Birria tacos

Högrevschili, quesadillas, chilisås och koriander.  Birria, eller Birria de res, är en mexikansk chiligryta som traditionellt görs på getkött. Den här uppdaterade versionen görs på nötkött och serveras i ostfyllda tortillas (quesadillas) tillsammans med såsen från grytan. Rätten kallas för Birria tacos och är väldigt populär i USA – snart även i resten av världen! INGREDIENSER […]

Birria tacos Read More »