 2019 Gabriel...
.
Vitsparris smaksatt med citron, rosepeppar och vitvinsvinäger
Vitsparris smaksatt med citron, rosepeppar och vitvinsvinäger. Du behöver för 2 port. Ca 6 st sparrisar. 1 schalottenlök. Ca 100 g rumstempererat smör. 0.5 dl grädde. Ca 2 dl vitvinsvinäger. 1 tsk rosepeppar. 1 citron. Salt. Gör såhär. Skala sparrisen och lägg i en...
Shiitake & skogssvamprisotto med...
Du behöver. 2.5 dl avorioris Ca 1 L kycklingfond (utspädd) 1 schalottenlök...
Gubbröra med rökt makrill &...
Du behöver för ca 4 mackor 0.5 rödlök. 5 kokta potatisar. (kalla). 2.5 dl...
Tater tots – ett bra bar snacks
Tater tots. Receptet skapades för att minska svinnet efter man skurit pommes...
Halstrad gösfilé med jordärtskockspuré med...
När man vill imponera på gästerna ska man bjuda på detta recept. Den krämiga såsen är pricken över i:et och...
Gubbröra med rökt makrill & makrillsrom
Klassisk skagenröra och Anjovismarinerad sejrygg med...
Vegoburgare med sötpotatispommes och tryffelmajo
Nu ska jag berätta hemligheten med den perfekta vegetariska hamburgaren och den krispigaste sötpotatispommesen, och till...
Crispy fish tacos med mango- och avokadosalsa,...
Veganska svampdumplingar med smakrik svampbuljong och...
.
Vad hände med tiden? – Priscilla Wiklund
Här kommer sanningens ord ”så fort man skaffar barn så går tiden snabbare” Ja, det känns ialf som om tiden går snabbare men saken är ju att man bara märker av tiden på ett helt annat sätt än tidigare. Med barn så märker man av tidens gång på ett helt nytt...
Finns det något godare än bubbel?
Finns det något godare är bubbel? Méthode champenoise – hur tillverkas...
Ny arbetsvecka
Då var det åter igen en ny vecka. En ny skolvecka. En ny för mig arbetsvecka....
Paris
Snabbvisit i Paris! Har just kommit hem från 4 dagar i Paris. Jag och Ralph tog...
.
Glamourös camping – en bo-upplevelse med guldkant
Lyxiga resor behöver inte innebära femstjärniga hotell. Istället kan man prova på glamourös camping, som blir allt mer populärt. I både Sverige och övriga världen erbjuds nu en annan typ av bo-upplevelse med guldkant – från ekokojor i Thailand till trädhotell i...
Monaco – En lyxresa, upplevelse...
Kombinera sol, bad shopping och upplevelser i underbara Monaco! För en tid...
Slovenien har utsetts till ett av nästa...
Med sina prestationer under årets Tour de France har Tadej Pogačar och...
Skånes Djurpark låter höstens gäster...
Mellan den 26 september och den 1 november går det årliga höstfirandet i...
RECEPT
Israelisk majs av hyllade stjärnkocken Adeena Sussman
4 personer Aktiv tillagningstid: 15 minuter Total tillagningstid: 25 minuter 4 majskolvar, skalade ¾ dl 4-timmars Labaneh, eller naturell Grekisk yoghurt 1 msk hackad koriander 1 tsk extra virgin olivolja ¼ tsk finkornigt havssalt ¼ tsk nymalen svartpeppar 1 lime, delad på...
Za’atar Flatbreads av hyllade...
Za’atar Flatbreads 6st bröd Aktiv tillagningstid: 20min Total tillagningstid:...
Helgrillad fisk och potatis med...
4 pers Aktiv tillagningstid: 10 minuter Total tillagningstid: 30 minuter 5 msk...
Entrecôte med kaffe-rub och stekt...
Entrecôte med kaffe-rub och stekt broccoli 2 pers Aktiv tillagningstid: 10...
