Mat/Dryck

Vårsallad med pasta, varmrökt lax, sparris & ägg

En matig och mättande sallad som passar lika fint till lunch som middag. För en vegetarisk variant kan laxen uteslutas eller ersättas med till exempel rökt ost. Ingredienser 4 portioner 400 g Kungsörnen Svenskodlad fusilli Citronvinägrett 1 st vitlöksklyfta 1 st citron, ekologisk 1 knippe gräslök 2 tsk dijonsenap ¾ dl olivolja Sallad 2 st ägg […]

Vårsallad med pasta, varmrökt lax, sparris & ägg Read More »

5 rätter som passar perfekt för casino-party (och casino på nätet)!

Tips på 5 rätter och tilltugg som vi rekommenderar om du antingen ska ha fest med casinotema eller om du ska spela casino på nätet. 5 perfekta rätter för bra casino-stämning! Kyckling-nuggets. Köttbullar. Buffalo wings. Friterade snacks. Chokladdoppade frukter. Nedan berättar vi mer om de rätter och tilltugg vi precis nämnt i större detalj, som

5 rätter som passar perfekt för casino-party (och casino på nätet)! Read More »

Wongraven lanserar rosé och saison-öl inför våren och sommarens alla festligheter

Wongraven Wines lanserades under hösten 2021 i Systembolagets beställningssortiment och den1 februari lanserades en champagne och en Langhe Rosso Black Label Magnum. Nu utökassortimentet inför våren och sommaren 2022 med ett karakteristiskt rosévin på 100 procentNebbiolo och ett friskt saison-öl i belgisk stil Både Senza Compromesso Rosato och Wongraven Saison är producerade av SigurdWongraven, som

Wongraven lanserar rosé och saison-öl inför våren och sommarens alla festligheter Read More »

Lönneberga CLT med currycrème komponerat Mattias ”Fredagskocken” Larsson

En klassisk BLT fast nu som CLT med extra mycket god kyckling, alltså chickenbacon, lettuce, tomato. Du gör´den enkelt med vårt grillade kycklingpålägg och smakrika kycklingbacon. Servera med en currycrème, krispiga grönsaker och smörstekt bröd. 4 portioner Tillagningstid: 20 minuter 2 paket Lönneberga Kyckling grillad, pålägg (á 120 g) 2 paket Lönneberga Kycklingbacon (á 100

Lönneberga CLT med currycrème komponerat Mattias ”Fredagskocken” Larsson Read More »

Wongraven champagne

I höstas tog Sigurd Wongraven steget över från Norge till Sverige och lanserade sina viner på Systembolaget. Nu utökas sortimentet med en torr champagne. Wongravens viner kännetecknas av kraftfullhet på ett finstämt och sofistikerat sätt med mycket frukt, elegans, komplexitet och djup. Wongraven Brut Wongraven Brut är en elegant, smakrik och torr champagne med stor

Wongraven champagne Read More »

Sommarens pinnovation från Lithells med smarriga toppings signerade signerade Mattias”Fredagskocken” Larsson

Lithells – Sveriges äldsta grillkorvsvarumärke – gör sommarens korv roligare, enklare ochmer varierad än någonsin. – Låt oss presentera sommarens grillnyhet, Pinnkorven. Enkelt,gott och som gjord för spännande topping. Vad sägs om en Tacopinne, Hawaiipinne, Coleslawpinne, Chilisesampinne eller en Gurksalladspinne? Nu lanserar Lithells Pinnkorven, en riktig pinnovation. Nyheten är kanske världens äldsta, menväldigt användbar. Lithells

Sommarens pinnovation från Lithells med smarriga toppings signerade signerade Mattias”Fredagskocken” Larsson Read More »

Rödkålssallad med apelsin, feta och granatäpple med vinmatchning av Jill Johnsson

Ingredienser: 4 portionerCirka 500 g rödkål3 apelsiner1 granatäpple3 msk honung1 msk dijonsenap1-2 tsk repad färsk timjan + extra till dekor1 dl apelsinjuice2-3 msk olivolja150 g fetaSalt och nymalen svartpeppar Gör såhär: • Strimla rödkålen fint och häll över i en bunke. Pressa överen av apelsinerna. Krama kålen lite lätt med händerna ochblanda runt.• Skär bort

Rödkålssallad med apelsin, feta och granatäpple med vinmatchning av Jill Johnsson Read More »

Marius Peyol – rosa skimmer från Provence

En tumregel när man väljer rosévin är att hålla utkik efter de blekrosa vinerna från Provence. Côtes de Provence i det sydöstra hörnet av Frankrike där Alperna kastar sig ner mot Medelhavet brukar beskrivas som rosévinets champagne. Många menar att världens bästa roséviner görs just här. Vinerna från denna fabulöst vackra region svettas i Medelhavssolen

Marius Peyol – rosa skimmer från Provence Read More »

Recept på Karibisk sallad av Edin Dzemat

Karibisk sallad 300 g lila spetskål100 g skivad och skalad ananas2 röda paprikor2 cl citronsaft av lime50 g strimlad vårlökFärsk koriander Gör så här: Strimla alla grönsaker fint.Skär ner ananasen i tunna skivor.Toppa med koriander och avsluta med limejuice. Smaka av med salt och peppar. Fler recept av Edin Dzemat i samarbete med Tullamore D.E.W. XO Caribbean

Recept på Karibisk sallad av Edin Dzemat Read More »

Senapssill smaksatt med Famous Grouse och honung komponerat Thomas Sjögren

Gör din egen goda och smakrika senapssill. Det är enkelt att göra och tar inte mer än 15 minuter att laga. Thomas Sjögrens senapssill 4 portionerUnder 15 minuter Ingredienser3 st sillfiléer av 5-minuterssill2 dl grovkornig senap1 dl matolja½ dl The Famous Grouse1 kruka dill1 dl honungSvartpeppar Gör din egen goda och smakrika senapssill. Det är

Senapssill smaksatt med Famous Grouse och honung komponerat Thomas Sjögren Read More »