Den 1 juni släpptes den röda vinboxen 3 Generations of Peace cabernet sauvignon/merlot i tvåliters bag-in-box. Vinet tillhör den nya vinserien 3 Generations of Peace som består av rättvisemärkta kvalitetsviner från Sydafrika.

Generations of Peace cabernet sauvignon/merlot är en blandning av vin från två sydafrikanska vingårdar: Leeuwenkuil farm i Swartland samt Knollenfontein farm i Voor Paardberg. I båda regionerna råder medelhavsklimat med kalla och (förhoppningsvis) regniga vintrar samt långa, varma, torra och blåsiga somrar.

3 Generations of Peace cabernet sauvignon/merlot har en doft av mörka frukter och smak av svarta vinbär, plommon, kryddor och örter samt en lång eftersmak där man finner toner av vanilj och choklad från fatlagringen.

Druvorna plockas för hand där eventuellt dåliga druvor sorteras bort direkt. Fermenteringen sker på ståltankar utan tillsatt jäst och vinet lagras sedan på franska ekfat i åtta månader för cabernet sauvignon respektive sex månader för merlot. 3 Generations of Peace är Fair for Life-certifierad. Fair for Life är en en global standard som garanterar att producenten noggrant följs upp avseende miljöpåverkan och att samtliga i produktionskedjan behandlas rättvist och har anständiga arbetsvillkor. Cabernet Sauvignon är en av världens mest kända blå druvsorter och kallas ibland för ”Druvkungen”. Den är tålig mot sjukdomar och anpassar sig lätt till olika klimat och odlas därför i de flesta vinländer. Smaken är lite sträv och den är tacksam att blanda med andra druvsorter. Just merlot är en av dess bästa kompisar. Merlotdruvan är på frammarsch i hela vinvärlden. Den används ofta tillsammans med andra druvsorter såsom i 3 Generations of Peace cabernet sauvignon/merlot. Det är en sort som mognar tidigt, ger stora skördar och viner som bidrar med mjukhet och fruktighet.

3 Generations of Peace BiB Nr 2671 199 kr

The post 3 Generations of Peace – En sydafrikan till sommarens grillkvällar appeared first on Mygate Magazine.

Generöst fruktigt, smakrikt vin med inslag av fat, plommon, svarta vinbär, choklad, kryddor och blåbär.

Från Limestone Coast i South Australia kommer denna blend på Shiraz och Cabernet Sauvignon. Shiraz är Australiens nationaldruva som är en perfekt partner att blandas med internationella superdruvan Cabernet Sauvignon. Vinet har därefter lagrats på ekfat för att skänka komplexitet och smak av mörk choklad. Resultatet blir ett djupt rött och komplext vin – därav namnet Dark & Complex.

Som namnet på regionen antyder, Limestone Coast, består jordmånen av kalkrika jordar nära kusten. Det maritima klimatet tillsammans med Australiens många soltimmar skapas unika förutsättningar att odla fylliga och smakrika röda viner.

Serveras vid 18-20°C. Är en riktig hjälte på buffébordet då vinet passar till de flesta rätter, framförallt alla former av kött.

MazeShiraz Cabernet Sauvignon, 2021

Australien, South Australia, Limestone Coast

Box 3000 ml

14,5 % Produktnummer: Nr 2648

The post Maze Shiraz Cabernet Sauvignon – Nyhet på Bag-in-Box appeared first on Mygate Magazine.

Friskt och aromatiskt vitt till minglet

Vad passar bättre till sommarens altanmingel och uteluncher än en frisk och krusbärsfruktig sauvignon blanc? Den första juni lanserades Viña Maipo Sauvignon Blanc 300 cl bag-in-box i Systembolagets ordinarie sortiment. För endast 150 kr får man ett välbalanserat, fruktdrivet vin med en modest alkoholhalt på 11,5 procent, vilket kan vara behagligt i sommarvärmen. Viña Maipo Sauvignon Blanc är det ultimata pratvinet som även passar utmärkt till sallader och lättare rätter på vit fisk och kyckling – ös på med färska örter i maten för en perfekt smakmatchning!

Artikel.nr: 2931-08
Pris: 150 kr
Se HÄR i vilka butiker du kan hitta Viña Maipo Sauvignon Blanc BiB.

Citrusfruktig klassiker till buffén

För dig som föredrar en fruktig chardonnay med inslag av fat finns ett annat nytillskott att upptäcka. Det är klassikern Casillero del Diablo Chardonnay som nu lanseras på 300 cl bag-in-box. Casillero del Diablo Chardonnay har doft och smak av äpplen, citrus och tropisk frukt samt en touch av vanilj som balanseras av en frisk syra.

Art.nr: 2075-08
Pris: 219 kr
Beställ Casillero del Diablo Chardonnay BiB HÄR.

Generösa och kraftfulla amerikanare till grillfesten

Till grillkalaset behövs rejäla viner för att svara upp mot smakrikedomen av kött och grönsaker, röror och såser. Inte helt otippat hittar man de perfekta grillvinerna i BBQ:ns förlovade land, USA. Producenten Bonterra tar fram klassiska kaliforniska viner med fyllig munkänsla, solmogen frukt och fatkaraktär. Massor av smak, men inget onödigt socker. The Econic Zinfandel bag-in-box har nu fått sällskap av en vit flaska, The Econic Chardonnay, även den ekologisk och KRAV-märkt.

Redaktionen rekommenderar!

The Econic Zinfandel BiB
Art.nr: 6557-08
Pris: 277 kr

The Econic Chardonnay 75 cl
Art.nr: 6716-01
Pris: 99 kr

The post Passande viner till sommarens fester appeared first on Mygate Magazine.

Santa Digna Muscat Sauvignon Blanc

Den stora familjen Santa Digna

Aktuell just nu är Santa Digna Muscat Sauvignon Blanc bag-in-box som lagom till sommaren lanseras på Systembolaget. Det här är Santa Digna-familjens lättsamma festprisse som gärna sällskapar på sommarens picknick eller buffé.

Familjen Santa Digna rymmer också storasyster Cabernet Sauvignon Rosé som är elegant och blommig med smak av mogna hallon. Lillasyster är frisk, ungdomlig och alkoholfri Santa Digna Sauvignon Blanc som flörtar med såväl tropiska frukter som äpplen och lime.

Namnet Santa Digna kommer från de den gamla spanska traditionen att märka ut markområden med kors så att det var tydligt var en äga slutade och nästa började. Familjen Santa Digna bär förutom familjenamnet även symbolen Chakana, eller inka-korset som det också kallas, på sina etiketter. Det är en stark geometrisk symbol som knyter an till de gamla kulturerna i Anderna och de båda korsen kan ses som en symbol för den fusion som spanska familjen Torres kom att skapa när de började odla vin på europeiskt vis i Sydamerika.

Santa Digna Muscat Sauvignon Blanc

Ett torrt och ungdomligt vin i fruktig stil. Mycket aromatiskt med inslag av blommor, gula äpplen, melon och fläder. Serveras vid 8-10 grader och passar till rätter med fisk och skaldjur eller sommarens buffé och picknick.

Artikelnr: 6229

Volym: Bag-in-Box, 3000 ml

Pris: 219 kr

Lanseras: 1 juni

The post Den stora familjen Santa Digna appeared first on Mygate Magazine.