Vin – Gastronomi – Dryck

Lanseringen av Bollinger La Grande Année 2008 – en stor Bollingerårgång!

Årgång 2008 passar Bollingers husstil som en handske – druvorna hade mycket hög mognad vilket understryker kraften men framförallt en exceptionellt hög syranivå som balanserar och garanterar vinet ett mycket långt liv. Vinet är mycket kraftfullt och intensivt, det har till och med litet högre andel Pinot Noir än normalt, 71%, resterande är givetvis Chardonnay, […]

Lanseringen av Bollinger La Grande Année 2008 – en stor Bollingerårgång! Read More »

Jakten på Sveriges bästa kvinnliga sommelier

Nu kan du anmäla dig till årets upplaga av Lily Bollinger Award, där kvinnliga sommelierer gör upp om den ärorika titeln ”Årets Lily Bollinger”. Bakom tävlingen står det anrika champagnehuset Bollinger och Arvid Nordquist, som genom detta initiativ vill uppmärksamma kvinnliga sommelierers yrkeskunskaper och samtidigt hedra minnet av den legendariska champagneänkan Lily Bollinger. Anmälan är

Jakten på Sveriges bästa kvinnliga sommelier Read More »

David Lundqvist, Årets Kock 2018 presenterar Årets Rätt 2019 – Kåltaco

Årets Kock lanserar Årets Rätt med ambitionen att vidareutveckla svensk matkultur och skapa nya matklassiker. Årets Rätt 2019 är Kåltaco. Den är skapad av David Lundqvist, Årets Kock 2018, regerande svensk mästare i professionell matlagning.   Den 14-21 mars 2019 kan du testa Årets Rätt 2019 på Nosh & Chow i Stockholm och på Grand Hotel

David Lundqvist, Årets Kock 2018 presenterar Årets Rätt 2019 – Kåltaco Read More »

Så blandar du proffsiga cocktails hemma – D.E.W. Drinks: tre drinkar med bara tre ingredienser

Det kan vara svårt att hitta en god cocktail som är enkel att göra hemma. För den som vill bjuda på någonting mer än en vanlig GT eller en öl en har William Grant & Sons tillsammans med Nabo, en nyöppnad kvarterskrog och cocktailbar intill Tegnérlunden i Stockholm, tagit fram D.E.W. Drinks – tre enkla

Så blandar du proffsiga cocktails hemma – D.E.W. Drinks: tre drinkar med bara tre ingredienser Read More »

Vintips! Folklore Albariño – Mycket smak från Spanien

Letar du efter ett gott vin som matchar en Toast Skagen med löjrom eller bara ett trevligt mingelvin? Folklore är aromatisk Albariño med mycket smak från Spanien som är både frisk, fruktig och härligt aromatisk med inslag av ananas, päron, nektarin, mineral och limeskal med en fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av ananas,

Vintips! Folklore Albariño – Mycket smak från Spanien Read More »

Nytt årgångssläpp av Louis M Martini 2015 Alexander Valley Cabernet Sauvignon

Den 18 januari landar 1200 exklusiva flaskor av Louis M Martini 2015 Alexander Valley Cabernet Sauvignon i Systembolagets tillfälliga sortiment. Vinet fick 91 poäng av Robert Parkers Wine Advocate i mars 2018. Vinet kommer från Alexander Valley AVA som är en del av Sonoma County. Dalgången är uppbyggd av sedimentära avlagringar, då Russian River sträcker

Nytt årgångssläpp av Louis M Martini 2015 Alexander Valley Cabernet Sauvignon Read More »

En riktigt välgjord hantverkslager

Länge har det provbryggts på bryggeriet för att göra det öl som saknats i S:t Eriks sortiment. Nya S:t Eriks Lager är en klassisk, ofiltrerad, ljus lager. Med en lång och kall lagringstid som en riktigt välgjord hantverkslager kräver har S:t Eriks nu fått fram ett elegant öl som visar på den skicklighet som stockholmsbryggeriet

En riktigt välgjord hantverkslager Read More »

Sveriges mästerkock är tillbaka

Äntligen är det dags för en ny spännande omgång av Sveriges största matlagningstävling. Juryn – som består av Leif Mannerström, Mischa Billing och Markus Aujalay – är redo att bedöma deltagarnas matlagning i jakten på ”Sveriges mästerkock 2019”.  –  Vi letar efter smaksäkra hemmakockar som är beredda på att satsa allt för att ta hem

Sveriges mästerkock är tillbaka Read More »

Fira in julen med Lindeman’s Bin 30 Sparkling rosé

Lindeman’s Bin 30 Sparkling Rosé Lindeman’s Bin 30 Sparkling Rosé är ett mousserande rosévin från South Eastern Australia. Lindeman’s Bin 30 Sparkling Rosé passar utmärkt till julens festligheter om man vill skåla i rosa bubblor och inte betala en förmögenhet… Lindeman’s Bin 30 Sparkling Rosé är ett torrt och elegant mousserande rosévin gjort på en

Fira in julen med Lindeman’s Bin 30 Sparkling rosé Read More »