mintkyssar Archives - Mygate Magazine https://mygatemagazine.se/tags/mintkyssar/ Sun, 26 Apr 2020 09:56:34 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 https://mygatemagazine.se/wp-content/uploads//2024/03/cropped-Kontakta-oss-3-32x32.jpg mintkyssar Archives - Mygate Magazine https://mygatemagazine.se/tags/mintkyssar/ 32 32 MINTKYSSAR https://mygatemagazine.se/mintkyssar/ Wed, 06 Dec 2017 15:36:03 +0000 http://mygatemagazine.se/?p=7725 Klassiska mintkyssar med krispig mint och fyllig choklad. Mintkyssar är lätta att göra och ännu enklare att äta! Receptet gäller för 15 st Ingredienser 1 dl vatten 3 dl florsocker 1 msk glykos 1- 2 krm pepparmintsarom 100 g mörk choklad Gör så här: Koka upp vatten, socker och glykos i en kastrull. Låt koka...

The post MINTKYSSAR appeared first on Mygate Magazine.

]]> 2529dccd-88de-4fc3-b877-479c519383e4

Klassiska mintkyssar med krispig mint och fyllig choklad. Mintkyssar är lätta att göra och ännu enklare att äta!

Receptet gäller för 15 st

Ingredienser

  • 1 dl vatten
  • 3 dl florsocker
  • 1 msk glykos
  • 1- 2 krm pepparmintsarom
  • 100 g mörk choklad

Gör så här:

Koka upp vatten, socker och glykos i en kastrull. Låt koka under lock till 115 . Häll smeten i en värmetålig bunke. Ställ den i en kastrull med varmt vatten och rör om tills smeten börjar bli tjock och vitna. Klicka snabbt upp på ett bakplåtspapper med en tesked. Låt stelan i rumstemperatur. Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Klicka eller spritsa en klick på varje mintkyss. Tips! Enkel variant på mintkyssar gör du genom att vispa en äggvita till fast skum, tillsätt 3-3 ½ dl florsocker, 1-2 krm pepparmintsarom och vispa till en jämn och smidig massa. Klicka eller spritsa ut på bakplåtspapper. Låt stelna i rumstemperur, helst över natten. Smält 100 g choklad i mikro eller över vatten bad och klicka eller spritsa på mintkyssarna.

The post MINTKYSSAR appeared first on Mygate Magazine.

]]>