Melon- och avokadosallad med limedressing

Riv skalet fint på 2 limefrukter direkt ner i en liten skål.

Dela dem sedan och pressa ner juicen i skålen.

Tillsätt 2 krm salt, 10 droppar grön tabasco och ¾ dl olivolja och
rör ihop till en dressing.

Skala 1 cantaloupmelon, dela melonen och gröp ur kärnhuset.

Dela, kärna ur och skala 2 avokador. Skär melon och avokado i lite slarviga klyftor och
lägg upp på ett fat.

Klipp över så mycket du vill från 1 kruka koriander och häll till sist
över limedressingen.

Tina är just nu aktuell med kokboken Gott käk utan krångel.

Med få ingredienser och en bra bas i skafferiet kan du med Tinas hjälp snabbt få till en härlig måltid utan att lägga en massa timmar framför spisen. Tinas devis är att det ska vara roligt att laga mat och det får gärna vara lätt – och självklart ska det vara gott. I sin senaste kokbok God mat utan krångel bjussar hon som alltid på värdefulla tips förutom de många fantastiska recepten, samtidigt som hon är ett stort stöd i köket för oss alla, oavsett om vi är nybörjare eller mästerkockar.

I kokboken Gott käk utan krångel bjussar hon som alltid på värdefulla tips förutom de många fantastiska recepten, samtidigt som hon är ett stort stöd i köket för oss alla, oavsett om vi är nybörjare eller mästerkockar. Smakkombinationerna är spännande och ibland oväntade, och matglädjen, humorn och lusten att testa nytt genomsyrar den här kokboken på samma sätt som hennes tidigare. Här finns såklart mycket grönt, men också kött, fisk och fågel och en och annan efterrätt när man är sugen på det. God mat utan krångel, helt enkelt.

The post Melon- och avokadosallad med limedressing av Tina Nordström appeared first on Mygate Magazine.

Toppa laxen med ett krispigt täcke av cornflakes och sesamfrön och baka grönsakerna samtidigt som laxen i ugnen. Under tiden hinner du sno ihop det goda lime- och ingefärssmöret.

4 portioner
3 msk sesamfrön, vita eller svarta
1 dl krossade cornflakes eller pankoströbröd
(eller vanligt ströbröd)
3 msk rapsolja
½ tsk salt
800 g laxfilé i bit, med skinn
½ tsk salt
1 krm chiliflakes
ca 200 g broccoli, gärna sparrisbroccoli
ca 200 g rödlök, gärna små färsklökar
salt och nymalen svartpeppar
Lime- och ingefärssmör
50 g rumsvarmt smör
1 tsk finrivet limeskal
1 tsk färskpressad limejuice
1 msk finriven ingefära
1 riven vitlöksklyfta
1 krm salt

Till servering
kokt ris, quinoa eller fullkornsbulgur

Gör så här:

Värm ugnen till 200 grader, varmluft.

Blanda smöret med limeskal, limejuice, ingefära, vitlök och salt.

Blanda sesamfrön, cornflakes (eller ströbröd), olja och salt i en skål. Lägg laxen med skinnsidan nedåt på en smord plåt eller långpanna. Klappa in den med salt och chiliflakes och bred ut sesamtäcket.

Skär broccolin i mindre buketter (sparrisbroccoli behöver
inte skäras alls). Skär löken i klyftor, eller dela i halvor om de är små. Lägg ut på plåten och ringla över lite olja. Krydda med salt och peppar. Tillaga
mitt i ugnen i cirka 15 minuter eller tills laxen är klar (laxens innertemperatur ska vara cirka 50 grader).

Bjud med lime- och ingefärssmöret och något kokt
ris eller gryn.

Receptet är hämtat från Det goda livet (Bonnier Fakta) Fotograf är Helén Pe.

Tareq Taylor är just nu aktuell med sin kokbok Det goda livet tillsammans Sara Ask. Tillsamman vill dom inspirera och vägleda alla som vill förbättra sin hälsa genom maten. Kokboken innehåller mat för hela dagen och hela veckan, ja, hela livet, varvat med peppande fakta om hur maten kan påverka vår hälsa. Genom att göra mindre (eller större) förändringar i vår livsstil kan vi faktiskt uppnå stora hälsovinster.

The post Krispig sesamlax av Tareq Taylor appeared first on Mygate Magazine.

Läckra kebabspett är goda att servera i pitabröd tillsammans med en pigg sås och en
fräsch sallad. Får man inte igång grillen går det bra att steka spetten i ugnen.

Ingredienser

4 portioner

800 g nötfärs
1 finriven vitlöksklyfta
2–3 msk kebabkrydda
1 tsk paprikapulver
4 msk finhackad bladpersilja
1 ½ tsk salt
2 krm svartpeppar
raps- eller olivolja att pensla med

Vitlökssås med ajvar

2 dl crème fraiche eller turkisk
yoghurt
3 msk ajvar
1 vitlöksklyfta
salt och peppar

Krispig sallad med fetaost

150 g sockerärter
½ knippa rädisor
1 liten rödlök
1 knippa persilja
150 g fetaost
50 g pinjenötter

Gör så här

Lägg 8 spett av trä i blöt i 15 minuter eller använd
metallspett.

Blanda ihop alla ingredienser till kebaben och
forma sedan färsen runt spetten.

Pensla köttet med lite raps- eller olivolja och
lägg dem sedan på grillen. Vill du tillaga spetten i
ugnen steker du dem på 200 grader i cirka 10 minuter.

Vänd på spetten då och då så att de får en fin
yta runt om.

Vitlökssås:

Rör ihop crème fraiche och ajvar i en
skål. Pressa i vitlöken och smaka av med salt och
peppar. Låt såsen stå svalt i ett par timmar innan
servering.

Sallad:

Dela sockerärterna, skiva rädisorna och
hacka rödlöken. Lägg allt i en skål.

Hacka persiljan grovt och lägg ner den i salladen
Smula över fetaosten och vänd runt.

Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna tills de
fått lite färg och strö dem sedan över salladen.

Receptet är från Jenny Warséns kokboken “Jennys sommar” är en given följeslagare i köket under årets varma månader när grillen tas fram. Förutom mängder av bra recept på grillmiddagar bjuder Jenny Warsén på härlig midsommarmat, läskande drycker, svalkande efterrätter och gofika. Här hittar du dessutom förslag på picknickmat och hennes bästa tips på vad du kan göra med trädgårdens bär och frukter. Med sina välsmakande och rättframma recept har Jenny Warsén blivit en av landets mest populära matbloggare, ”Jennys sommar” är hennes femte kokbok efter succéer som ”Snabbt, gott och billigt”, ”Middagstipset” och ”Baka med godis”.

The post KEBABSPETT MED VITLÖKSSÅS OCH KRISPIG SALLAD AV JENNY WARSÉN appeared first on Mygate Magazine.

Den här rätten för tankarna till Grekland, men den får en svensk twist av den grillade
färskpotatisen. Är du inte sugen på potatis kan du istället servera en sallad med fetaost
och svarta oliver i som tillbehör.

4 Portioner

600 g fläskfilé
Marinad
1 dl olivolja
½ citron
3 msk färsk oregano
1 tsk torkad timjan
1 tsk torkad rosmarin
2 vitlöksklyftor
Grillad färskpotatis
20 små potatisar (fast sort)
smör
Tzatziki
½ gurka
2 dl turkisk (eller grekisk)
yoghurt 10 %
1 vitlöksklyfta
½ tsk salt
peppar
ev. örtsalt

Gör så här

Börja med marinaden: Häll olivoljan i en bunke
och pressa i saften från en halv citron. Tillsätt
kryddorna och pressa ner vitlöksklyftorna.

Putsa fläskfilén och skär den i mindre bitar.

Lägg köttet i marinaden, täck bunken med plastfolie
och låt stå i kylen i minst 4 timmar eller över
natten.

Lägg 8 spett av trä i blöt i 15 minuter eller
använd metallspett.
Trä upp köttbitarna på spetten och lägg dem på
grillen. Grilla dem runt om tills de har fått fin färg
och är genomstekta.

Grillad färskpotatis: Lägg fyra spett av trä i blöt i
15 minuter eller använd metallspett.

Skrubba potatisen och koka den i saltat vatten
tills de är mjuka.

Trä upp potatisen på spetten, pensla dem med
smält smör och grilla i cirka 5 minuter.

Tzatziki:

Tvätta gurkan. Skär den mitt itu på längden
och skrapa bort det vattniga kärnhuset med
en sked.

Riv gurkan grovt, lägg den på en tallrik med
kaffefilter under och strö över salt. Låt vila i
10 minuter.

Lägg yoghurten i en skål och pressa ner vitlöken.
Krama vätskan ur gurkan och vänd sedan
ner den i yoghurten.

Smaka av med salt, peppar
och eventuellt lite örtsalt.

Receptet kommer från Jenny Warséns kokbok “Jennys sommar” är en given följeslagare i köket under årets varma månader när grillen tas fram. Förutom mängder av bra recept på grillmiddagar bjuder Jenny Warsén på härlig midsommarmat, läskande drycker, svalkande efterrätter och gofika. Här hittar du dessutom förslag på picknickmat och hennes bästa tips på vad du kan göra med trädgårdens bär och frukter. Med sina välsmakande och rättframma recept har Jenny Warsén blivit en av landets mest populära matbloggare, ”Jennys sommar” är hennes femte kokbok efter succéer som ”Snabbt, gott och billigt”, ”Middagstipset” och ”Baka med godis”.

The post SOUVLAKISPETT MED GRILLAD FÄRSKPOTATIS AV JENNY WARSÉN appeared first on Mygate Magazine.

Här har jag piffat upp laxspetten med zucchini och ananas, men det går bra att ha bara lax på spetten om man föredrar det. Första gången jag gjorde den krämiga couscoussalladen blev det succé. Den passar verkligen fint till grillad fisk.

4 portioner

600 g lax
½ zucchini
½ färsk ananas
rapsolja
salt och peppar

Krämig couscoussallad

3 dl couscous
½ gurka
1 röd paprika
½ rödlök
1 msk finhackad dill
1 ½ dl turkisk yoghurt
citronsaft
salt
italiensk salladskrydda

Gör så här
Lägg fyra spett av trä i blöt i 15 minuter eller använd metallspett.
Skär laxen i kuber och zucchini och ananas i
bitar. Trä upp allt på spetten.
Pensla med olja, salta och peppra och lägg
spetten på grillen. Grilla tills laxen är genomstekt.
Krämig couscoussallad: Koka couscousen i saltat
vatten enligt anvisningarna på förpackningen, rör
om då och då.
Häll upp couscousen i en skål och låt den
svalna.
Finhacka under tiden gurka, paprika, lök och dill.
Rör ner yoghurten i skålen med couscous, pressa över lite citronsaft och blanda ner allt du hackat.
Smaka av med lite salt och italiensk salladskrydda.

Receptet kommer från Jenny Warsén kokbok “Jennys sommar” är en given följeslagare i köket under årets varma månader när grillen tas fram. Förutom mängder av bra recept på grillmiddagar bjuder Jenny Warsén på härlig midsommarmat, läskande drycker, svalkande efterrätter och gofika. Här hittar du dessutom förslag på picknickmat och hennes bästa tips på vad du kan göra med trädgårdens bär och frukter. Med sina välsmakande och rättframma recept har Jenny Warsén blivit en av landets mest populära matbloggare, ”Jennys sommar” är hennes femte kokbok efter succéer som ”Snabbt, gott och billigt”, ”Middagstipset” och ”Baka med godis”.

The post LAXSPETT MED KRÄMIG COUSCOUSSALLAD AV JENNY WARSÉN appeared first on Mygate Magazine.

Hos oss har nudlar räddat många stressiga dagars middagsstunder. En nudelrätt går alltid hem hos mina barn, och jag har oftast allt som behövs för att svänga ihop en wok. Denna rätt påminner en aning om pad thai men är betydligt lättare och snabbare att laga. Såsen kan du justera efter smak genom att exempelvis minska mängden sambal oelek eller socker. Char kway teow kan serveras som en hel rätt eller tillsammans med vietnamesiska vårrullar och sweet chilisås.

Char kway teow

Ingredienser:
2 valfria korvar (även vego), gärna
med rökig smak, totalt ca 150 g
2 salladslökar
2 vitlöksklyftor
250 g platta risnudlar eller annan
typ av nudlar
ca 3 msk rapsolja till stekning
2 ägg
150 g skalade räkor
150 g böngroddar

SÅS

½ dl japansk soja
2 msk ketjap manis (söt soja)
ca 2 tsk sambal oelek (justera hetta
efter smak)
2 tsk palmsocker (rör- eller strösocker
går också bra)
½ dl vatten

GÖR SÅ HÄR.

Börja med såsen. Blanda ihop alla ingredienser till såsen och
ställ åt sidan. . Skär korven i skivor, hacka salladslöken grovt och finhacka
vitlöken.

Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen, men
lite kortare tid för att ha kvar lite tuggmotstånd. Sila av och
skölj med kallt vatten så att nudlarna inte klibbar ihop.

Hetta upp oljan i en wok- eller stekpanna och stek vitlöken
glansig i cirka 1 minut. Rör ner korven och stek tills den får
färg. Skjut vitlök och korv åt sidan i pannan och gör plats för
äggen. Knäck ner äggen direkt i pannan och stek dem under
omrörning tills de har blivit till äggröra. Blanda ägg och korv.

Rör ner nudlar och räkor och stek alltsammans i någon minut.
Vänd ner såsen och fräs i 3–4 minuter. Blanda i salladslök och
böngroddar. Dra bort från värmen och servera direkt.

Zeina Mourtada aktuell med nya kokboken Veckans Matsedel – Middagsrecept från olika delar av världen.

I denna hennes tredje bok ligger fokus på vardagsmat som funkar. Det betyder relativt korta tillagningstider och praktiska veckomenyer att luta sig mot när tid och fantasi tryter.
Som alltid bjuder smaksäkra Zeina på ny och spännande mat från en rad olika länder, men också några av de största receptsuccéerna från hennes blogg. Här finns mängder av rätter som får alla att ivrigt samlas runt matbordet, som thai-köttbullar med jordnötssås, chocken tinga tacos, kubansk köttfärslimpa, venezuelansk ost- och potatissoppa och persisk kycklinggryta.
Det är Zeinas nyfikenhet på mat och passion för matlagning som har gjort hennes recept till favoriter i tusentals kök. Här kommer ett helt gäng till – och alla blir mätta och glada!

The post Char kway teow – lättlagade nudlar från Malaysia av Zeina Mourtada appeared first on Mygate Magazine.

Goda filippinska vårrullar på mitt vis. Jag ugnssteker vårrullarna i stället för att steka dem i panna. Supersmidigt! Och de blir så härligt frasiga! Vårrulleark hittar du i frysdisken i livsmedelsbutiker som säljer asiatiska produkter.

Lumpia – FILIPPINSKA VÅRRULLAR

20 vårrulleark i mellanstorlek

FYLLNING
2 medelstora morötter
1 liten klyfta vitkål, ca 180 g
3 vitlöksklyftor
1 msk finhackad färsk ingefära
rapsolja till stekning
400 g färs av valfri sort
(vegofärs funkar alldeles utmärkt)
1 msk japansk soja
1 tsk salt
2 krm svartpeppar

PENSLING
ca 2 msk vatten (till kanten)
ca ½ dl rapsolja

SERVERING
kokt ris, gärna jasminsweet
chilisås

GÖR SÅ HÄR.

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och riv morötterna grovt och
strimla vitkålen. Finhacka vitlök och ingefära. Hetta upp olja i en stekpanna och stek färsen tills den får färg och börjar
smula sig. Tillsätt resten av ingredienserna och stek under omrörning i 4–5 minuter, eller tills morötter och kål har
mjuknat. Låt fyllningen svalna.

Fördela cirka 3 matskedar fyllning längs långsidan på ett vårrulleark, vik in kortsidorna och rulla ihop. Pensla
den yttersta kanten med vatten så att rullen »limmas ihop«.

Lägg rullen med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper.
Upprepa proceduren med resten av fyllningen.

Pensla rullarna med olja och stek dem mitt i ugnen i cirka 10 minuter. Ta ut plåten, vänd på rullarna och pensla även
undersidan med olja. Ugnsstek i ytterligare 10–15 minuter eller tills vårrullarna har blivit gyllene och frasiga runt om.
Om de nyligen har tagits ur frysen ökar du tillagningstiden med cirka 10 minuter. Servera med ris och sweet chili-sås.

TIPS.

Ska du frysa in dem så halvera bara
ugnstiden, de ska bli gyllene men inte
helt genomstekta. Lägg bakplåtspapper
mellan rullarna så att de inte klibbar
ihop. Pensla sedan de frysta rullarna
med lite olja och ugnsstek dem.

Zeina Mourtada aktuell med nya kokboken Veckans Matsedel – Middagsrecept från olika delar av världen.

I denna hennes tredje bok ligger fokus på vardagsmat som funkar. Det betyder relativt korta tillagningstider och praktiska veckomenyer att luta sig mot när tid och fantasi tryter.
Som alltid bjuder smaksäkra Zeina på ny och spännande mat från en rad olika länder, men också några av de största receptsuccéerna från hennes blogg. Här finns mängder av rätter som får alla att ivrigt samlas runt matbordet, som thai-köttbullar med jordnötssås, chocken tinga tacos, kubansk köttfärslimpa, venezuelansk ost- och potatissoppa och persisk kycklinggryta.
Det är Zeinas nyfikenhet på mat och passion för matlagning som har gjort hennes recept till favoriter i tusentals kök. Här kommer ett helt gäng till – och alla blir mätta och glada!

The post FILIPPINSKA VÅRRULLAR AV Zeina Mourtada appeared first on Mygate Magazine.

Ja, det ska vara jättemycket persilja och mynta i tabbouleh. Och koka för guds skull inte bulguren, utan blötlägg bara. Gott till det mesta på det arabiska middagsbordet.

Ingredienser:

4 portioner

1 dl fint bulgurvete
4 stora tomater
4 salladslökar
3 dl hackad färsk
bladpersilja
3 dl hackad färsk
mynta
2 krm kanel
2 krm malen
kryddpeppar
½ tsk nymalen
svartpeppar
2 citroner,
färskpressad saft
4–5 msk olivolja
2 tsk flingsalt
1 dl granatäppelkärnor

Gör så här:

Blötlägg bulgurvetet i kallt vatten i cirka 5 minuter.

Tärna tomaterna fint. Skär salladslökarna i strimlor.

Skölj bulgurgrynen under rinnande vatten och låt sedan rinna av
ordentligt.

Lägg bulgurn i en stor skål och tillsätt tomater, salladslök,
persilja, mynta, kryddor, citronsaft, olja och salt. Blanda
försiktigt.

Vänd ner granatäppelkärnorna strax före servering och smaka
eventuellt av med mer salt och peppar.

Tareq Taylor är just nu aktuell med sin nya kokbok Tareq Taylors matresa. Boken bakom tv-succén på SVT.

Följ med Tareq Taylor på en inspirerande och personlig matresa till sin pappas hemstad Jerusalem. Här i mötet mellan olika kulturer hittar du den godaste maten från Mellanöstern – klassisk hummus, granatäppelsallad, den arabiska pizzan manakish, lammgrytan makloubi, riktigt bra tabbouleh, sesambrödet kaek och den söta kakan harisi.

Boken följer i spåren av tittarsuccén “Tareq Taylors matresa” (SVT) där Tareq Taylor tillsammans med sin pappa Seif och bror Zafer besökte platsen han inte återvänt till sedan barnsben, och den fantastiska mat från Mellanöstern som han är uppväxt med. Ett tv-program präglat av en sällsynt värme och en känsla av att mat kan överbrygga alla gränser.

Kokboken är utgiven av Bonnier Fakta.

The post Tabbouleh – Bulgursallad med tomat och örter av Tareq Taylor appeared first on Mygate Magazine.

Den här rätten med lamm i yoghurt är en traditionell beduinrätt och Jordaniens nationalrätt som letat sig in till de stora högtidsmåltiderna. Serveras ofta på bröllop och andra stora fester.

4 portioner

1 kg lammkött (bog
eller bringa)
½ gul lök
25 g smör
ca 1 liter vatten
2 tsk salt
1 tsk nymalen
svartpeppar
1 liter naturell
yoghurt (3 %)
1 msk vetemjöl
RIS
5 dl basmatiris
8 dl vatten
1 tsk salt
2 msk solrosolja

TOPPING

1 dl pinjenötter
1 dl mandelspån
2 msk solrosolja
1 dl färsk hackad
bladpersilja

TILL SERVERING
stora taboon- eller
pitabröd
yoghurtsås

Skala och skiva löken mycket tunt. Fräs löken i smör i en
kastrull tills den mjuknar. Lägg i köttet, slå på vattnet och
tillsätt salt och peppar. Låt koka upp och sedan sjuda tills köttet
börjar bli mört, i cirka 1 timme.

Vispa samman yoghurt och mjöl i en bunke och häll ner
blandningen i kastrullen. Låt koka upp under omrörning och
sedan småputtra i cirka 20 minuter. Smaka av med salt och
peppar.

Skölj riset och blötlägg det sedan i 30 minuter. Häll därefter av
blötläggningsvattnet.
Koka upp 8 dl vatten tillsammans med
salt och olja. Lägg i riset och låt det koka på svag värme under
lock i cirka 18 minuter.

Dela köttet i grytbitar, cirka 4 × 4 cm, och skölj sedan bitarna
noggrant i kallt vatten.

Stek pinjenötter och mandelspån i oljan på medelvärme i en
panna.

Lägg ut bröd på tallrikarna och ett lager nykokt ris på brödet.
Toppa med lammgryta och strö över nötter och mandel samt
persilja.

Servera med yoghurtsås i en skål vid sidan.

Tareq Taylor är just nu aktuell med sin nya kokbok Tareq Taylors matresa. Boken bakom tv-succén på SVT.

Följ med Tareq Taylor på en inspirerande och personlig matresa till sin pappas hemstad Jerusalem. Här i mötet mellan olika kulturer hittar du den godaste maten från Mellanöstern – klassisk hummus, granatäppelsallad, den arabiska pizzan manakish, lammgrytan makloubi, riktigt bra tabbouleh, sesambrödet kaek och den söta kakan harisi.

Boken följer i spåren av tittarsuccén “Tareq Taylors matresa” (SVT) där Tareq Taylor tillsammans med sin pappa Seif och bror Zafer besökte platsen han inte återvänt till sedan barnsben, och den fantastiska mat från Mellanöstern som han är uppväxt med. Ett tv-program präglat av en sällsynt värme och en känsla av att mat kan överbrygga alla gränser.

Kokboken är utgiven av Bonnier Fakta.

The post Mansaf – Lammgryta med ris och lök på bröd av Tareq Taylor appeared first on Mygate Magazine.

Dela 800 g ryggbiff i fyra biffar. Hetta upp en stekpanna på spisen. Lägg biffarna tätt ihop och stek dem med fettkappan nedåt tills fettet smälter.

Tillsätt 2 msk neutral rapsolja, 2 msk smör och 2 krossade vitlöksklyftor.

Låt nu biffarna bli gyllenbruna på båda sidor medan de öses med fettet.

Ta upp, lägg biffarna på en plåt och stek vidare i ugnen (innertemperatur: 52–54 grader).

Ta ut och låt vila i 10 minuter.

Dela 300 g brysselkål i halvor, hacka 1 vitlöksklyfta, 1 dl rostad mandel och 1 citrongräs.

Bryn i samma panna som biffarna.

Salta och peppra och stänk över 2 tsk vinäger.

Skär biffarna i ganska tunna skivor, fördela på fyra tallrikar och servera brysselkålen till.

Tina är just nu aktuell med kokboken Gott käk utan krångel.

Med få ingredienser och en bra bas i skafferiet kan du med Tinas hjälp snabbt få till en härlig måltid utan att lägga en massa timmar framför spisen. Tinas devis är att det ska vara roligt att laga mat och det får gärna vara lätt – och självklart ska det vara gott. I sin senaste kokbok God mat utan krångel bjussar hon som alltid på värdefulla tips förutom de många fantastiska recepten, samtidigt som hon är ett stort stöd i köket för oss alla, oavsett om vi är nybörjare eller mästerkockar.

I kokboken Gott käk utan krångel bjussar hon som alltid på värdefulla tips förutom de många fantastiska recepten, samtidigt som hon är ett stort stöd i köket för oss alla, oavsett om vi är nybörjare eller mästerkockar. Smakkombinationerna är spännande och ibland oväntade, och matglädjen, humorn och lusten att testa nytt genomsyrar den här kokboken på samma sätt som hennes tidigare. Här finns såklart mycket grönt, men också kött, fisk och fågel och en och annan efterrätt när man är sugen på det. God mat utan krångel, helt enkelt.

The post Ryggbiff med brysselkål, mandel och citrongräs av Tina Nordström appeared first on Mygate Magazine.