Den här lilla halvön i Medelhavet är inte särskilt välbesökt av svenskar, men vid ett besök till den spanska solkusten är den ett måste att upptäcka. Det är en av Storbritanniens kronkolonier och känns verkligen brittisk med sina pubar, arkitektur och röda telefonkiosker.

Gibraltar har tillhört Storbritannien sedan freden i Utrecht år 1713 och hade det inte varit för värmen hade man kunnat tro att man befann sig i det regniga lilla landet i norr. Enligt Aftonbladet är det som att någon “har tagit en brittisk småstad på 50-talet, höjt temperaturen tio grader och placerat en 426 meter hög kalkstensklippa bredvid.”

Den lilla kronkolonin ligger på en halvö som sträcker sig mot Marocko, söderut från Spaniens sydvästra kust. Med 28 000 invånare på ett utrymme som är 6,8 kvadratkilometer är det väldigt tätbefolkat. Majoriteten av befolkningen är britter och spanjorer, men det finns även inflyttade europeer eftersom Gibraltar har många jobb- och affärsmöjligheter.

Om du gillar att spela på casinon utan spelpaus kanske du redan känner till Gibraltar, för de licensierar flera europeiska spelsidor och är idag en av världens största spelländer. Gibraltar var nämligen det första landet som öppnade upp dörrarna till iGaming-industrin år 1998 när företaget BetVictor etablerade sig i landet. Efter det fullkomligt rusade spelbolag dit eftersom de lockades av låga skatter och nätverkandet. När man letar efter ett casino utan svensk licens idag så är det ofta licensierat av Gibralta eller Malta, en annan ö som har blivit ett spelmecka. Det har gjort att Gibraltar är en väldigt kosmopolitisk plats med invånare från hela världen.

Turismen är också en viktig inkomstkälla för Gibraltar och de har cirka 8 miljoner turister om året. Majoriteten av turisterna är britter som reser in landsvägen och stannar över en dag. Det går att flyga till Gibraltar från Göteborg och Stockholm med mellanlandning någonstans i Europa. De flesta väljer att besöka Gibraltar som en dagstur från Costa del Sol.

Alla varor i Gibraltar är skattefria, så det är väldigt många som reser in till Gibraltar för att köpa alkohol och cigaretter. Ett roligt fakta är att vägen som går in till Gibraltar stängs av varje gång det landar ett flygplan på deras flygplats. Vägen är nämligen även landningsbanan.

Gibraltar har samma härliga klimat som södra Spanien och maten som serveras på restaurangerna är en blandning mellan brittiska och spanska rätter. Något som vare sig går eller bör missas när man besöker Gibraltar är alla makaker som har blivit områdets kännetecken. Det finns ungefär 300 av dem som går omkring på halvön och stjäl mat av turisterna.

The post Upptäck den brittiska kronkolonin Gibraltar appeared first on Mygate Magazine.

Med den allra senaste 3D teknologin kan allmänheten från jordens alla hörn numera uppleva Israel och dess fantastiska städer virtuellt från soffan i vardagsrummet eller vart man än må befinna sig. Allt ifrån informativa eller inspirerande rundturer i Israels städer till underhållning i världsklass utlovas från Israels mest högaktade museer och symfoniorkester.

I tider som dessa, när reseförbud införts och allt fler affärer, museer och turistattraktioner tvingas stänga igen, erbjuds allmänheten via innovativ teknologi att virtuellt besöka de israeliska städerna Tel Aviv/Jaffa, Jerusalem, och Akko. Oberoende av tid och rum, finns numera möjligheten att upptäcka och utforska Israel och dess fantastiska konst- och kulturutbud.

Jerusalem

En världsberömd stad och ett av de mest populära semestermålen, mycket på grund av dess vackra arkitektur och magiska atmosfär. En stark rekommendation är att utforska Jerusalems gamla stadsdel, där många av stadens äldsta sevärdheter och heliga platser finns, som exempelvis Tempelberget, Gyllene porten, Klagomuren samt Davids stad.

För en virtuell dag i Jerusalem, vänligen besök:  
https://samsungvr.com/view/Wv_0tcndBOG

Tel Aviv & Jaffa

Tel Aviv, mer officiellt Tel Aviv-Yafo har kommit att bli medelhavets mest välbesökta pärla. En kuststad som består av en milslång strandremsa och som erbjuder dess besökare en perfekt mix av ett rikt och socialt utomhusliv med pulshöjande strandaktiviteter, hälsosam matkultur, tidstypiska Bauhaus arkitektur och dessutom ett vibrerande nattliv i världsklass.

För en virtuell rundtur i Tel Aviv och Jaffa, vänligen besök: 
https://samsungvr.com/view/XZCJObVww2y?utm_source=Svrf&ref=Svrf



Akko

Beläget vid en udde längs Medelhavet i Norra Israel ligger staden Akko, en vacker stad full av historik och som uppskattas vara minst 5000 år gammal. Staden är numera ett av Unescos världsarv och innehar ett stort antal korsriddarbyggnader, som är ett måste att upptäcka.

För en virtuell rundtur i Akko vänligen besök: 
https://samsungvr.com/view/PTqOxaeqJ7V

Utöver möjligheten att kunna uppleva städerna via 3D teknologi, har utvecklare även möjliggjort för omvärlden att kunna besöka och ta del av Israels breda kultur- och konstutbud. Nedan presenteras en del israeliska muséer, vars utställningar finns tillgängliga online liksom musikaliska framträdanden från Israeli Philharmonic Orchestra, som livesänds via Facebook.

Israel Museum, Jerusalem

Israel Museum i Jerusalem välkomnar dig att ta en virtuell rundtur i gallerierna samt erbjuder aktiviteter för barn och utskrivbara målarböcker av några av museets mest kända konstverk.

För en virtuell rundtur på Israel Museum, Jerusalem, vänligen besök:
https://www.imj.org.il/en/events/museum-closed-come

Tel Aviv Museum of Art

Utöver virtuella rundturer i gallerier via museets hemsida, erbjuder Tel Aviv Museum of Art även live-turer i museet via deras sociala medier.

För en virtuell rundtur på Tel Aviv Museum of Art, vänligen besök:
https://www.tamuseum.org.il/en/exhibition/museum-temporarily-closed/

Museum for Islamic Art i Jerusalem                                                                                                                     
Det enda islamiska museet i Israel som erbjuder allmänheten att få en inblick i några av världens mest sällsynta samlingar och objekt från 800-talet till 1800-talet. Över 4000 verk finns att utforska in i minsta detalj via 3D-teknik, som exempelvis unika guld- och silverföremål, smycken, musikinstrument, keramik, vetenskapliga redskap, trä och elfenben.

För en virtuell rundtur på Museum for Islamic Art, vänligen besök:
http://www.islamicart.co.il/english/template/default.aspx?PageId=105 

Israeli Philharmonic Orchestra

Låt inte coronavirus hindra dig från att njuta av konserter i världsklass. På den israeliska filharmoniska Facebook-sida, livsänder orkestern sina konserter, så att du kan njuta av musiken från soffan.

Upplev direktsänd musik från Israeli Philharmonic Orchestra,vänligen besök:
https://www.facebook.com/israel.philharmonic/

The post Upplev Medelhavets pärlor hemma från vardagsrummet appeared first on Mygate Magazine.

Ett populärt resmål för svenska medborgare är Malta. Den soliga ön ligger mitt i medelhavet och trots den korta flygresan på drygt tre timmar är det ett helt annat klimat här. Ett perfekt resmål eller slutdestination för dig som vill ha över 300 soldagar om året och stora möjligheter. Faktum är att många svenskar flyttar hit för att jobba och bo utomlands, vilket är högsta betyg för Malta som resmål. 

Om man följer de maltesiska svenskarna, är den vanligaste platsen att besöka och bosätta sig på östkusten, i St Julians eller Sliema. Där finns ett naturligt centrum för svensk arbetskraft på denna sidan av ön, då spelbolag och online casinon har sina kontor här. Anledningen till att dessa svenska bolag finns på Malta är för att spellicens finns tillgängliga via landets myndigheter, medan Sverige länge har haft restriktioner. 

Däremot finns det många andra fina ställen på Malta som också är populära bland turister. I söder finns spännande fiskestäder, i norr finns breda stränder och centrala delen bjuder på lokallivet. I denna Maltaguide kommer vi att ge tips och rekommendationer på hotell, stränder, sevärdheter, restauranger och lite till! 

Tre främsta hotell 

Ett populärt hotell för de svenskar med familj, barn eller vänner på Malta, är Hotel Juliani. Detta femstjärniga hotell ligger i centrala St Julians i en vik kallad Spinola Bay. Här finns närhet till företagskontor men också uteliv, bra restauranger, kollektiv trafik och små vikar med stränder för sol och bad. 

Ramla Bay Resort är ett annat populärt boende för turister. Ett fyrstjärnigt hotell som är beläget i norr med tillgång till flera stränder, aktiviteter som dykning, färja till paradisön Comino eller den bebodda ön Gozo. Ett bra familjeställe med tillträde till fina restauranger, barer och kollektiv trafik till uteliv. 

Den maltesiska huvudstaden Valletta bjuder också på goda möjligheter till femstjärnigt boende. Grand Hotel Excelsior Malta är ett boende som ger dig tillträde till både pulserande uteliv men också mysiga middagar. Beläget vid sjösidan med promenadavstånd till öns bästa shopping, restauranger och historiska monument. 

Topp-tre restauranger

Barracuda är ett bra alternativ för dig som befinner dig i St Julians och som vill uppleva elegans från medelhavet. Denna fiskrestaurang är av definitivt av högre klass med supergod mat och strålande utsikt över Ballutta Bay. 

Om du vill äta traditionell maltesisk mat, rekommenderas restaurangen Ta’ Kris i Sliema. På vad som nästan kan räknas som en gränd, ligger denna lilla, mysiga restaurang med hög klass, prisvärd mat och goda viner. Ett tips är att boka bord innan besöket då det är mycket populärt.

Letar du efter ett ställe där du och ditt sällskap kan fira eller bara få en oförglömlig upplevelse? Då ska du besöka Legligin! På en tvärgata från huvudleden i Valletta ligger detta tapas-inspirerade ställe med godsaker från havet, närproducerat vin och en fantastisk lokal. 

Tre sevärdheter du inte får missa

Ta del av historian i den gamla huvudstaden Mdina som bland annat har fått plats i populär media, som tv-serien Game of Thrones. Att kliva in innanför portarna är som att kliva in i en svunnen tid. Detta är ett måste för din Malta-resa!

Har du en lite större reskassa och vill åka färja, rekommenderas sevärdheten Blue Lagoon. Strax norr om Malta ligger paradiset Comino som har stränder, klippor, vattensport och kristallklart vatten. Det är även populärt att hyra båt för att åka ut hit. 

Den mest populära stranden på Malta är Golden Bay Beach som är både bred och lång och omringas av vackra klippor. Intill ligger Ghajn Tuffieha Bay som också har en härlig strand som är lite mer avskalad och lokal jämfört med den mer turistiga Golden Bay Beach. 

The post Maltaguide: Åk till sol, historia och möjligheter appeared first on Mygate Magazine.

The post Sallad med saffranskyckling, apelsin och örter appeared first on Mygate Magazine.

Våren och försommaren är den vackraste och enligt oss den enklaste årstiden att bjuda till fest. Vi har blivit så inspirerade och har därför sammanfattat några tips i enkel liten guide som vi hoppas kommer till användning!

Förberedelser – inköp:
Innan du börja skriva ner din inköpslista tänk till lite extra kring vilken ”typ” av fest du vill ha. Ska det vara exklusivt eller lite mer avslappnat? Är det något som ska firas eller vill du ta upp något tema? Räcker det med bara tilltugg? Ska ni vara utomhus eller inomhus? Frågor som dessa hjälper dig med matinköpen och vägleder dig kanske även i frågan vilka vänner som du vill bjuda till just den här festen. Kom ihåg att oavsett fest, såväl den stora som den lilla, är det A och O vad gäller planering av inköp att alltid runda uppåt!

Beräkna tilltugg:
Räkna med ca. 6 st tilltugg per person. Tänk även på att tilltuggen ska vara nätta och lätta. En bra måttstock brukar vara att de ska inte vara större i storlek än att du kan stoppa hela tilltugget i munnen.

Beräkna buffématen:
Utgå från säsong och servera gärna mycket vegetariskt och grönt. Så här i försommartider finns det en uppsjö av primörer att välja bland. Se även till att bjuda på mat som smakar bra rumstempererat t ex en stor grekisk sallad, potatissallad med vinägrett, tunt uppskuren Prosciutto och goda kryddiga turkiska korvar. Vissa sallader smakar bättre om dressing serveras vid sidan av, alternativt kan du hälla över dressingen precis innan gästerna kommer.

Tips: Sallader mår bäst av om du ställer fram lite i taget. Se även till att utnyttja allt ätbart i trädgården som örter, vilda blad och blommor. Garnera t ex salladen med späda maskrosblad!

Beräkna alkoholfria alternativ:
Läsk, juice, ayran: Räkna ca 4 dl /person. Se till att hålla allt väl kylt (särskilt ayranen) och se till att ha en stor karaff med vatten tillhands, smaksätt med gurka, citron eller färsk mynta, det både smakar och ser festligare ut.

Beräkna dryck:
Vin: De flesta kunniga inom området uppskattar att 1 flaska vin räcker till minst 2 person, vilket bör räcka till 2-timmars festen.

Öl: Vi tycker att 2 flaskor (kall) öl/person första timmen är lagom. Därefter 1 öl/person per timme.

Beräkna dessert:
Desserten ska inte överdrivas utan ska mer fungera som en smakbrytare.

Vi rekommenderar:
1 bit kaka per person. Ett urgott alternativ är att servera mindre bitar Baklava. Recept.

1 skopa yoghurtglass eller sorbet/person.

Komplettera desserten med stora vackra fruktfat. Blanda bär och uppskurna bitar av melon. Om du har gott om tid så gör små minispett med bär, toppa med färsk mynta eller citronmeliss. Servera lätt vispad yoghurtgrädde till frukten. Recept:

Generella riktlinjer att tänka på:

• Bjuder du på vin så se till att köpa mer vitt och rosé än rött (till sommarfesten).
• Placera servetter på lite olika platser och köp gärna några med lite extra färg och mönster!
• Se även till att ha lite extra av följande mat hemma: Halloumi, vitost (Feta, oriental white, salladsost Classic, fårost), grekiska marinerande oliver i vaccum, kex eller sesamstick. Alla dessa produkter är fantastiskt bra ”buffert”mat om det skulle komma eftersläntrare till festen eller om du (trots vår guide) råkar ha beräknat fel! Alla dessa produkter har dessutom lång hållbarhet!
• Gör extra mycket av de rätter som du uppskattar kommer vara extra populära tex minipajer med feta, olivoljesmör, olika röror eller saftiga mini köfte.
• A friend in need is a friend in deed: Se till att ha någon bland gästerna, en gullig granne eller nära släkting, som kan hugga in och hjälpa till att steka upp halloumi, skära upp feta eller annat om det nu skulle vara så att maten plötsligt tar slut. Glöm bara inte att återgälda tjänsten vid nästa festtillfälle!
• The devil is in the details: Planering och beräkning ska inte underskattas – om du vill skapa en riktig bra fest. Ju mer du planerar ju mer kommer du kunna slappna av under kvällen och eftersom det är din fest är det viktigt att just du har roligt!

Gästblogg: Larsa Foods

The post Gäster till festen – En enkel guide hur du beräknar mat & dryck! appeared first on Mygate Magazine.