Onsdagen den 26 januari tar 12 nya amatörkockar klivet in i mästerkocksköket för att göra upp om den prestigefulla titeln. Årets säsong är full av med oväntade ingredienser i form av spännande gäster, överraskande moment och nya tävlingar.

Efter att ha tagit sig igenom audition och slutkval i Gävle intar deltagare från hela Sverige under våren de eftertraktade mästerkocksköken för att försöka imponera på juryn med sina matlagningskunskaper. Varje vecka gör de upp i nya spännande tävlingsmoment där den hårda men rättvisa juryn, bestående av smakexperten Mischa Billing, rutinerade domaren Markus Aujalay och stjärnkocken Tom Sjöstedt, ska bedöma deras prestation. Förutom titeln som Sveriges Mästerkock 2022 kammar vinnaren hem ett eftertraktat kokbokskontrakt med Bonnier fakta.

Tom Sjöstedt anslöt som ny jurymedlem 2021 och börjar nu känna sig varm i kläderna.

– Sveriges Mästerkock är ett väldigt roligt program att vara en del av och nu börjar jag känna mig riktigt rutinerad med en säsong i bagaget. Årets deltagare är om möjligt vassare än någonsin och de gör det inte lätt för oss i juryn att bedöma vem som ska få lämna varje vecka, säger Tom Sjöstedt.  

Precis som tidigare får utslagna deltagare en chans till revansch i programmet Efter stängning som visas direkt efter Sveriges Mästerkock på Sjuan och TV4 Play med start den Vecka efter vecka kämpar de utslagna deltagarna om vinsten, ett gästspel på restaurang Tegelbacken, men konkurrensen är tuff och domare Marcus Aujalay tolererar inga misstag.

– I den här tävlingen är det knivskarpa marginaler som avgör om du får åka hem eller stanna kvar. Det är kul att se deltagarna fortsätta kämpa och verkligen ta vara på den andra chans som programmet innebär, säger Markus Aujalay.

Foto: Gabriel Liljevall

Sveriges Mästerkock sänds på onsdagar klockan 20:00 på TV4 Play och TV4. 

The post Här är de 12 deltagarna som gör upp om titeln Sveriges Mästerkock 2022 appeared first on Mygate Magazine.

Det har återigen blivit dags att kliva in i Skånes mest ökända lada, där åtta av Sveriges främsta kockar gör upp om den prestigefyllda titeln i Kockarnas kamp 2021. Rafflande tävlingsmoment, personliga berättelser och en hel del blod, svett och tårar utlovas i årets jubileumssäsong.

I årets säsong, som har premiär på TV4 och TV4 Play den 28 september, får tittarna stifta bekantskap med åtta nya stjärnkockar. Förutom att ge oss en inblick i vardagen från några av världens mest pretigfyllda kök, delar kockarna med sig av berättelser om psykisk ohälsa, sorg och utanförskap – men också berättelsen om varför en hjortronsoufflé lyfter mycket högre än en katrinplommonsoufflé.

Varje vecka utsätts kockarna för tuffa tävlingsmoment där deras yrkesskicklighet sätts på prov i allt från att steka flest antal plättar till att hacka rättika – med förbundna ögon. Programmet kommer bjuda på flera nostalgiska tillbakablickar och kära återseenden, inte minst för Pär Lärnström som gör sin tionde säsong som programledare.

– Det känns nästan overkligt att det gått tio år sedan Tommy Myllemäki vann den första säsongen. Många hackade rättikor och ännu fler såsdueller senare är det dags för en ny säsong av programmet som blivit en institution i kocksverige. Jag kan lova att det blir minst lika mycket drama och spänning som vi är vana vid. Trots att det gått tio år kommer jag aldrig få nog av känslan som infinner sig varje gång jag står i ladan inför landets bästa kockar och får säga: ”Tävlingen börjar nu”, säger Pär Lernström. 

I årets säsong får vi bland annat möta tävlingskocken Ludwig Tjörnemo med flera tunga medaljer i bagaget, Göteborgs stolthet Frida Ronge, dessertdrottningen Tea Malmegård, legendaren Jan Boris-Möller och Desirée Jaks som är den yngsta deltagaren i programmets historia, som alla åkt till Skåne för att ta hem den eftertraktade titeln.  

Här är årets kockar:

Desirée Jaks, 24 år, Stockholm (uppväxt i Polen och Norsborg), Spesso

Jan Boris-Möller, 63 år, Lund, Matingenjör  

Frida Ronge, 36 år, Göteborg, TAK och UNN

Jacob Holmström, 39 år, Halmstad, Gastrologik   

Jessie Sommarström, 42 år, Vaxholm, Urban Deli-koncernen   

Jürgen Grossmann, 62 år, Stockholm (uppväxt i Tyskland), Hemma hos chef Grossmann  

Tea Malmgård, 33 år, Stockholm, Doma  

Ludwig Tjörnemo, 29 år, Stockholm, Etoile

Tionde säsongen av Kockarnas kamp sänds i åtta delar och har säsongspremiär tisdagen den 28 september klockan 20:00 på TV4 och TV4 Play.

The post Kockarnas kamp är tillbaka med jubileumssäsong – här är alla deltagare appeared first on Mygate Magazine.

Det är dags för den tionde upplagan av tittarsuccén Sveriges Mästerkock . Samtidigt som ett nytt gäng härliga hemmakockar förbereder sig för att trollbinda publiken gör sig Leif Mannerström redo för att ta avsked. Efter tio år som jurymedlem är det här hans sista säsong.

– Jag är tacksam att jag har fått träffa så många duktiga amatörkockar och följa deras resa i programmen. Det har blivit många skratt och en del tårar genom åren. Nu gör jag det för sista gången vilket känns lite sorgligt. Men årets startfält innehåller många imponerande förmågor, det kan jag lova, säger Leif Mannerström.

Precis som tidigare tar jurymedlemmarna Mischa Billing och Markus Aujalay plats vid Leifs sida för att bedöma hemmakockarnas maträtter och avgöra vilka som tar sig vidare i tävlingen. Förra säsongen sågs i snitt av hela 1,3 miljoner tittare på TV4 och TV4 Play och den linjära andelen låg på 38,8 vilket är en ökning från året innan. Programmet är med andra ord efterlängtat.

Säsongen inleds med audition som i år äger rum inför publik i Täby Centrum utanför Stockholm. Tittarna får möta ett stort antal amatörkockar från hela Sverige som tar chansen att få sin maträtt bedömd av juryn. Efter slutkvalet i Gävle återstår 12 finalister som gör upp i nya tävlingar varje onsdag fram till finalen 1 april.

Även systerprogrammet Efter stängning har haft fina tittarsiffror på sammanlagt i snitt 345 000 i Sjuan och TV4 Play och förlängs därför från 30 minuter till en hel timme. Denna säsong möts tre utslagna kockar varje vecka i två olika tävlingsmoment som bedöms av svårflirtade Markus Aujalay.

– Det är riktigt kul att Efter stängning växlar upp och blir lika långt som huvudprogrammet. Kockarna är väldigt revanschsugna när de kommer hit och stämningen i köket brukar vara både nervös och lite bitsk, säger Markus Aujalay.   

Sveriges mästerkock har säsongspremiär onsdag 8 januari 20.00 på TV4, TV4 Play och C More.

The post Sveriges mästerkock firar 10 år med ny känslofylld säsong appeared first on Mygate Magazine.

Efter en intensiv auditionturné står det nu klart vilka 12 hemmakockar som får en finalplats i Sveriges mästerkock. Bland deltagarna ser vi 19-åriga Moa Munk från Rönnäng, som är den yngsta finalisten någonsin samt ambulanssjuksköterskan Daniel Jernkrook från Sundsvall.

 –  Den här säsongen är unik eftersom vi har ett stort antal potentiella vinnare som lagar mat på en mycket hög nivå. Vår utmaning som jury är att försöka kora rätt segrare vilket aldrig har varit svårare. Det händer att vi inte är överens men i svåra fall får vi rösta om saken. Tittarna kan räkna med mycket spänning och en del skrällar, lovar Leif Mannerström, jurymedlem i Sveriges mästerkock. 

Leif har tillsammans med jurykollegorna Mischa Billing och Markus Aujalay sökt efter skickliga matlagare över hela landet med auditionstopp i Stockholm, Göteborg, Helsingborg samt en avstickare till Sundsvall. De 40 bästa matlagarna tog sig vidare till slutkval i Gävle där till slut 12 finalister utsågs. De lyckligt utvalda kommer att göra upp om titeln ”Sveriges mästerkock” i nya krävande tävlingsmoment varje onsdag på TV4 och TV4 Play. Vem som tar hem titeln ”Sveriges mästerkock 2019” avgörs i finalen som sänds den 3 april.

Årets topp 12 i Sverges mästerkock 2019:

Daniel Jernkrook, Sundsvall, 39 år, ambulanssjuksköterska

Helena Österberg, 48 år, Leksand, banktjänstekvinna

Emilia Nilsson, 21 år, Silsjönäs, grisbonde

Patrik Engfors, Dalby, 45 år, prisstrateg

Magnus Johansson, Upplands Väsby, 44 år, affärsutvecklare

Lotta Gusterman, 60 år, Stockholm, avdelningschef

Gabriel Jonsson, Visby, 30 år, byggkonsult

Jonas Lindberg, Gävle, 27 år, handläggare

Wichudaporn Chaiyasaeng, Grästorp, 36 år, kommunarbetare

Malin Jelk, 29 år, Stenungsund, internkonsult IT

Daniel Johansson, Hjo, 45 år, bilmarknadschef

Moa Munk, 19 år, Tjörn, barista/servitris

Vinnaren av Sveriges mästerkock får en kvarts miljon kronor och ett kokbokskontrakt med Bonnier Fakta. Nionde säsongen av Sveriges mästerkock sänds onsdagar klockan 20.00 på TV4, TV4 Play och C More.

The post Här är de 12 finalisterna i Sveriges mästerkock 2019 appeared first on Mygate Magazine.

Äntligen är det dags för en ny spännande omgång av Sveriges största matlagningstävling. Juryn – som består av Leif Mannerström, Mischa Billing och Markus Aujalay – är redo att bedöma deltagarnas matlagning i jakten på ”Sveriges mästerkock 2019”.  –  Vi letar efter smaksäkra hemmakockar som är beredda på att satsa allt för att ta hem segern. Att få följa deras enorma utveckling under säsongen är ren magi, säger Mischa Billing.

Sveriges mästerkock ökar i popularitet och lockar ständigt nya tittare. Förra säsongen hade programmet knappt 1,2 miljoner tittare per avsnitt vilket är den högsta siffran på fem år. Programmet hade även över 200 000 strömstarter per avsnitt på TV4 Play. Framgångskonceptet består av en perfekt balans av härliga personligheter, matnörderi och kittlande spänning.

Programmet inleds med en auditionturné i Stockholm, Göteborg och Helsingborg där alla med matlagningsintresse har möjlighet att bjuda juryn på sin paradrätt i hopp om att gå vidare till slutkvalet och få en av de tolv finalplatserna. Dessutom ger sig Leif Mannerström ut på ett eget uppdrag i Sundsvall där han gör hembesök hos en ambulansförare med kockdrömmar som han fått tips om.

– Det är väldigt kul att få överraska duktiga matlagare i deras hem. Först blir de lite paffa men sen brukar de svettas ordentligt för att imponera på mig, säger Leif Mannerström. 

Även systerprogrammet Efter stängning som sänds på TV4 Play har fått fina tittarsiffror och förlängs denna säsong till 22 minuter (mot tidigare 11) och visas på Sjuan och TV4 Play. Här duellerar de utslagna kockarna under ledning av Markus Aujalay och vinnaren får sätta upp en egen meny på Markus restaurang Tegelbacken i Stockholm.

– Det märks att deltagarna är taggade på att fortsätta tävla i Efter stängning. De kommer in med ett nederlag i ryggen och är rejält revanschsugna vilket ger en härlig energi i programmet, säger Markus Aujalay.

Sveriges mästerkock har säsongsstart den 9 januari kl. 20.00 på TV4, TV4 Play och C More.

The post Sveriges mästerkock är tillbaka appeared first on Mygate Magazine.

Foto: Daniel Ohlsson/TV4

Vispa, hacka och smaka, matlagningstävlingen för amatörkockar i åldern åtta till tolv år är tillbaka! Förra året stod Donya Absi 12 år från Uppsala som vinnare. Och nu ska ännu en minikock koras.

Juryn, som består av Tina Nordström, Leif Mannerström och Markus Aujalay, kommer att imponeras av barnens kunskaper i allt från avancerad matlagning till bakning. Det blir inspirerande och roliga utmaningar som omfattar allt från avancerade maträtter och desserter till hemliga lådor och lagtävlingar. Och det gäller att hela tiden göra sitt bästa för att hålla sig kvar i tävlingen. Nytt för i år är att minikockarna tillsammans får ge ut en kokbok med sina bästa recept.

Vinnaren får förutom den åtråvärda titeln ta med sig hela sin familj till matmetropolen Tokyo. Vinnaren får också exklusiva privatlektioner på den anrika kockskolan, Tokyo Sushi Academy.

Barnen som tävlar:

Inez Lindfeldt, 9 år, Stockholm
Paradrätt: Det är avokadosoppa med räktopping. När Mannerström fick smaka den så sa han att den var så god att han vill servera den på sin restaurang
Drömmar: Jag drömmer om att få en hund och när jag blir stor ska jag bli statsminister och skådespelare.
Favoritbus: När mina kompisar sover över så låtsas vi sova, men när mamma och pappa går och lägger sig och sover, så går vi upp med ficklampor och busar mitt i natten.

Elina Larsson, 11 år, Järfälla
Paradrätt: Min paradrätt är fyllda paprikor, en rätt som jag har hittat på själv med stekt kyckling, stekt lök, champinjoner, riven ost och pinjenötter.
Drömmar: Jag har redan uppfyllt en av mina drömmar när jag fick laga mat i tv och vara med i Yngsta Mästerkocken. Att få superkrafter är en annan dröm jag alltid haft.
Favoritbus: Ett bra bus är att släcka lampan i kylskåpet och skvätta lite vatten. Då tror de vuxna att kylen har gått sönder och att varorna har tinat.

Felix Lindström, 11 år, Stockholm
Paradrätt: Sommar och grill: BBQ – pulled pork, egen korv och Texas wet ribs med hembakade hamburgerbröd och Jack Daniels BBQ- sås. Picklade grönsaker, grillad sparris och egen majonnäs.
Drömmar: Öppna en BBQ-restaurang i Las Vegas, men en food-truck på Södermalm kan funka det med!
Favoritbus: Aprilskämt! Mitt bästa: till halva klassen sa jag att Google earth skulle ta nya foton och alla ställde sig i fåniga poser.

Iris Macias, 10 år, Lidingö
Paradrätt: Cazuela de pollo (kycklinggryta från Chile).
Drömmar: Att bli professionell fotbollsspelare och starta en restaurang i Bryssel.
Favoritbus: Att klä grannens träd med toapapper.

Jonathan Öhlund, 11 år, Söderköping
Paradrätt: Färsk pasta med havets läckerheter. Med egengjord pasta, en hemmagjord pestosås, vitlök och chilistekta tigerräkor, pilgrimsmusslor.
Drömmar: Att öppna en restaurang som serverar god gourmetmat som är gjord på färska svenska råvaror.
Favoritbus: Att sätta plastfolie på toaletten och sedan kommer någon och går på toa, och sedan vet du nog vad som händer!

Märta Hagelin, 12 år, Stocksund
Paradrätt: Honungsmarinerad lax med hemgjord pasta pesto och sparris, det som jag lagade som rätt när de kom och filmade hemma hos oss.
Drömmar: Jag vill öppna en egen restaurang i en helt egen skyskrapa i New York. Den ska heta The food highrise!
Favoritbus: Jag brukar inte busa så mycket men en gång gjorde jag ett kul bus i vår dusch. Jag skruvade loss duschmunstycket och hällde i schampo och skruvade tillbaka duschmunstycket. När min mamma skulle duscha blev hon alldeles skummig.

Olle Harbrecht, 9 år, Linköping
Paradrätt: Lamm, hasselbackspotatis med egen rödvinssås.
Drömmar: Jag vill bli kock och öppna egen restaurang med inriktning kött av alla olika slag.
Favoritbus: Tejp på vattenkranens munstycke så det sprutar ner personen helt, brukar göra det mot pappa.

Signe Strålin, 12 år, Botkyrka
Paradrätt: Laxlasagne med hemmagjord spenatpasta.
Drömmar: Allt inom kockvärlden utom diskare, som till exempel att ha ett eget matprogram. Jag vill också bli skådespelare och musikalartist.
Favoritbus: Överraskningskalas!

Viggo Kendrup, 11 år, Helsingborg
Paradrätt: En förrätt med lättgravad röding, syrad blomkål och äpple, dillmajonäs och lite gurkpulver på toppen.
Drömmar: Drömmer om att starta egen krog med smaker från hela världen. Bli arkitekt eller artist.
Favoritbus: Busa med att sätta tejp på vattenkranen hemma. Knyta ihop någons skosnören. Skulle vilja prova att sätta makaroner i en låda i ett skåp och när någon öppnar skåpsluckan så flyger alla makaronerna ut.

Vilda Falk, 11 år, Stockholm
Paradrätt: Laxpasta!! För att det är gott och enkelt och nyttigt.
Dröm: Att bara vara mig själv och se vart livet leder mig.
Favoritbus: Att byta bestickslådor hos någon annan.

William La Fontaine, 12 år, Älvsjö
Paradrätt: Thai-inspirerad ryggbiffsallad med smaksatt ris.
Drömmar: Att bli stjärnkock.
Favoritbus: Busar sällan, men tycker att det är kul att skrämmas lite och ibland utföra något practical joke framförallt mot mamma och pappa.

Zigeng Zhang, 10 år, Sigtuna
Paradrätt: Kräftor med jättestark chili och Sichuanpeppar.
Drömmar: Har inga direkt, världens rikaste man kanske? Vet inte.
Favoritbus: Busplinga! Det är jättekul när de sträcker ut sina huvuden och inte fattar någonting, lol.

Sveriges yngsta mästerkock har säsongspremiär den 13 april 20.00 i TV4 och TV4 Play.

Gruppbild: Längst upp från vänster, Olle Harbrecht, William La Fontaine, Märta Hagelin, Jonathan Öhlund, Felix Lindström, Signe Strålin, Inez lindfeldt. Längst ner från vänster, Zigeng Zhang, Iris Macias, Elina Larsson, Viggo Kendrup, Vilda Falk.

The post De tävlar i Sveriges yngsta mästerkock appeared first on Mygate Magazine.