Upper House Archives - Mygate Magazine https://mygatemagazine.se/tags/upper-house/ Sat, 13 Jun 2020 12:00:45 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 https://mygatemagazine.se/wp-content/uploads//2024/11/cropped-MYGATE_vitt_pa_svart_1x1-32x32.jpg Upper House Archives - Mygate Magazine https://mygatemagazine.se/tags/upper-house/ 32 32 Svenska hotellrum med egen spa-upplevelse https://mygatemagazine.se/svenska-hotellrum-med-egen-spa-upplevelse/ Sat, 05 May 2018 13:07:20 +0000 http://mygatemagazine.se/?p=15732  Hotell- och resesökssajten momondo.se har tagit fram en lista på tio hotell i Sverige där du kan njuta av olika typer av spaupplevelser direkt på hotellrummet. Under semestern kan det kännas skönt att slippa gå de extra stegen till närmaste spaanläggning. Enligt en årlig global reseundersökning av hotell- och resesöksajten momondo.se planerar var tionde svensk en relax- eller sparesa...

The post Svenska hotellrum med egen spa-upplevelse appeared first on Mygate Magazine.

]]>

Grand Hotel Norrköping

 Hotell- och resesökssajten momondo.se har tagit fram en lista på tio hotell i Sverige där du kan njuta av olika typer av spaupplevelser direkt på hotellrummet.

Under semestern kan det kännas skönt att slippa gå de extra stegen till närmaste spaanläggning. Enligt en årlig global reseundersökning av hotell- och resesöksajten momondo.se planerar var tionde svensk en relax- eller sparesa i år. Att ha spamöjligheter direkt på hotellrummet kan därför ta en avkopplande helg till en ny nivå. Momondo har därför listat tio hotell med rum för en riktigt stressfri semester i Sverige.

1. Hotel Reisen, Stockholm – Lyxig jacuzzisvit 
På anrika First Hotel Reisen som ligger vid vattnet i Gamla Stan finns det inte bara ett, utan två relaxalternativ. Boka jacuzzisviten och njut av ett eget spa på rummet. Förutom jacuzzin så har sviten ett separat sovrum, ett vardagsrum och en matsal med bord för fyra. Vid behov av ett miljöombyte går det att smyga ner under jord i de mystiska valven som under 1600-talet var en del av Stockholms stadsmur. Där har hotellet nämligen valt att placera sin relaxavdelning med bastu och 15-gradig avsvalkningspool.

2. Triangeln, Malmö – Rymlig svit med eget bubbelbad
Hotell Triangelns finaste svit har inte bara ett fantastiskt läge med utsikt över Malmö – utan även en privat jacuzzi i badrummet. Det finns gott om utrymme i sviten för god mat och avkoppling. Ett tips är att avsluta den sköna hotellvistelsen med frukostbuffé i Restaurang Upstairs som serverar ekologiska varor och fairtrade-kaffe.

3. Gothia Towers, Upper House, Göteborg – Tre våningar av spa
Högt upp i Gothia Towers i Göteborg, våning 20 och uppåt, ligger det som hotellet kallar sitt systerhotell – det femstjärnigaUpper House . Ett rymligt rum, panoramafönster med utsikt över vackra Göteborg samt jacuzzi möjliggör en egen spa-upplevelse på rummet. En natt här inkluderar dessutom inträde till den flärdfulla spa- och relaxavdelningen, som i princip ligger i grannrummet. Där erbjuds tre våningar spa med flera olika pooler, en utanpåhängande ”champagnepool” med glasbotten på 19:e våningen, pool med jetstråle och dessutom turkiskt Hamam och djungeldusch.

4. Gustaf Wasa Hotell, Borlänge – Bo som en kund med eget mini-spa
På fyrstjärniga Gustaf Wasa hotell kan du boka kungliga Wasasviten för en hotellövernattning med eget litet spa på rummet, med bastu och en privat jacuzzi. Oavsett vilket rum du spenderar nätter i kan du utnyttja hotellets öppna relaxavdelning som förutom bastu och jacuzzi även har ett träningsrum. När hungern väl gör sig påmind finns restaurangen Broken Dreams på entréplanet med över 900 ölsorter att botanisera bland.

5. Hotell Rogge, Strängnäs – En solnedgång i världsklass
Starta en spellista med avkopplande musik, sjunk ner i bubbelbadet och vips så är du mitt i ditt eget spa i deluxe-rummen på klassiska stadshotellet Hotell Rogge . Hotellet ligger vackert placerat vid historiska och idylliska Gyllenhjelmstorget i Strängnäs, där Gustav Vasa kröntes till kung 1523. Har du inte något av deluxe-rummen så passa på att boka takterassen, vilken påstås ha stans bästa solnedgång. Avnjuts bäst från den 37-gradiga jacuzzin med en kall dryck i handen.

6. Grand Hotel, Norrköping – Blandning av nytt och gammalt
På anrika Grand Hotell i Norrköping kan du njuta i din egen jacuzzi i badrummet i en av hotellets två sviter. Hotellet ligger mysigt precis vid vattnet, närmare bestämt vid Motala Ström som flyter genom staden. På bottenvåningen i hotellet hittar du puben The Bishop Arms som har fantastisk utsikt över strömmen. Upplev en känsla av nytt och fräscht – hotellet som är inhyst i en byggnad från 1906 har nämligen nyligen genomgått en stor renovering.

7. Marina Tower, Stockholm – Lyxigt och magnifik utsikt
Lyxa till det rejält i det här marina hotellet med utsikt över vattnet precis vid Stockholms inlopp. Om du bokar in dig i den exklusiva tornsviten på Marina Tower erbjuds en stor takterrass med magnifik utsikt över vattnet och Gamla Stan, med både rymligt badkar och separat dusch. I anslutning till hotellet ligger också Sturebadet Marina Tower med turkiskt hamam, bastu, jacuzzi, pool och gym.

8. Stora Hotellet, Örebro – Känsla av mystik bland vackra valv
Det här hotellet har funnits länge och har samlat på sig en lång historia, men det stoppar inte lyxen som går att få i nutid. Några av sviterna på Stora Hotellet har utsikt mot vackra Örebro slott och Svartån som rinner genom centrum, och vill du ha din egen spa-stund finns en skön jacuzzi på rummet. Vandra ner i de rustika valven från 1300-talet för att ta del av den stämningsfulla restaurangen Slottskällarens meny.

9. Royal Viking Hotel, Stockholm – Egen ångbastu på rummet
Ångbastu och egen jacuzzi på rummet med stora panoramafönster för en härlig utsikt över Stockholm. Det är verkligheten på det centrala Royal Viking Hotel i Stockholm. I sviten kan man ordna sitt eget spa med både jacuzzi och bastu. För att sätta den extra lilla guldkanten på vistelsen här rekommenderas ett besök i Skybar på nionde våningen om den fantastiska utsikten över Stockholm från rummet inte vore nog.

10. Tällbergsgården Hotell, Tällberg – Äkta dala-atmosfär med modern lyx
Njut av ett glas vin, mys framför brasan eller ta ett bad i bubbelpoolen. Direkt på rummet. Japp, det här är verkligen mys på riktigt. Boutique-hotellet Tällbergsgården är en av de äldsta gårdarna i byn mitt i Dalarna. Här finns flera olika sviter att välja mellan och de flesta har som sagt bubbelbad och öppen spis med hög mysfaktor. Plus i kanten är en storslagen utsikt över sjön Siljan.

Om undersökningen
Undersökningen är utförd av Cint på uppdrag av momondo, under perioden 2-12 januari 2017, bland 1 029 svenskar i åldrarna 18-65 år. Totalt har undersökningen genomförts bland 24 700 deltagare i 23 länder.

The post Svenska hotellrum med egen spa-upplevelse appeared first on Mygate Magazine.

]]>
Tom Sjöstedt letar världens nästa mästerkock https://mygatemagazine.se/tom-sjostedt-letar-varldens-nasta-masterkock/ Wed, 23 Aug 2017 09:20:11 +0000 http://mygatemagazine.se/?p=15828 Den skandinaviska- och baltiska semifinalen i den världsomspännande kocktävlingen San Pellegrino Young Chef avgörs i Stockholm den 24 oktober. Juryns svenske representant är ingen mindre än stjärnkocken Tom Sjöstedt, Årets Kock 2008 och numera ägare av prisbelönta kvarterskrogen Lilla Ego, vid Odenplan i Stockholm. Tom Sjöstedt är ett välkänt namn i gastronomi-Sverige. 2006 var han...

The post Tom Sjöstedt letar världens nästa mästerkock appeared first on Mygate Magazine.

]]>

Den skandinaviska- och baltiska semifinalen i den världsomspännande kocktävlingen San Pellegrino Young Chef avgörs i Stockholm den 24 oktober. Juryns svenske representant är ingen mindre än stjärnkocken Tom Sjöstedt, Årets Kock 2008 och numera ägare av prisbelönta kvarterskrogen Lilla Ego, vid Odenplan i Stockholm.

Tom Sjöstedt är ett välkänt namn i gastronomi-Sverige. 2006 var han en del av det Svenska Kocklandslaget som tog guld vid VM i Luxemburg och 2008 vann han den ärofyllda titel Årets Kock! Han gästar frekvent Nyhetsmorgon i TV4 och har medverkat som jurymedlem i TV3:s Stjärnkockarna. Nu gör Tom alltså entré i den jury som ska försöka hitta världens nästa mästerkock.

Semfinalen i region Skandinavien-Baltikum avgörs på Aveqia i Stockholm den 24 oktober. I hård konkurrens, med 30 procent fler sökande än föregående år, har två svenska kocktalanger kvalificerat sig för semifinalen i Stockholm:

Anton Husa från Upper House Dining i Göteborg, med sitt bidrag ‘Leek Coated Cod, Caramelized Celeriac, Stuffed Onions with Smoked Dill Emulsion’, och;

Ina Niikiketo från Mister French i Stockholm, med bidraget ‘Poor Man’s “Foie & Truffel”’

Övriga semifinalister hittar du på sanpellegrino.com.

Vinnaren av S.Pellegrino Young Chef vinner förutom äran, möjlighet till internationell uppmärksamhet, ett betydande professionellt uppsving och möjlighet att delta i flera av varumärkets årliga evenemang runt om i världen.

The post Tom Sjöstedt letar världens nästa mästerkock appeared first on Mygate Magazine.

]]>
Här är årets finalister i Lily Bollinger Award https://mygatemagazine.se/har-ar-arets-finalister-i-lily-bollinger-award/ Tue, 31 May 2016 13:28:22 +0000 http://mygatemagazine.se/?p=11505 Nu är finaluttagningen för Lily Bollinger Award avgjord. De tre kvinnliga sommelierer som fick högst samlad poäng och står klara för final är Ellen Franzén från Esperanto, Emma Ziemann från Upper House och Tina Johansson, student på Vinkällan Dryckesutbildning. Den 12 september gör de upp om titeln ”Årets Lily Bollinger” och Sveriges bästa kvinnliga sommelier...

The post Här är årets finalister i Lily Bollinger Award appeared first on Mygate Magazine.

]]>
bollinger

Emma Ziemann, Tina Johansson och Ellen Franzén – årets finalister i Lily Bollinger Award

Nu är finaluttagningen för Lily Bollinger Award avgjord. De tre kvinnliga sommelierer som fick högst samlad poäng och står klara för final är Ellen Franzén från Esperanto, Emma Ziemann från Upper House och Tina Johansson, student på Vinkällan Dryckesutbildning. Den 12 september gör de upp om titeln ”Årets Lily Bollinger” och Sveriges bästa kvinnliga sommelier 2016.

Under finaluttagningen den 30 maj tävlade hela 11 kvinnliga sommelierer mot varandra om en plats i finalen, vilket är ett nytt rekord i antal deltagare. De som fick högst samlad poäng under tävlingen och går raka vägen till final är Ellen Franzén från Esperanto (Stockholm), Emma Ziemann från Upper House (Göteborg) och Tina Johansson, student på Vinkällan Dryckesutbildning (Stockholm).

”Vi är stolta att få se den uppslutning som skedde från stora delar av vårt avlånga land till årets uttagningstävling. Vi hade fler deltagare och ett starkare startfält än någonsin. Alla gjorde en fantastisk insats och de tre som tog sig till final håller verkligen en hög nivå” säger Eva Nina Hammarskjöld, projektledare för Lily Bollinger Award.

Uttagningstävlingen hölls på Arvid Nordquists huvudkontor i Stockholm och innehöll tre delmoment. Tävlingsmomenten bestod av ett teoriavsnitt, en blindprovning med ett antal viner samt ett praktiskt prov. I det praktiska momentet ingick sherryservering och matrekommendationer, där bland annat hantering av vinet, bemötande och matrekommendationerna bedömdes.

Den 12 september går finalen av stapeln i samband Arvid Nordquists årliga sortimentsdag i Stockholm. Förutom den ärofyllda titeln ”Årets Lily Bollinger” får vinnaren en resa till det anrika champagnehuset Bollinger samt en Kronan-cykel. Cykeln symboliserar hur Lily Bollinger ständigt bevakade vingården på två hjul.

Lily Bollinger Award instiftades år 2002 av Bollinger och Arvid Nordquist för att stimulera kvinnligt tävlingssommellerie och hedra minnet av den legendariska champagneänkan Madame Lily Bollinger som under flera decennier tävlade på männens villkor om att tillverka världens bästa champagne. Tävlingen uppmärksammar Sveriges kunniga kvinnliga sommelierer som likt Lily Bollinger verkar på en mansdominerad arena.

The post Här är årets finalister i Lily Bollinger Award appeared first on Mygate Magazine.

]]>