Vin – Gastronomi – Dryck

Champagne Taittinger Prélude Grands Crus åter i magnumbutelj – 20 år senare!

Som en symbol för övergången in i år 2000 skapade Champagne Taittinger, för tjugo år sedan, cuvéen Prélude. Precis som i den klassiska musikens ”preludium” skapades denna champagne för att inleda någonting nytt, som ett millennieskifte. Den finstämda smaken hos Prélude Grands Crus skapades likaså för att vara den perfekta upptakten till en delikat måltid. […]

Champagne Taittinger Prélude Grands Crus åter i magnumbutelj – 20 år senare! Read More »

Fyra bubblande tips till festen – champagner som skiljer sig i stil och prisklass

Dags att ladda upp inför kommande festligheter och bjudningar.  Nedan följer fyra bubblande tips till festen som passar alla smaker och plånböcker.  Champagne Baron-Fuenté La Révélation Brut, Champagne AC Pris: 198 sek ”Passar till fiskrätter” Tips! Révélation betyder ”uppenbarelse” på svenska och Baron-Fuenté lever upp till sitt storslagna namn. Här förenas intensiva fruktaromer med doften

Fyra bubblande tips till festen – champagner som skiljer sig i stil och prisklass Read More »

Vin och mat i kombination – 4 viner till höstmiddagen

Hösten är här och nu sätter suget in efter mer värmande mat med mycket smak. Plötsligt står svamp, lamm, vilt och krämiga rätter på bordet igen och vi är extra sugna på att bjuda in vännerna att dela både vardag och fest. Vi tipsar om viner från Portugal som passar perfekt till höstmiddagen. Smaklig spis!

Vin och mat i kombination – 4 viner till höstmiddagen Read More »

Saffran Cider sätter krydda på jultillvaron

Lagom till julen 2019 lanseras nu en ekologisk äppelcider med smak av saffran. Med Saffran Cider kompletteras julhyllan på Systembolaget med ytterligare en innovativ cider som hämtar inspiration från svenskarna favoritbakverk under högtiderna som kommer. Denna gång Lussebullen. Saffran Cider är en ekologisk äppelcider med smak av saffran, apelsin och vanilj. Julens bullbak har fått

Saffran Cider sätter krydda på jultillvaron Read More »

Ny årgång! Sauvignon Blanc från Bordeaux

François Lurton är särskilt känd för sitt mästerliga handlag med druvan Sauvignon Blanc. Nu finns Sauvignon Bordeaux från Bordeaux i nya årgången 2018 ute i butik. Vinet är 100 procent Sauvignon Blanc – friskt, fruktigt och med hög syra. Perfekt tips till kräftorna! Årgång 2018 började med en blöt vinter och vår följt av en lång,

Ny årgång! Sauvignon Blanc från Bordeaux Read More »

Martin Moses vann Årets Kock 2019

I fredags avgjordes det – Martin Moses är Årets Kock 2019 och ny svensk mästare i professionell matlagning.  Under finalen har finalisterna tävlat i en mängd delmoment varav endast två var kända för finalisterna i förväg, övriga utmaningar genomfördes oförberett.  Redan i onsdags testades finalisterna i sensorik och råvarukännedom. Under torsdagen lagades två rätter på en hemlig

Martin Moses vann Årets Kock 2019 Read More »

Prisbelönt fransk gin lanseras i Sverige

Citadelle Gin har producerats sedan 1996 i Frankrike. Under åren har den vunnit många ärofyllda priser och bland annat belönats med titeln “Världens bästa gin”. Nu lanseras ginen äntligen i Sverige. Nu lanseras Citadelle Gin som beställningsvara på Systembolaget i Sverige. Det är den franska producenten Maison Ferrand som står bakom ginen som producerats i

Prisbelönt fransk gin lanseras i Sverige Read More »

Comtes de Champagne Rosé 2007 lanseras 15:e augusti

We & Wine lanserar 15:e augusti toppårgången 2007 av Comtes de Champagne Rosé som redan belönats med 97p av Antonio Galloni vilket är den högsta poängen i modern tid för Comtes de Champagne rosé. ’The 2007 Comtes de Champagne Rosé is a total knock-out. Racy and exuberant in the glass, the 2007 wraps around the

Comtes de Champagne Rosé 2007 lanseras 15:e augusti Read More »

Vintips! Ca’ Montini Prosecco Organico NV

Prosecco är så mycket mer än bara en aperitif eller som bas i en sommardrink! Det är även ett mångsidigt mousserande alternativ till olika sorters mat. Njut av asiatisk mat, sushi, krämiga ostar, pastarätter och lufttorkat kött till dina fruktiga bubblor. Ca’Montini Prosecco, prisvärd och en riktigt bra Prosecco som dessutom är ekologisk. Ca’Montini Prosecco passar att servera

Vintips! Ca’ Montini Prosecco Organico NV Read More »