Dagarna blir längre och varmare, och påsken närmar sig! Vi har samlat några favoriter till påskmaten – och till andra av vårens festligheter. Mousserande:Loxarel A Pèl Classic Penedès Brut Nature Reserva, 750 mlProducent: Masia can Mayol SL │ Ursprung: Classic Penedès, Spanien │ Artikelnummer: 7470-01 │Druva: Xarel-lo, Macabeu, Chardonnay│ Alkoholhalt 13% │ Sockerhalt <3 gram/liter […]
Förträffliga drycker till påsken! Read More »
Mellan fluffiga mandelmarängbottnar gömmer sig syrlig hallongrädde och vaniljrabarber. Ingredienser: 12 bitar Bottnar: 6 äggvitor 1 dl strösocker 1 krm salt 4 dl florsocker 4 dl mandelmjöl 2 msk mandelspån Fyllning: 4 rabarber 3 msk strösocker 3 msk vatten 3 dl Arla® vispgrädde 2 msk strösocker 1 krm vaniljpulver 450 g hallon Gör så här:
PÅSKTÅRTA MED MARÄNG Read More »
Detta bubbel, eller bubblé som man skulle kunna säga på franska, är smaksatt med passionsfrukt och är inte för torrt men inte heller för sött. Det är friskt men samtidigt fruktigt med en snyggt avvägd ton av passionsfrukt – en smak som vi svenskar inte verkar få nog av. Det är helt enkelt ett mousseaux
Le Bubblé Passionsfrukt – En nyhet med goda bubblor Read More »
En riktigt god wrap är aldrig fel! Den här rätten är perfekt när ni är många och inte kan komma överens om vad ni ska äta. Bara lägg upp alla tillbehör i separata skålar och låt var och en få sätta ihop sin egen wrap. Snabbt, gott och smidigt! 4 portioner1 förpackning Quorn Vegan Mini
Veganska barbecuefiléer i wraps Read More »
Älska vegetariskt! Ugnsrostad blomkål är en riktig vardagsfavorit som du lätt varierar med olika smaksättningar. Låt dig inspireras av vårt medelhavsdoftande recept. Att rosta blomkål är både otroligt enkelt och gott. Pensla, krydda, lägg i en roaster – sedan skjuts in i ugnen. Servera gärna blomkålen tillsammans med en klassisk, spansk salsa romesco. Såsen passar utmärkt till all typ av
ROSTAD BLOMKÅL MED ROMESCOSÅS Read More »
Allt fler väljer kyckling när de handlar och Lönneberga fortsätter sin satsning på goda ochlättanvända kycklingprodukter för dagens alla måltider. Nu lanseras ett nytt, fräscht pålägg sominte finns i påläggshyllan sedan tidigare – Lönneberga Kycklingmedvurst. – Kyckling är ett gott, hälsosamt och klimatsmart val. Nu utökar vi vårt kycklingerbjudande inom påläggmed en innovativ och riktigt
Lönneberga lanserar kycklingmedvurst Read More »
Låt oss tjuvstarta sommaren. Här kommer en trendig och läskande drinkrecept på Limoncello, som tillsammans med tonic vatten från Fentimans gör en storslagen duo tillsammans. Villa Cardea Limoncello är en klassisk italiensk Limoncello som har prisats för sin höga kvalitet! Den tilldelades hela 95 poäng och guldmedalj i International Wine & Spirit Competition, IWSC, den
Villa Cardea Limoncello & Fentimans tonic Read More »
Släng ihop middagen på ett kick med en nyheter från Quorn. Quorn Vegokorv gör det enkelt att få till en god middag utan en massa krångel. Den nya korven är vegansk, matig, milt kryddad och något mindre än en klassisk grillkorv. Recept: Vegansk minikorv i bröd 4 portioner 4 st Quorn Vegokorv4 minibaguetterolivolja Topping:picklad rödlökrostad lökgroddarketchupsenap
Vegansk minikorv i bröd Read More »
Den folkkäre trädgårdsprofilen Karl Fredrik Gustafsson inspirerar många med sitt trädgårdsarbete och floristhantverk på den vackra gården Eklaholm på Österlen i Skåne. Utöver sin passion för trädgårdar, blommor och andra vackra ting har Karl Fredrik även ettstort intresse för goda drycker. Detta har mynnat ut i framtagandet av Karl Fredrikspersonliga favoritviner, Prosecco och Prosecco Rosé.
Karl Fredrik på Eklaholm lanserar Cava – Karl Fredrik Cava Organic Read More »
Goda små västerbottenpajer som passar perfekt som förrätt eller på en buffé. Ingredienser 18 portioner 100 g smör 3 dl Kungsörnen Ekologiskt Vetemjöl ½ tsk salt 3 msk kallt vatten 200 g Västerbottensost 4 ägg 1 dl grädde 2 dl crème fraiche ½ gurka 1 knippe gräslök 100 g laxrom 1 knippe dill 1 dl crème fraiche
Västerbottenpaj med laxrom, crème fraiche och dill Read More »
