Ludwig Tjörnemos

KYCKLINGSANDWICH MED CHAMPINJONER AV LUDWIG TJÖRNEMOS

Artiklar, Kocken tipsar, Ludwig Tjörnemos, Mat/Dryck, Middagstipset, Mygate Magazine, Nyheter, Recept

Världens godaste sandwich? Ludwig Tjörnemos kycklingmacka med krämig svampröra och syrlig saltgurka levererar ren och skär matglädje. Receptet passar lika bra till söndagsbrunchen som till utomhuslunchen.  INGREDIENSER Kycklingsandwich (8 st)8 skivor surdegsbröd (eller valfritt bröd)4 st kycklinglårfilér med skinn4 st saltgurkor8 msk rostad lök1 msk smör Svampröra100 g champinjoner150 g naturell färskost1 st citron1 kruka kruspersilja1 msk smör1 msk […]

KYCKLINGSANDWICH MED CHAMPINJONER AV LUDWIG TJÖRNEMOS Read More »

Salladsknyten komponerat Ludwig Tjörnemo

Artiklar, Kocken tipsar, Ludwig Tjörnemos, Mat/Dryck, Middagstipset, Mygate Magazine, Nyheter, Recept

En fräsch och krispig sallad slår aldrig fel. Särskilt inte om den serveras i form av små, delikata salladsknyten med gravad lax eller rostbiff. Ludwig Tjörnemos våriga recept passar perfekt till en lunch ute i det gröna!  INGREDIENSER Salladsknyten (8 stycken)8 skivor rostbiff eller lax1 nypa salt1 nypa socker1 knippe gräslök1 dl majonnäs1 citron2 st röda äpplen 0,5 st gurka 8 st gemsalladsblad1 knippe

Salladsknyten komponerat Ludwig Tjörnemo Read More »