Getost toast canapée style
En härlig, smakrik, läcker Canapée som är lätt att göra och trevligt att erbjuda vid gästernas ankomst. Du behöver. 2 gula betor. 2 röda betor. 2 polka betor. Ca 50 g pinjenötter från...
Årets summer edition från NOCCO – nu som läskande isglass
Som en uppföljning till lanseringen av årets Summer Edition – NOCCO Limón del Sol – släpps nu en extra kall nyhet. NOCCO ICE POP Limón del Sol – en sockerfri isglass utan koffein...Kretas finaste stränder
Planerar du att resa till Kreta? Då är du inte ensam. Kreta har fantastiska stränder och är en av anledningarna till att Kreta är så populärt. Innan du bokar din drömsemester...
Knip en flaska & bli bjuden på middag och hotell – fler prestigeviner plockas upp ur vinkällaren
När The Winery Hotel tidigare i april erbjöd de som lyckades knipa en flaska prestigevin både hotellövernattning och middag överöstes de av förfrågningar. Listan på viner blev snabbt kortare...
Souvide majskyckling med fetaost sallad
Du behöver en vaccummaskin och souvide maskin för detta recept. Du behöver för 2 personer. 2 majskyckling filéer Ca 100 g böngroddar 1 chili Ca 100 g fetaost. Olivolja Ett huvud rosesallad. 1...
Ny kocktävling för kvinnor – Gastronomi Sverige Commis Award 2020
Den 28 maj är det premiär för nya kocktävlingen Gastronomi Sverige Commis Award 2020. Tävlingen riktar sig till unga kvinnliga kockar med syfte att få fler kvinnor att stanna i branschen och att...
Färsbiffar smaksatta med tomatsås
“Får du ibland kvar tomatsås från middagen?” Här kommer ett recept med färsbiffar som är smaksatta med “gammal” tomatsås, vitlökspulver, cayenne peppar, grädde,...
En insyn bakom kulisserna
Ytterligare en hemmakock och matblogg – nej, En hybris av att vara bättre än någon – nej, En översittare som tror sig veta bäst – nej. Inget av det här kommer ni få läsa...
