Tisdag den 27 september har det blivit dags för åtta nya kockar att göra upp i Sveriges mest dramatiska kocktävling – Kockarnas kamp. I den mytomspunna ladan på Österlen ställs kockarna inför utmaningar som testar såväl deras smaklökar som tekniska förmåga och yrkesskicklighet.
I år medverkar, för första gången i Kockarnas kampas elva år långa historia, en förre detta vinnare av Sveriges Mästerkock. Dessutom blir det en kamp i kampen när paret Birgit Malmcrona och Johan Backéus ställs mot varandra i en rad rafflande utmaningar.
Årets deltagare:
Pi Thanh, 32 år, restaurang Aira på Djurgården i Stockholm
Johan Backéus, 35 år, restaurang Naturaj i Sundsvall
Birgit Malmcrona, 35 år, Naturaj i Sundsvall
Louise Johansson, 35 år, kock och matstylist
Albin Edberg, 28 år, driver eget inom catering, event och matlagningsevent
Katja Palmdahl, 56 år, bland annat restaurang Lilla Spinneriet, Göteborg
Sahin Erdal, 30 år, restaurang Aster i Malmö
Adam Dahlberg, 43 år, restaurang Adam/Albin i Stockholm
