Nu lanseras anrika champagnehuset Charles Orban i Sverige I den lilla byn Troissy strax utanför Reims i Champagne odlar Charles Orban druvor till sin champagne. Charles Orban är en Récoltant-Manipulant producent – dvs man odlar alla druvor till sin egen champagne. Nu lanserar Nigab en mycket överkomlig Blanc de Blancs från det prisbelönta champagnehuset Charles […]
Nu lanseras anrika champagnehuset Charles Orban Read More »
Fler och fler ressugna svenskar har under de senaste åren fått upp ögonen för asiatiska Sri Lanka. Det senaste året var antalet svenska turister på den vackra ön sydöst om Indien hela 29 % högre än året innan. Därför besöker mer än 20 aktörer från Sri Lankas turistbransch nu Sverige. Målet är att utforska
Drömresa till Sri Lanka i vinter? Read More »
”Lätt rengöringsmousse med magisk doft av citronmyrten” Lyxigt, läckert och ekologiskt. Det är ledorden för det hyllade svenska hudvårdsmärket M Picaut. Nu släpps nästa stjärna på skönhetshimlen; en lugnande och antiinflammatorisk rengöringsmousse med spännande ingredienser som citronmyrten, gurka och havtorn. Glorious Green Foaming Cleanser är en lätt och silkeslen rengöringsmousse med en härligt skummande effekt.
Rengöringsmousse från prisbelönta M Picaut Swedish Skincare Read More »
Den skandinaviska- och baltiska semifinalen i den världsomspännande kocktävlingen San Pellegrino Young Chef avgörs i Stockholm den 24 oktober. Juryns svenske representant är ingen mindre än stjärnkocken Tom Sjöstedt, Årets Kock 2008 och numera ägare av prisbelönta kvarterskrogen Lilla Ego, vid Odenplan i Stockholm. Tom Sjöstedt är ett välkänt namn i gastronomi-Sverige. 2006 var han
Tom Sjöstedt letar världens nästa mästerkock Read More »
Ingredienser 12-20 bullar, eller en ugnsform Detta är Englands mer rustika variant av de eleganta franska croissanterna. Här har de fått en klassisk fyllning av torkad frukt, kanel och brunt socker, men du kan även fylla dem med apelsinmarmelad eller mandelkräm, chokladbitar och rostade hasselnötter. Bullarna passar utomordentligt till en kopp svart te med mjölk
Chelsea Buns av Anette Rosvall Read More »
Kitchen & Table Norrmalms restaurang och bar har under sommaren genomgått en totalrenovering designad av Inside by Wingårdhs arkitekter. Rekryterad som köksmästare är Tal Borenshtein, tidigare köksmästare inom F12-gruppen, som kommer till Kitchen & Table Norrmalm med bred erfarenhet från internationella kök från bland annat mellanöstern, nord- och latinamerika. Tillsammans med Marcus Samuelsson i rollen
Marcus Samuelsson öppnar ny restaurang på Clarion Hotel Sign, Kitchen & Table Norrmalm Read More »
Aperol Spritzer Mango Bygg i vinglas 3cl Rom, 2cl Aperol, 4cl citronjuice, 2cl sockerlag, 4cl mangopuré, chilipulver efter smak, fyll upp med is blanda och toppa med San Pellegrino Aquatonica.
Aperol Spritzer Mango Read More »
Allt fler nordbor reser till vinterparadiset Thailand under sommare. Här är fem fördelar med att tillbringa din sommarsemester i Thailand! Billiga flygresor Det finns mycket pengar att spara genom att välja att resa under sommaren istället för vintern, och maj och september är de bästa månaderna för den som vill göra en bra affär. Ett
En exceptionellt bra men liten årgång som vinmakaren själv skulle abonnera på om det var möjligt. Så löd Virgile Ligniers eget omdöme av 2015 års skörd och i augusti når hans Chambolle-Musigny och Pinot Noir 2015 Systembolagets hyllor. Klimatet i Bourgogne är känt för att vara nyckfullt och ställer ofta till en hel del problem
Utstickare på franska vinhyllan Read More »
En färgsprakande, aptitlig sallad där röd- och gulbetornas sötma förenas med fetaostens sälta och solrosfrönas nötaktiga smak. Salladen passar utmärkt som förrätt eller som en av många rätter på mezebordet. Ingredienser: 150 g fetaost (vi rekommenderar ekfatslagrad) 10-12 små gul- och rödbetor 100 g solrosfrön Liten knippa bladpersilja 1/2 dl olivolja extra Virgin 2 msk vit
Himmelsk rödbetssallad med feta Read More »
