Svenskt Gårdsvilt

Vilttaco på hjort

Saftiga tortillabröd fyllda med kryddad hjortinnanlår, en krispig och fräsch gurksalsa smaksatt med koriander och lime. En riktig helgfavorit. Ingredienser: Hjortinnanlår (Svenskt Gårdsvilt) Köttet kan bytas ut mot annat kött om så önskas. Receptet passar lika bra till vildsvinskarré och vildsvinsfärs som till en älgfilé. Kryddpasta 1 msk tomatpuré Citronjuice från 1 halv citron 2 […]

Vilttaco på hjort Read More »

Vilttaco på hjort

Saftiga tortillabröd fyllda med kryddad hjortinnanlår, en krispig och fräsch gurksalsa smaksatt med koriander och lime. En riktig helgfavorit. Ingredienser: Hjortinnanlår (Svenskt Gårdsvilt) Köttet kan bytas ut mot annat kött om så önskas. Receptet passar lika bra till vildsvinskarré och vildsvinsfärs som till en älgfilé. Kryddpasta 1 msk tomatpuré Citronjuice från 1 halv citron 2

Vilttaco på hjort Read More »

Köttfärssås på vildsvinsfärs från Svenskt Gårdsvilt

Vardagsvilt när det är som bäst, en klassik köttfärssås med smaker från svenska skogen och det blir en fullpoängare! ⁠ Ingredienser: 1 paket vildsvinsfärs från Svenskt Gårdsvilt, GW:s utvalda 1 gul lök 4 vitlöksklyftor 1 msk tomatpuré 2 stjälkar selleri 1 tärning hönsbuljong 1 msk japansk soja 1 dl matvin 400 g krossade tomater 1

Köttfärssås på vildsvinsfärs från Svenskt Gårdsvilt Read More »

Pulled Boar med vildsvinskarré från Svenska Gårdsvilt

Taco är en vinnare i de flesta hem. Men testa detta recept och du kommer aldrig göra tacos på något annat sätt. Att göra pulled vildsvin är inte alls krångligt. Förberedelserna är få, det går snabbt och sedan går köttet klart i ugnen. Servera sedan din tacos med dina favorittillbehör. Ingredienser: Pulled Boar Så här

Pulled Boar med vildsvinskarré från Svenska Gårdsvilt Read More »