Spring Wine & Spirits

Exklusiv lansering, Palermo 2016 från kultvarumärket Orin Swift

Artiklar, Mat/Dryck, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Den 20 oktober släpper vi Palermo 2016 från kultvarumärket Orin Swift i Systembolagets tillfälliga sortiment. Palermo 2016 kommer från ”underbarnet ” Dave Phinney som hyllas för sina unika viner och de konstnärliga tillika uttrycksfulla etiketterna. Artikelnummer 92973. Pris 599 kronor. 365 flaskor. Druvorna kommer från några av de bästa vingårdarna i Napa Valley. Vingårdarna finns […]

Exklusiv lansering, Palermo 2016 från kultvarumärket Orin Swift Read More »

Exklusiv lansering från Savage & Cooke, Lip Service Rye Whiskey

Artiklar, Mat/Dryck, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Den 22 september släpps 450 flaskor av ”Lip Service Rye Whiskey” från destilleriet Savage & Cooke. Destilleriet grundades av Dave Phinney, vinmakaren och konstnären som även står bakom det ikoniska vinvarumärket Orin Swift. Dave förälskade sig i vin under collegeåren i Florens och jobbade senare upp sig från grunden hos Robert Mondavi. Efter det skapade han Orin

Exklusiv lansering från Savage & Cooke, Lip Service Rye Whiskey Read More »

Möt Uncle Zin – en karaktärsrik profil

Artiklar, Mat/Dryck, Matcha mat & dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Även om namnet antyder att det är en avlägsen släkting så är farbrodern faktiskt ett vin från södra Italien. En träff med Uncle Zin är fullspäckad med frukt och kryddighet som väl möter både mat och mingel. Ställ fram en extra stol vid middagsbordet, för vinstilen är inkluderande och passar både spontana och traditionsbundna sammankomster

Möt Uncle Zin – en karaktärsrik profil Read More »

Plantation Isle of Fiji – med smak av paradiset

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Fijiöarna ett paradis långt borta i Söderhavet. Härifrån kommer Plantations tropiska rom Plantation Isle of Fiji. Plantation Ilse of Fiji har gjorts på melass och destillerats både i kolonn- och traditionell potstillpanna. Därefter har spriten lagrats på amerikanska bourbonfat i tropiskt klimat under två till tre år innan den skeppats till cognacshuset Masion Ferrand i

Plantation Isle of Fiji – med smak av paradiset Read More »

Marias kanelkyckling med vinmatchning av Jill Johnson

Artiklar, Jill Johnson, Mat/Dryck, Matcha mat & dryck, Matcha mat och dryck, Middagstipset, Mygate Magazine, Nyheter, Recept

4 portioner 1 stor hel kyckling, gärna majskyckling ca 2 kg. Olivolja 6-8 schalottenlökar, skalade 3 stora vitlöksklyftor, finhackade ½ röd chili, finhackad ½ dl hackad persilja + extra 3 kanelstänger 5 dl rött vin 1 burk hela tomater, à 400 g 4 lagerblad 2 hönsbuljongtärningar 2 stora morötter, skalade och skurna i bitar ½

Marias kanelkyckling med vinmatchning av Jill Johnson Read More »

Stiggins Fancy Pineapple – mörk rom med handplockad ananas

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter

Den karibiska topproducenten Plantation Rum är kända för sina unika och komplexa smakkombinationer och Stiggins Fancy Pineapple är inget undantag. En mörk rom med fruktig smak från exklusiv handskalad ananas – lika perfekt till festen som till sommarens svalkande drinkar. Stiggins Fancy Pineapple – rom gjord på den speciella ananassorten Victoria från Madagaskar. En gång

Stiggins Fancy Pineapple – mörk rom med handplockad ananas Read More »

Fira Thanksgiving med Jill Johnson och Nashville Stories

Artiklar, Jill Johnson, Middagstipset, Mygate Magazine, Nyheter, Recept

Sista torsdagen i november firas Thanksgiving, en amerikansk högtid som kretsar kring familj, vänner och festliga måltider. Efter många år i Nashville har högtiden blivit ett naturligt inslag i höstmörkret för Jill Johnson. Servera Nashville Stories rödvin till middagen, och menyn blir komplett. Att Jill gillar det amerikanska köket är ingen hemlighet. Thanksgiving handlar om

Fira Thanksgiving med Jill Johnson och Nashville Stories Read More »

Nytt årgångssläpp av Louis M Martini 2015 Alexander Valley Cabernet Sauvignon

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Den 18 januari landar 1200 exklusiva flaskor av Louis M Martini 2015 Alexander Valley Cabernet Sauvignon i Systembolagets tillfälliga sortiment. Vinet fick 91 poäng av Robert Parkers Wine Advocate i mars 2018. Vinet kommer från Alexander Valley AVA som är en del av Sonoma County. Dalgången är uppbyggd av sedimentära avlagringar, då Russian River sträcker

Nytt årgångssläpp av Louis M Martini 2015 Alexander Valley Cabernet Sauvignon Read More »

Clos des Goisses 2009 och Philipponnat Royale Réserve Non Dosé exklusivt släpp på SB

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Årets tredje exklusiva släpp av Clos des Goisses Extra Brut från Philipponnat, denna gång med årgången 2009 – 120 flaskor släpps den 7 december, samma dag släpps även 1800 flaskor av Philipponnat Royale Réserve Non Dosé. Clos des Goisses är legendarisk av många anledningar. Den muromgärdade vingård på 5,5 hektar är den äldsta vingåden i

Clos des Goisses 2009 och Philipponnat Royale Réserve Non Dosé exklusivt släpp på SB Read More »

Plantation ger ut exklusiv provningslåda

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Plantation ger ut exklusiv provningslåda – 6 dubbellagrade romsorter att avnjuta Topproducenten Plantation Rum lanserar för första gången i Sverige en exklusiv förpackning med sex stycken dubbellagrad rom med från terroir. Plantation Experience Pack innehåller rom från Jamaica, Barbados, Trinidad, Guatemala, Peru och Belize. Förutom möjligheten att ta del av de bästa smakerna från Karibien

Plantation ger ut exklusiv provningslåda Read More »