Xanté fortsätter att innovera sitt varumärke och adderar nu en krämig likör med kokosgrädde som bas till produktportföljen. Kvar i centrum finns självklart smaken av söta päron. Precis som övriga produkter i Xantés spritsortiment är Xanté Coconut Cream & Pear vegansk och laktosfri.

Xanté har sedan 1994 skapat oväntade blandningar och smakupplevelser utan hänsyn till rådande konventioner. Förra året lanserade man syrliga Xanté Sour & Pear, och nu släpper man alltså den krämiga veganska likören Xanté Coconut Cream & Pear.

– Intresset för veganska alternativ har ökat kraftigt de senaste åren, samtidigt som utbudet, framförallt när det kommer till gräddiga likörer, är väldigt begränsat. Xanté är ett varumärke i framkant, som alltid ifrågasatt normer för hur alkohol ska produceras och konsumeras. Att erbjuda en gräddlikör som funkar för alla, det är ett självklart steg, berättar Sanna Sundin, Senior Brand Manager på Xanté.

Xanté Coconut Cream & Pear har en lätt smak av kokos och en desto mer distinkt smak av det för Xanté så välbekanta söta päronet, som är genomgående i alla Xantés produkter.

– Smaken av söta päron är Xantés essens. Med Xanté Coconut Cream & Pear ville vi göra något exotiskt. och kokosgrädden tillför just det, karibiska vibbar, något som är på uppgång och trendar. För varje lansering breddar vi bilden av vad en Xanté-produkt kan vara, och det är exakt det vi vill, säger Sanna.

Recept Xanté Piña Colada
2 delar Xanté Coconut Cream & Pear
2 delar ananasjuice
1 del kokosgrädde

Mixa ingredienserna och servera i ett högt glas med en ananasskiva och så mycket drinkpinnar, drinkparaplyer och annan glitter som du får plats med.

Xanté Coconut Cream & Pear passar att avnjutas som den är tillsammans med några isbitar, eller som ingrediens i cocktails. Produkten finns i Systembolagets beställningssortiment och kostar 169 kr. Beställningsnummer är 82870.

The post ​Karibiska vibbar när Xanté lanserar den nya veganska gräddlikören Xanté Coconut Cream & Pear appeared first on Mygate Magazine.

Ny hantverksgin från grannlandet i väst. Harahorn Gin från Det Norske Brenneri finns sedan en vecka i Sverige. Ginen är framställd med noga utvalda norska råvaror och har bland annat belönats med guld i världens största sprittävling, San Fransisco International Spirits Competition.

För att producera Harahorn har Det Norske Brenneri valt noggrant bland norska växter för att få fram rätt balans och en norsk ursprungskänsla. De skandinaviska växterna får tack vare sin långa växtsäsong mycket smak som gör dem lämpliga i en smakrik produkt som gin. Enbären, den viktigaste smaksättaren i gin, kommer från Røros, men där finns också mindre vanliga ginkryddor som rabarber från Grimstad, blåstång från Stadt, Kvanne från Oppdal, Kungsmynta från Sunndal och inte minst blåbär från Nordmarka utanför Oslo.

För att ha maximal kontroll över produktionen destilleras endast 300 liter åt gången. Small batch gin på riktigt! Resultatet blir en torr, ren gin, med viss fruktighet och tydlig enbärston.

Harahorn Norwegian Small Batch Gin finns i Systembolagets beställningssortiment och kostar 369 kr.

Harahorn Norwegian Small Batch Gin 46%
Arikelnr: 88803
Storlek: 500 ml
Pris: 369 kr

The post ​Prisbelönt norsk gin lanseras i Sverige appeared first on Mygate Magazine.

Kan man tillverka vin i Sverige? Javisst! Men varför inte använda sig av lokala råvaror som är typiska för Sverige istället för druvor? Grythyttans vin gör just det och deras serie av viner till din tre-rätters meny är riktigt kul och bör provas med stor entusiasm om inte annat för kultfaktorn.

Björk är framställt av björksav som tappas i samband med lövsprickningen varje år och lagras sedan på ståltank 9-12 månader. Smaksatt med örter och citrus. (art.nr:30721 / pris: 113 kr) Det är alltså en mycket frisk historia som passar bäst till en lätt, fräsch förrätt. Kanske en räkcocktail?

Följ sedan upp med en härlig viltstek som kompletteras med den mycket bäriga Jakt, tillverkat av vilda blåbär och lingon från skogen i Bergslagen som får först får jäsa på ståltank och därefter lagras i 12 månader, 50% på ekfat och 50% på ståltank. (art.nr: 32900 / pris: 109 kr) Vi pratar om vuxensaft på flaska och gör sig väl bäst om det serveras lite lingon till viltsteken som det sig bör.

Avslutningsvis serverar du dina gäster en ostbricka eller vaniljglass med varma hjortron toppade med kanderade nötter för crunchets skull, tillsammans med just Hjortron, framställt av naturens egna guldklimpar som både fått jäsa och lagrats på ståltank i 12-18 månader. (art.nr: 12095 / pris: 168 kr) Bärvinet är något spritig i tonen i jämförelse med andra dessertviner.

Peter Bedoire

Restaurangchef NOGA Matstudio

Mat & Dryck mygatemagazine.se

The post Björk, Jakt & Hjortron appeared first on Mygate Magazine.

Spritmärket Captain Morgan släpper en begränsad upplaga av Captain “Wes” Morgan flaskor till följd av Leicester Citys Premier League seger.

Det kända spritmärket Captain Morgan släpper en begränsad upplaga av sin flaska avsedd att fira Leicester Citys Premier League-seger – genom att ersätta sin berömda pirat på etiketten med en bild av fotbollsspelaren och Leicester Citys lagkapten Wes Morgan. På limited editionflaskan är den jamaicanska fotbollsstjärnan iklädd Captain Morgans dräkt fast i Leicester Citys lagfärger, kungsblått och vitt.

Flaskorna kom till efter ett Twitter-utbyte mellan Captain Morgan och stjärnspelaren själv efter att Tottenham Hotspur spelade oavgjort mot Chelsea i måndag kväll och Leicester City hade krönts mästare.

Limited edition-flaskan har Wes Morgans underskrift och en medaljong med 2016 inskrivet för att markera lagkaptenens Premier League seger.

Rhys Love, Senior Brand Manager på Captain Morgan säger: “Kaptener leder med gott exempel och vi är stolta över att en av de största kaptenerna på senare tid, som av en tillfällighet delar vårt namn, bli centrum för ett historisk idrottsögonblick. Vi har skapat en limited edition Captain “Wes” Morgan flaska för att fira hans otroliga vinst och triumf som klubbens skeppare. Vi hyllar Leicester City och deras egen Captain Morgan. “

Wes Morgan har spelat varje minut (3,285 minuter), av turneringen och blir den tredje Premier League vinnande försvararen att göra det efter Garry Pallister och John Terry som båda har spelat 3,420 minuter. Ytterbacken gjorde en avgörande kvittering för Leicester City mot Manchester United på söndagen.

The Foxes, som klubben kallas, hade oddset 5000-1 i början av säsongen och blev Premier League mästare för första gången i sin historia och slog ut storklubbar som Manchester City, Chelsea och Arsenal.

The post Bra spelat, Wes! Captain Morgan hyllar Captain Morgan appeared first on Mygate Magazine.

Nu lanserar Renbjer & Magnusson G’vine Floraison i systembolagets beställningssortiment, ett gin med stil vi tidigare inte upplevt.

G’Vine började produceras Gin 2001 efter att Jean-Sébastien Robicquet, vars familj har producerat vin i över 400 år, kombinerade sin kunskap om vin och destillation för att göra ett gin som inte liknar någon annan. G’Vine är nämligen ett gin tillverkad på en bas av druvsprit, istället för vete som är normalt vid ginproduktion.

Ugni Blanc druvor används som bas i produktionen och är särskilt känt för dess anpassningsförmåga vid destillationsprocessen, hög syra med relativt neutral smaker. Druvorna är främst förknippade med Cognac, något som ger den okonventionella druvbasen, G’Vine gin dess speciella karaktär.

G’Vine Floraison tillverkas i den klassiska regionen Charante i Cognac. G’vine smaksätts av nio olika botaniska ingredienser, bland annat av blomman från Ugni Blanc-druvan som växer i mitten av juni och är full av aromer och smak. De andra smaksättarna är ingefära, lakritsrot, kardemumma, kassiabark, koriander, muskot, lime och ett litet mått enbär.

G’Vine Floraison är ett mycket annorlunda gin med väldigt blommiga inslag. Det är utmärkt att dricka rent, men även mycket användbar i cocktails.

The post G’vine Floraison lanseras i systembolagets beställningssortiment appeared first on Mygate Magazine.

Den 1:a mars lanserades en annorlunda och spännande nyhet på Systembolaget. O’Brians är en läcker gräddlikör med en ljuvlig smak av mörk choklad och solmogna apelsiner avrundat med en touch av Irländsk whiskey. Flaskan som är i traditionell stil och för tankarna oavkortat till den evigt gröna ön Irland, kan mycket väl komma att bli en av vårens smaksensationer. O’Brians är med sin unika smak ett onekligen spännande tillskott i det omåttligt populära likörsortimentet. Föreställ dig de populära romerska bågarna, fast här i flytande form.

– O’Brians är ett helt nytt varumärke i Sverige och det känns spännande att få lansera en produkt med en smakprofil som vi tror kommer uppskattas av konsumenterna i vårt avlånga land. Att den dessutom lanseras till ett attraktivt pris gör inte saken sämre”, säger Peter Kokovic, Affärsområdeschef på Enjoy Wine & Spirits.

O’Brian’s avnjutes företrädesvis solitär över is som avec till kaffet men passar även utmärkt att blanda tillsammans med varm choklad toppad med vispad grädde efter en härlig skiddag.

– Vi har haft många spännande produktlanseringar, men O’Brians särskiljer sig genom sitt breda användningsområde. Den går lika bra att avnjuta över is som att ringla över glassen eller smaksätta chokladmousse med”, säger Erik Sjöbeck, Marknadschef på Enjoy Wine & Spirits.

O’Brians Cream Liqueur lanseras på Systembolaget den 1 mars i 338 butiker.

The post En härlig kombination av mörk choklad och solmogna apelsiner i flytande form appeared first on Mygate Magazine.

Absolut fortsätter med traditionen att vid årsskiftet släppa en begränsad upplaga flaskor i nyskapande design. De semitransparenta flaskorna finns i två färger, den ena representerar Absoluts signaturblå färg och den andra den elektriska ledningsförmågan hos silver. Tillsammans för flaskornas reflektioner tankarna till blinkande ljus och pulserande rytmer.

Utöver en serie globala events på temat House Party, där gästerna får ta del av banbrytande teknik som definierar hemmafestens egenskaper dragna till sin spets, kommer Absolut även genomföra en rad lokala aktiviteter under hösten. Bland annat Absolut Elektric Nights på Café Opera och Solidaritet, liksom en Absolut bar/nattklubb med namnet Club Alcatraz, i anslutning till Alcazars show på Hamburger Börs.

Absolut erbjuder även alla möjligheten att förhöja sina egna hemmafester med hjälp av teknologi. Bland annat kan man, genom den interaktiva Electrik Mixology plattformen på Absolut.com, samarbeta med en robot för att skapa en personlig drink, och samtidigt se en film på roboten medan den skapar drinken.

”Den kraftfulla designen på Absolut Electrik-flaskorna förkroppsligar Absoluts mål att transformera natten bortom det ordinära. Grundad på succén med vår senaste Absolut Nights-kampanj, där vi omvandlade olika element i nattlivet i städer runt om i världen, inspirerar vi nu konsumenter att skapa sina egna Absolut Nights i hemmet” säger Gaia Gilardini, Global Communications Director, Absolut.

Den globala upplagan är på 2,5 miljoner flaskor och finns i Systembolagets beställningssortiment
från och med 1 december, samma datum går Absolut Electrik även att beställa
på absolutelectrik.se.

Priset för en 700 ml flaska blir 239 SEK.

The post Absolut gör Natten Electrik med Nya Limited Edition-flaskor appeared first on Mygate Magazine.