Hur påverkar kökets dekor aptiten?
Har du någonsin funderat på hur det som finns omkring dig kan påverka din matlust? Det har du säkert gjort då något hände under en måltid och du plötsligt kände att du var färdig med maten. Precis tvärtom kan det bli så att omgivningen får dig att vilja äta mer.
Det är hög tid att börja fundera lite på hur kökets dekor påverkar aptiten. Detta oavsett om du vill minska lusten att äta eller vill få andra omkring dig att äta mer.
En plats där du vill äta
Köket är en mycket social plats. Vi inreder det med tanke på att det ska vara enkelt att laga och förvara mat men också med tanke på umgänge. Trots att det finns matbord i vardagsrummet dras gäster till kökets lilla bord för att det är så mysigt där. Bara detta ger köket ett försprång vad gäller matlusten.
Vardagens måltider pågår ofta i detta rum och det finns en poäng med att göra köket till en plats där du och dina barn verkligen vill äta. Du kan till exempel inreda med fototapet eller posters från Photowall som inspirerar. Dessutom kan fina bilder vara sådant som gör att de små inte håller på och tjafsar så mycket om maten på tallriken då de sitter och funderar på päronet som ser ut som en gubbe på väggen!
Tänk också på hur väggarnas färger kan stimulera dig på olika sätt. Starka färger kan göra att balansen i rummet rubbas. Många gånger är det bäst att låta väggens färger vara milda. En enkel fotovägg eller några väl utvalda posters ger effekten som du är ute efter.
Det är också smart med inredning och väggar som är lätta att hålla ren. Om du kan torka av spill utan att det blir fläckar är det en stor fördel. Det gör att köket känns som en fräsch plats där mat upplevs som hygienisk och inbjudande.
Hur ska du välja färger?
Hur färger påverkar oss är en hel vetenskap och det finns lite olika åsikter om detta. Kanske har du hört saker som att en viss hamburgerkedja dekorerar med gult och rött i sin logga för att detta blir orange. Och orange ska enligt vissa vara en färg som ger oss mer aptit.
Hamburgerrestaurangen vill att vi äter mer och därför jobbar de med denna färg. Nu behöver du inte ta reda på vilka färger som kommer att få dig att äta mindre samtidigt som dina barn äter upp. Egentligen är det viktigare att fundera på vilka färger som får dig att trivas och må bra.
Ditt kök är ju din oas i hemmet och då spelar det mindre roll vad en känd hamburgerrestaurang gör. Ta inspiration från kök som du besöker och från andra rum i ditt hem. Kanske tycker du att den gula färgen i hallen skulle bli lika bra i köket.
Matcha maten med dekoren
Precis som att du matchar din mat med dryck kan du matcha den med dekoren. När du serverar tacos på stora vackra gula fat kan det absolut påverkar upplevelsen av måltiden. Glas som är fina att se på och härliga att ta i bjuder in till att dricka mer.
På samma sätt kan dukar, bordstabletter och andra dekorinslag som finns i ditt kök matchas med det som serveras. Med lite tanke får du en härlig känsla i vardagen. Det blir roligt att slå sig ner runt bordet och äta husmanskost med stil.
Praktisk dekor får också betydelse
Vi ska inte glömma bort att dekoren inte bara har med inspiration och skönhet att göra. Det är klart att viss inredning gör det lättare att känna lust att äta. Då det finns en smart tvåldispenser känns det fräscht att slå sig ner runt bordet och ta del av de snacks som står på det.
Smart planering av lådor och hyllor kan också bidra med en miljö där det aldrig blir för svårt att få till en måltid och sedan servera den. Både barn och vuxna tycker att det blir roligare att äta med smarta verktyg. Har du till exempel tänkt på hur mycket roligare det blir med majskolvar bara för att du har små stickor som ser ut som majskolvar att äta med?
Väl värt att börja i köket
Det finns en studie som visar att vi svenskar umgås mest i världen i köket. Även om du äter en hel del framför din TV och på andra platser i ditt hem är köket antagligen nummer ett. Det är här du ska tänka igenom hur dekoren påverkar din aptit.
Inte bara din aptit. Eftersom vi umgås så flitigt i detta rum kommer dekoren att påverka många människor. Alla som kliver in i ditt kök har chansen att få sin aptit påverkad på ett positivt sätt av din eftertanke.
Om du ska göra om ett rum i ditt hem för att få en miljö som är hälsosam och bra för dig är köket det första valet. Det är i köket du lever ditt liv!
