Julens färg är som bekant röd. Och för att matcha julen kommer därför ”Scottish Red” – en begränsad chipsserie signerad ”Rootfruit av Gårdschips”. Det handlar om en helröd specialpotatis som friterats enligt Kettlemetoden och därefter saltats varsamt. ”Vi tyckte det var kul att leka med en exotisk potatisfärg. Tanken är att du kan komplettera julens kulinariska upplevelser med ett roligt och annorlunda chips”, säger Thomas Lindström, VD Rootfruit Scandinavia.

Smaken påminner om en söt rotfrukt som sedan övergår i en tydlig, klassisk potatissmak. Du hittar Scottish Red i välsorterade Hemköp, ICA, COOP och Rusta butiker från och med vecka 45.

The post Röd julspecial från ”Rootfruit av Gårdschips” appeared first on Mygate Magazine.