Rökig whisky är en trendig storsäljare bland whiskyentusiaster över hela världen. Diskussionerna om vad och vilken som är den rökigaste whiskyn går heta. Islaydestilleriet Bruichladdich gör ingen rökentusiast besviken och lanserar nu en whisky rökt till hela 208 ppm. PPM eller parts per million är den enhet man använder för att mäta fenoler. Det är […]
Bruichladdich spränger återigen 200-vallen med Octomore 7.1 Read More »
Enligt Systembolagets senaste statistik är Philippe de Nantheuil numera Sveriges mest sålda champagne. Med sin rena smak och små bubblor är det ett alldeles utmärkt alternativ till dyrare champagne. ”Vi får ofta höra från våra konsumenter att det är ’helt otroligt att man kan få en riktig champagne för 159kr’, vilket gör valet enkelt”, säger
Philippe de Nantheuil är Sveriges mest sålda champagne! Read More »
Experimentlustan fortsätter hos Sveriges mikrobryggare. S:t Eriks Bryggeris uppföljare till förra årets succé S:t Eriks IPL (India Pale Lager) lanseras nu med en twist – en massa persikor. Förra året gjorde S:t Eriks Bryggeri en IPL, India Pale Lager, och stort tycke uppstod. Ölstilen uppstod i USA för några år sedan, som en smakrik hybrid
S:t Eriks Bryggeri lanserar en persikoöl Read More »
Ni har sett dem i melodifestivalen fem gånger, i otaliga musikprogram på tv och nu senast när de tog över allsångsscenen i specialprogrammet ”Allsången är din” den 27 juli. Där bjöds det på en kavalkad av hits i både gamla och nya tappningar, allt i en virvelvind av dans och glitter. Något av ett kännetecken
En pratstund med Sveriges regerande discotrio Alcazar Read More »
Smakrika rödvinet Ripanço från välkända portugisiska vinhuset José Maria da Fonseca blev mångas favorit direkt vid lanseringen. Nu kan vi bjuda på en glad nyhet: Nu finns Ripanço att beställa på box! José Maria da Fonseca, som ligger bakom storsäljande rödvinerna Periquita och Periquita Reserva har fått ytterligare en jätteframgång i Sverige med sitt vin
Succévinet Ripanço nu på box Read More »
I maj 2016 tävlar Europas främsta kockar i Bocuse d’Or Europe, EM-uttagningen till världens mest ansedda kocktävling. Den 22 september avgörs Boucse d´Or Sverige och vem som ska representera Sverige i Bocuse d´Or Europé. Bland de fyra svenska kandidaterna finns 2010 års Årets Kock, Gustav Trägårdh samt Sveriges representant i 2013 års Bocuse d’Or, Adam
Nu ska Sveriges representant till Bocuse d´Or, Kock-EM och VM utses Read More »
Här går det lika bra att svalka sig med ett glas champagne på terrassen i solnedgången, som att avnjuta en god middag i en rogivande miljö. Yasuragi Hasseludden är kanske mest känt för sitt spahotell och sitt japanskt bad med heta källor ute såväl som inne så vi bestämde oss för att besöka deras restaurang Tokyo för att prova deras mat. Hela menyn är inspirerad av
Yasuragi Hasseludden Read More »
Igår välkomnade familjen Roberto de första matgästerna till sin restaurang Pane Fresco på Åhléns City Stockholm, i en av Åhléns största satsningar någonsin inom mat och dryck. Pane Fresco är en genuin italiensk restaurang med fokus på det napolitanska köket. Krogen upptar hela 430 m 2 på våning 4 i varuhuset och är ett av
Nu öppnar restaurangen ”Pane Fresco” – med matkonst skapad av Paolo Roberto Read More »
Den 7 augusti lanserar Systembolaget andra årgången någonsin (2013) av Bourgogne Rouge Oka varunr 99140-01, pris 199:-. Systembolaget har endast köpt in 840 buteljer av vinet. Domaine Arlauds historia startar då Joseph Arlaud och hans fru fick vingårdar i bröllopspresent strax efter andra världskriget. Numera är det tredje generationen Arlaud som styr firman som idag räknas
Prisvärd röd Bourgogne från Domaine Arlaud! Read More »
Hur ett vin fick ett alldeles speciellt uttryck. I kommunen Saint-Bauzille-de-la-Sylve som ligger i regionen Languedoc-Roussillon i södra Frankrike använder invånarna ett speciellt uttryck för att beskriva alldeles enastående händelser. Ursprunget till uttrycket sorterar faktiskt in under just ”speciell och enastående händelse”. I början av 50-talet besökte den amerikanska filmstjärnan Rita Hayworth ofta Sydeuropa framförallt Franska Rivieran
Vinet med det speciella uttrycket – ”Un Moment Like This Read More »
