restaurang

Storslagen kvartersitalienare slår upp portarna i Vasastan

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter

Mitt i Vasastan, mellan Odenplan och Birger Jarlsgatan står nya L’Avventura redo att ta emot gäster från slutet av januari.  L’Avventura är den klassiska italienska kvarterskrogen men i ett större och ambitiösare utförande. Bakom satsningen står Stureplansgruppen och ett kök under ledning av Karl Ljung, Laura Marino och Jens Bergstrand. Målet med L’Avventura är att […]

Storslagen kvartersitalienare slår upp portarna i Vasastan Read More »

Piemonte och Södermalm flyttar in hos Taverna Brillo för en kväll

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nöje/Livsstil, Nyheter

Taverna Brillo fortsätter att bjuda in några av Stockholms italienska restauranger för att de för en kväll ska visa upp sin bästa pasta. Den 29 november är det dags för den norditalienska södermalmskrogen La Vecchia Signora som kommer att bjuda på handgjord pasta med piemontesiska smaker. Taverna Brillo anser att det finns fantastiskt mycket bra pasta

Piemonte och Södermalm flyttar in hos Taverna Brillo för en kväll Read More »

Mikael Einarsson blir gastronomiskt ansvarig på Pontus

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Mikael Einarsson är Pontus Groups nya stjärnrekrytering Pontus Group med krögaren och entreprenören Pontus Frithiof i spetsen knyter till sig den namnkunnige kocken Mikael Einarsson, som blir gastronomiskt ansvarig i Pontus Groups samtliga verksamheter. Mikael Einarsson är ett etablerat namn inom Stockholms restaurang- och krogvärld. Från och med med den 1 oktober 2017 tar han

Mikael Einarsson blir gastronomiskt ansvarig på Pontus Read More »

Marcus Samuelsson öppnar ny restaurang på Clarion Hotel Sign, Kitchen & Table Norrmalm

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter

Kitchen & Table Norrmalms restaurang och bar har under sommaren genomgått en totalrenovering designad av Inside by Wingårdhs arkitekter. Rekryterad som köksmästare är Tal Borenshtein, tidigare köksmästare inom F12-gruppen, som kommer till Kitchen & Table Norrmalm med bred erfarenhet från internationella kök från bland annat mellanöstern, nord- och latinamerika. Tillsammans med Marcus Samuelsson i rollen

Marcus Samuelsson öppnar ny restaurang på Clarion Hotel Sign, Kitchen & Table Norrmalm Read More »

Nio nya Michelin-stjärnor till Portugal

Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Resor, Restips, Vin – Gastronomi – Dryck

I den senaste utgåvan av Michelin-guiden för 2017 belönas Portugal med nio nya stjärnrestauranger. Två av restaurangerna tilldelas en andra Michelinstjärna så totalt finns det nu fem portugisiska restauranger med två stjärnor. Dessutom belönas sju nya restauranger med sin första stjärna i den prestigefyllda guiden. Totalt har 21 portugisiska restauranger minst en stjärna i Michelin-guiden

Nio nya Michelin-stjärnor till Portugal Read More »