En unik Blanc de Blancs från Grand Cru-gårdar med extra lång lagring. Årgångschampagne har alltid haft ett stort fokus hos champagnehuset Pol Roger då hela fyra av de sju cuvéer som produceras alltid är årgångsbetecknade; Brut Vintage, Blanc de Blancs, Brut Rosé och Cuvée Sir Winston Churchill.Blanc de Blancs introducerades första gången med årgång 1959 och […]
Exklusiv lansering – Pol Roger Blanc de Blancs 2016 Read More »
Lagom till vinterns alla bjudningar lanserades Koskenkorva Winter Apple – en väldoftande likör med smak av friska äpplen och julens härliga kryddor. Vintern är en spännande tid med bjudningar och middagar mest hela tiden och vad passar då bättre än en likör med smak av just julen. Koskenkorva Winter Apple är en tillfällig upplaga där
Koskenkorva Winter Apple – en likör med smak av äpple och vinterns kryddor Read More »
En nyhet i julsortimentet på Systembolaget är POMPOM Saffran & Apelsin – En läskande päroncider med smak av saffran och apelsin. Här bjuds doft av julkrydda som förgyller denna julcider och smaken har ett tydligt inslag av saffran, apelsin, lussekatter och vanilj samt en lång kryddig eftersmak. POMPOM Saffran & Apelsin serveras väl kyld som aperitif
POMPOM Saffran & Apelsin – en nyhet i julsortimentet Read More »
En färgstark och smakrik boxnyhet från Chile är nyhet i portföljen från Domaine Wines nu i december. Santa Alicia är ett rött och fylligt vin gjort på druvor som är odlade i ekologiskt certifierade vingårdar. Producenten heter Viña Santa Alicia och har sin hemvist söder om Santiago i Valle Central, Chile. – Det har varit ett
Santa Alicia från Chile kliver in på boxhyllan i december Read More »
Finalen i SM i professionell matlagning avgjordes i dag på Annexet i Stockholm. Efter en intensiv och spännande tävling blev det Michael Andersson som tog hem segern och nu kan titulera sig svensk mästare i professionell matlagning. – Jag är så sjukt chockad, men också så sjukt glad. Jag kan nästan inte tro det! Jag
Michael Andersson blir Årets Kock 2024 Read More »
Det lilla skotska destilleriet Tamnavulin från Speyside har tagit whiskyvärlden med storm och de har gjort det med whisky som är fruktigt smakrik – utan den minsta tillstymmelse till rökighet. Nu är det internationell premiär för Tamnavulin Port Cask som har lagrats på både amerikanska ekfat och portvinsfat. Skotska Tamnavulin har bara funnits på den
Tamnavulin Port Cask – Nyhet från Speysides succédestilleri Read More »
Cerro Cava är ljus och frisk med eleganta bubblor och krämig textur. Prisvärd och lätt att tycka om, en lättsam och elegant mousserande stil. Den här ekologiska cavan ljust gul i färgen med eleganta bubblor och krämig textur. Doften har en lättare elegant doft av kex och brioche och smaken går åt grapefrukt, persika, vita
Cerro Cava Blanco Organic Brut Read More »
Lagunitas Brewing Company, en av craftölets största pionjärer i världen släpper äntligen en ny öl i Sverige – 23/8 2024 i tillfälligt sortiment. Du vet när sjöbrisen är precis lagom, exakt så att tonerna från musiken som spelas långt där borta över vattnet låter som att de kommer från precis intill? Samma sak gäller för
Lagunitas Island Beats Tropical IPA – lansering i tillfälliga sortimentet Read More »
Bella Porcile är bartender och författare till boken Vilda drinkar som utgår ifrån naturens skafferi. För att skapa sina drinkar är hon ute året runt och plockar örter, blommor, kottar och bär. I ett långsiktigt samarbete skapar Bella Porcile nu helt nya drinkar och cocktails med O.P. Anderson. – Vi är enormt stolta över samarbetet med Bella
Hallon- & myntaspritz komponerat Bella Porcile Read More »
Matcha mat och dryck! Äntligen är kräftsäsongen här. Bjud på en riktigt smarrig skagenröra på kräftor. Till 4 portioner200 g skalade kräftstjärtar1 dl majonnäs½ dl turkisk yoghurt1/2 tsk dijonsenap1 msk finriven pepparrotZest från ½ citron 2 msk finskuren gräslök1 msk finhackad dillSaltNymald svartpeppar Till serveringBaguette Hacka kräftstjärtarna grovt. Blanda med övriga ingredienser. Smaka av med salt och nymald svartpeppar. Servera med smörstekt baguette
Kräftskagen med färsk dill och citron Read More »
