Balkan mat
Ja, min kanske önskvärda och hälsosamma livsstil kanske inte går all the way när man är här i Makedonien. Det är balkan mat som råder “all-in” och jag ska verkligen inte klaga. Balkanmat är bland det bästa jag vet. Cevapcici, bröd, bröd och stora lass med bröd, ajvar, burek och allt annat mumsigt. Men för mig som kanske bör fokusera på glutenfritt och kanske bör undvika kolhydrater så går det ju åt skogen. Haha. Faktiskt så har denna plan gått åt skogen under hela semestern. På Malta käkade jag pasta varje dag och i skärgården blev det mycket bubbel och snacks. Bubbel, snittar och grillat blev det mer av i Värmland.
Så som en summering så är det inte fel på maten utan snarare på min karaktär hehe.
Så här har min mat sett ut hittills i Makedonien. Mums mums mums.