restips Archives - Mygate Magazine https://mygatemagazine.se/tags/restips/ Fri, 26 Jul 2024 08:38:06 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 https://mygatemagazine.se/wp-content/uploads//2024/11/cropped-MYGATE_vitt_pa_svart_1x1-32x32.jpg restips Archives - Mygate Magazine https://mygatemagazine.se/tags/restips/ 32 32 Maltas vinfestival Delicata hyllar lokala viner och talanger https://mygatemagazine.se/maltas-vinfestival-delicata-hyllar-lokala-viner-och-talanger/ Thu, 25 Jul 2024 07:26:45 +0000 https://mygatemagazine.se/?p=29276 Delicata Classic Wine Festival erbjuder en unik upplevelse som kombinerar Maltas bästa viner, lokala kulinariska talanger och livemusik för både maltesiska invånare och internationella besökare. Festivalen främjar också hållbart lokalt jordbruk och ansvarsfull vinprövning. Delicata är glad över att kunna presentera den 21:a årliga Classic Wine Festival, en helg med Maltas älskade viner, utsökt mat...

The post Maltas vinfestival Delicata hyllar lokala viner och talanger appeared first on Mygate Magazine.

]]>
Fotograf: Emanuel Delicata Winemaker

Delicata Classic Wine Festival erbjuder en unik upplevelse som kombinerar Maltas bästa viner, lokala kulinariska talanger och livemusik för både maltesiska invånare och internationella besökare. Festivalen främjar också hållbart lokalt jordbruk och ansvarsfull vinprövning.

Delicata är glad över att kunna presentera den 21:a årliga Classic Wine Festival, en helg med Maltas älskade viner, utsökt mat och lokala musiktalanger, inklusive en speciell All Stars Show.

Årets festival kommer att äga rum den 9, 10 och 11 augusti i Vallettas Upper Barrakka Gardens från kl. 19.00 till midnatt. Deltagarna kommer att bjudas på nya utgivningar av Delicatas finaste viner, utsökt mat och en unik uppsättning liveunderhållning.

På festivalen kommer över 20 av Delicatas exceptionella viner att presenteras, bland annat de pärlande Frizzantes, boutiquevinerna DOK Malta Medina och DOK Gozo Victoria Heights, flaggskeppssorterna Gran Cavalier och Grand Vin de Hauteville, de söta livsstilsvinerna Dolcino och Falcon, den frodiga Moscato Casella och andra sorter från Classic Collection. Deltagarna kan också njuta av alla tre vinerna från Pjazza Reġina och de populära SpritZZers.

En höjdpunkt på årets festival är All Stars Show, med några av Maltas största bidrag i Eurovision Song Contest.

Live cooking-stånden kommer att erbjuda en mängd maltesiska och internationella rätter som tillagas av de bästa cateringföretagen vilket gör att det finns något för alla smaker.

Förutom att producera ett brett utbud av egna vinmärken stödjer Delicata aktivt lokala musik-, konst-, kultur- och kulinariska scener som en del av sitt åtagande inom miljö, samhälle och styrning (ESG). VisitMalta stöder årets festival.

Denna 21:a upplaga av festivalen är mer än en hyllning till vinet. Det är en möjlighet att träffa Maltas mest prisbelönta vinmakare och njuta av öns medelhavsstil i en rolig, säker och festlig atmosfär tillsammans med andra vin- och matentusiaster. 

The post Maltas vinfestival Delicata hyllar lokala viner och talanger appeared first on Mygate Magazine.

]]>
En gastronomisk resa genom Lettland https://mygatemagazine.se/en-gastronomisk-resa-genom-lettland/ Wed, 12 Jun 2024 05:34:00 +0000 https://mygatemagazine.se/?p=27471 Kall rödbetssoppa och hembakat rågbröd i all ära, men vad kännetecknar egentligen det lettiska köket? Förutom några välkända maträtter är det framförallt stort fokus på att ta till vara på det som är lokalt och aktuellt för säsongen. När traditionella recept och klassiska matlagningsmetoder återupplivas och omtolkas skapas ett kök i världsklass. Lettiska smaker i...

The post <strong>En gastronomisk resa genom Lettland</strong> appeared first on Mygate Magazine.

]]>

Kall rödbetssoppa och hembakat rågbröd i all ära, men vad kännetecknar egentligen det lettiska köket? Förutom några välkända maträtter är det framförallt stort fokus på att ta till vara på det som är lokalt och aktuellt för säsongen. När traditionella recept och klassiska matlagningsmetoder återupplivas och omtolkas skapas ett kök i världsklass.

Lettiska smaker i det moderna köket

Det lettiska kökets traditioner lever inte bara kvar bland de klassiska maträtterna utan tar även nya former hos de moderna restaurangerna. Lettiska kockar experimenterar ständigt med nya sätt att kunna använda lokala smaker och produkter. Pizzerian ČAU i Riga är ett exempel på hur en så global maträtt som pizza också kan göras lettisk. Med lokala och säsongsanpassade toppings lyckas man addera en del av Lettland i det moderna köket.

Är du sugen på att testa några lettiska läckerheter nästa gång du är i Riga kan du besöka restaurangen Ferma. Med klassiska matlagningstekniker och originalrecept blir varje maträtt en smakbit av det Lettland. På Kolonāde. Mūsu stāsti… möts kreativitet med säsongens smakrika råvaror på samma sätt som klassikerna möts med internationell modernitet.

Menyer som tar vara på det naturliga 

I det lettiska köket ligger det inte bara stort fokus på att laga maten utan även att odla den. De lettiska kockarna tar mer än gärna vara på det ätbara som redan finns eller kan odlas i naturen. Detta kan vara allt från svamp och potatis till pumpor, äpplen, tranbär och lingon.

När du besöker en restaurang ska du leta efter texten “Latviešu virtuve” som betyder att maten de serverar är lagad med lokala produkter och enligt lettiska traditioner. Några lokala gårdar där du kan hitta detta är bland annat Spēlmaņu krogs, Jaunpils krogs, Bīriņi slottsrestaurang och Dzirnavi krodziņš på Bīriņi slott.

Om du istället vill kombinera det lettiska köket med mer modernare och globala smaker ska du besöka restaurangen KEST i Cēsis, Med mat från hela världen är detta något för dig som gillar att få avnjuta klassikerna på ett lite mindre traditionellt sätt. På Pavāru māja i Līgatne serveras maträtter med fantastiska smaker från råvaror odlade direkt på gården. Båda restaurangerna ligger endast en kortare bilfärd från Riga.

Lokala smaker från tallrik till glas

De lettiska smakerna går inte bara att hitta på tallriken utan kan med fördel också avnjutas i goda drinkar. Även om cocktails går att köpa på de flesta restauranger och barer finns det några cocktailbarer där det ligger lite extra fokus på just de lettiska smakerna. På Gimlet Nordic ersätts lime med den lettiska kvitten och flera av drinkarna är baserade på andra lokala delikatesser som nässlor, ärtor, kottar och lokalproducerad honung.

Vin har länge odlats och producerats i Lettland och det finns flera lettiska vingårdar värda ett besök. På familjevingården Abavas kan du njuta av en mängd olika drycker från frukt och bär. Det är en av de främsta vingårdarna i Lettland och chansen att boka en vinprovning eller visning av gården finns för både enskilda besökare och större grupper. På den lantliga idyllen Mazburkas har har ekologiska druvor odlats i över 15 år. Ett fantastiskt utflyktsmål med övernattningsalternativ och möjlighet att spendera kvällen i bastutunnan med en vacker utsikt över hela vingården.

The post <strong>En gastronomisk resa genom Lettland</strong> appeared first on Mygate Magazine.

]]>
Det kanariska köket – en symfoni av råvaror och smaker https://mygatemagazine.se/det-kanariska-koket-en-symfoni-av-ravaror-och-smaker/ Sun, 09 Jun 2024 06:46:00 +0000 https://mygatemagazine.se/?p=28442 På Kanarieöarna är det inte bara det unika klimatet och kristallklara havet som lockar. Hit åker även matälskare för att utforska det kanariska köket genom en smakresa där de enkla ingredienserna förvandlas till en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Kanarieöarna har ett stort utbud av lokal produktion och råvaror som gör det kanariska köket mycket...

The post Det kanariska köket – en symfoni av råvaror och smaker appeared first on Mygate Magazine.

]]>

På Kanarieöarna är det inte bara det unika klimatet och kristallklara havet som lockar. Hit åker även matälskare för att utforska det kanariska köket genom en smakresa där de enkla ingredienserna förvandlas till en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga.

Kanarieöarna har ett stort utbud av lokal produktion och råvaror som gör det kanariska köket mycket varierande. Utöver internationellt erkända viner, smakrika kaffe, gofio-mjölet och den pikanta mojo-såsen har ögruppen en hel del andra råvaror och ingredienser som gör Kanarieöarna till en toppdestination bland matentusiaster.

Stjärnan i det kanariska köket

Fiskens från Kanarieöarna jämförs ofta med skaldjur på grund av sin extraordinära smak, vilket är anledningen till att det är en av de stora stjärnorna i den kanariska gastronomin. Arten La Vieja, vars nästan papegojliknande färger står i stark kontrast med det vita köttet, har en fin konsistens och ett högt näringsvärde.

Hållbart fiske på Kanarieöarna

I de kanariska vattnen blir den blåfenadr tonfisken upp till tre meter lång. Fiskeföreningarna runtom ögruppen har tillstånd att utföra hållbart fiske i de totalt tre marina reservaten som finns på ön La Graciosa och El Hierro. Kanarieöarna är dessutom en transitplats för alla typer av tonfisk.

Blötdjur som plockas från klipporna

Lapas, eller havstulpaner som vi känner det, frodas på Kanarieöarna och särskilt på Lanzarote och La Palma. Dessa blötdjur sitter fast på klipporna längs kusten och efter att de plockas avnjuts dem tillsammans med en särskild grön sås.

Almogrote tilltalar alla sinnen

Almogrote är en slags paté och en riktig specialitet för Kanarieöarna. Den har sitt ursprung på ön La Gomera och görs på lagrad ost, tomat, vitlök och palmpeppar. Smaken är unik och färgen varmt orange, vilken gör den till en fröjd även för ögat.

Olivolja från skärgården

På Kanarieöarna finns det totalt 11 olivoljekvarnar på Teneriffa, Gran Canaria, La Palma, Fuerteventura och El Hierro. Här produceras den finaste extra jungfruolivolja och som framställs av oliver som odlats i den bördiga jorden i skärgården.

Honung som utvinns från trädens sav

Palmhonung eller guarapo som det också kallas, kan från namnet förstås som honung men är i själva verket en sirap. Den är typisk för ön La Gomera och utvinns ur palmträdets sav och används främst för att tillreda desserter.

Världens enda skyddade banan

Kanarieöarnas lokala banan, Plátano de Canarias, är den enda bananen i världen som har en IGP-certifiering, vilket betyder att den har en skyddad geografisk beteckning. Denna utmärkelse garanterar den kanariska bananens lokala förankring och ursprung samtidigt som den erkänns som en unik kvalitetsprodukt.

Om Kanarieöarna

Kanarieöarna är en spansk ögrupp belägen i Atlanten, som består av åtta öar – Gran Canaria, Teneriffa, Lanzarote, Fuerteventura, Hierro, La Palma, La Gomera och La Graciosa. Det tar ca 6 timmar med direktflyg från Sverige till ögruppen, som erbjuder en medeltemperatur på 19 °C under vintern och 23 °C på sommaren. Kanarieöarnas många olika landskap bildar ett perfekt resmål för naturälskare, atleter och familjer – från månliknande landskap på Lanzarote, bergiga Teneriffa och sanddynerna på Gran Canaria till regnskogen på El Hierro och La Gomera. Öarna erbjuder en livlig atmosfär för familjer, men även dolda pärlor för dem som vill uppleva folktomma stränder, trendiga musik- och konstfestivaler, miljövänliga boutiquehotell och unika strandbarer. Ögruppen är även en topp-destination för elitidrottare och för dem som söker upplevelser med inslag av sporter som golf, cykling, klättring, segling, surfing och dykning.

Foto: The Canary Islands

The post Det kanariska köket – en symfoni av råvaror och smaker appeared first on Mygate Magazine.

]]>
Dominikanska Republiken erbjuder en annan form av lyx https://mygatemagazine.se/dominikanska-republiken-erbjuder-en-annan-form-av-lyx/ Thu, 05 Oct 2023 06:03:00 +0000 http://mygatemagazine.se/?p=17508 Det Karibiska semesterparadiset erbjuder mer än lyx i gourmetupplevelser och strandmassage. Med enastående hotell, golf i världsklass, unikt sportfiske, shopping och ett surrande nattliv – är landet fyllt med möjligheter för turister som söker resor utöver det vanliga under vinterhalvåret.  Dominikanska Republiken som tidigare blivit utsedd som en av årets mest spännande semesterdestinationer, erbjuder många...

The post Dominikanska Republiken erbjuder en annan form av lyx appeared first on Mygate Magazine.

]]>

Cap Cana Playa Blanca

Luxury Boutique Hotels

Det Karibiska semesterparadiset erbjuder mer än lyx i gourmetupplevelser och strandmassage. Med enastående hotell, golf i världsklass, unikt sportfiske, shopping och ett surrande nattliv – är landet fyllt med möjligheter för turister som söker resor utöver det vanliga under vinterhalvåret. 

Dominikanska Republiken som tidigare blivit utsedd som en av årets mest spännande semesterdestinationer, erbjuder många olika typer av lyx. Vita stränder och fantastiska berglandskap kompletteras med ett livligt stadsliv och fyllda dansgolv på nätterna. Dominikanerna är stolta över att vara den ledande destinationen i Karibien för lyxresor och attraherar allt fler människor som söker en annan typ av lyxupplevelse. Den vackra naturen och vänliga befolkningen är landets viktigast tillgångar.

Som besökare kan man försäkra sig om att få en avslappnande resa och komma hem med ny energi. Oavsett om semestern spenderas på någon av de bästa golfbanorna, i det vibrerande stadslivet i Santo Domingo, i det otroliga landskapet runt Constanza eller bara njuta av livet på en strand längs den nordliga kusten – så är det enkelt att här få den perfekta semestern.

Drömboenden för alla smaker
Utbudet av boenden i Dominikanska Republiken inkluderar allt från världskända boutiquehotell till magnifika all-inclusive hotell. Destinationer som Punta Cana och Puerto Plata har stranddyrkarnas favoriter, all-inclusive hotell som är omringat av blått hav och svajande palmer. Hotellen passar perfekt för större grupper och familjer, allt till budgetpriser. Många hotell erbjuder också spa-anläggningar med bastu, massage och andra skönhetsbehandlingar med heta stenar. Dessutom erbjuds även yogalektioner och spännande matlagningskurser på många av hotellen, och på flera platser finns det även möjlighet att bo i en alldeles egen lyxvilla.

Golfarens dröm
Dominikanska Republiken är varje golfares dröm med varm temperatur året runt med ett vackert landskap och turkosa vågor som bakgrund. De flesta golfbanorna är stationerade på östkusten nära Punta Cana. Punta Cana har vunnit många priser för golfbanor som är designade av kända spelare som Jack Nicklaus, Pete Dye, Gary Player, Tom Fazio och Robert Trent Jones. Golfturnén PGA Champions har även spelats i Punta Cana vid flera tillfällen.

Sportfiske är också något som kan avnjutas och längs den norra kusten finns både svärd, spjut och barracudafiskar att fånga på kroken. De bästa förutsättningarna för fiske är omkring Punta Cana, där kan man delta i turneringar året om som passar både proffs och hobbyfiskare. Förutom fiske är det många som lockas till Dominikanska Republiken för att spela polo och på några av de mest exklusiva hotellen i La Romana, Punta Cuna och Santo Domingo finns en hel del polo-arrangemang.

En smakbit av Dominikanska Republiken
I Dominikanska Republiken blir inte heller shoppingentusiaster uttråkade. I de största shoppinggalleriorna finns märken som Bulgari, Louis Vuitton och Swarowski, och överallt finns unikt handarbetade produkter. Paradisön är känd för den väldigt speciella Larimar-stenen och präglar många handgjorda smycken. Kaffe, kakao, rom och cigarrer är några andra produkter som symboliserar Dominikanska Republiken och kan köpas hem som souvenir.

När solen går ned finns det andra möjligheter, The Spanish – American Academy of Gastronomy, har utsett Dominikanska Republiken som det kulinariska centrumet i Karibien. Det dominikanska köket har influenser från Spanien och Taino-indianernas traditionella matlagning men även inspiration från andra kulturer i Afrika och Asien som gör matkulturen till en spännande mix.

Efter middagen så fortsätter partyt på terrasserna, vinbarerna och klubbarna med internationella DJs. Huvudstaden Santo Domingo och andra större städer har även en hel del konsertarenor som uppskattas av både lokalbefolkning som turister. Det finns många underhållningsevenemang på strandområdena, ett fantastiskt sätt att koppla av efter en heldag på stranden, i bergen, på golfkursen eller på spaet.

Om Dominikanska republiken

Omgiven av Atlanten i norr och Karibiska havet i söder, har den tropiska ön nästan 1600 kilometer kust och över 400 kilometer med några av världens bästa stränder, magnifika orter och hotell, en mängd olika sporter, avkoppling och underhållning. Här kan man dansa merengue och relaxa på en rad olika resorts, utforska paradisöns rika historia, prova på den Dominikanska republikens läckra gastronomi eller njuta av ekovänliga äventyr i de storslagna nationalparkerna. Känd för sina gästvänliga och varma människor, är Dominikanska republiken en unik destination med häpnadsväckande natur, spännande historia och kulturella upplevelser som musik, konst, festivaler, och öns egna specialiteteter såsom cigarrer, rom, choklad, kaffe och bärnsten. Dominikanska republiken har de bästa stränderna, en fascinerande historia och rik kultur. Ett resmål välbesökt av både kändisar, par och familjer.

För mer resetips och inspiration besök Mygate Magazine Resereportage & Restips 

The post Dominikanska Republiken erbjuder en annan form av lyx appeared first on Mygate Magazine.

]]>
Fördelar med att resa bort och spela casino utomlands https://mygatemagazine.se/fordelar-med-att-resa-bort-och-spela-casino-utomlands/ Thu, 22 Dec 2022 09:52:22 +0000 https://mygatemagazine.se/?p=28168 Casino Cosmopol AB, som är ett dotterbolag under Svenska Spel, driver i dagsläget tre olika landbaserade casinon runt om i landet. I Stockholm, Göteborg och Malmö går det att besöka pampiga casinobyggnader för att spela olika casinospel om pengar. Men samtidigt finns en hel värld av mäktiga, lyxiga och fartfyllda casinon där ute. För många...

The post <strong>Fördelar med att resa bort och spela casino utomlands</strong> appeared first on Mygate Magazine.

]]>
Foto: Yves Scheuber / unsplash.com

Casino Cosmopol AB, som är ett dotterbolag under Svenska Spel, driver i dagsläget tre olika landbaserade casinon runt om i landet. I Stockholm, Göteborg och Malmö går det att besöka pampiga casinobyggnader för att spela olika casinospel om pengar. Men samtidigt finns en hel värld av mäktiga, lyxiga och fartfyllda casinon där ute. För många är det ett givet val att resa utomlands för att spela casino, men vilka är egentligen fördelarna med att unna sig en resa till ett land där det finns ett inbjudande casino som väntar?

Om man ser den till globala spel- och casinomarknaden är trenden vad gäller spelandet tydlig. Det är fler och fler som provar på att spela casinospel, samtidigt som det är fler som faktiskt vågar prova nya typer av spel istället för att hålla sig fast vid samma spel varje gång. Det här är en utveckling som naturligtvis har kunnat ske tack vare den digitala utvecklingen i stort, och då primärt det faktum att man numera kan spela hos nätcasinon direkt i mobiltelefonen, surfplattan eller på sin dator.

Dessutom finns det nya digitala verktyg som gör det enkelt att spela casinospel på nätet. Många vänder sig till så kallade bankid casino för att spela casinospel, där man på ett enkelt sätt kan registrera sig, logga in och göra insättningar eller uttag med hjälp av sitt mobila bankID. Den stora smidighet som nu präglar den digitala spel- och casinomarknaden har banat väg för den utveckling vi har sett på senare år.

Den digitala casinomarknaden har också gjort att många fått en försmak av att spela casinospel. En del har aldrig provat det tidigare, men har nu insett hur roligt det kan vara. Det gör att man istället vill prova att spela casinospel hos ett landbaserat casino. Som bekant är utbudet inte är särskilt starkt i Sverige, där Casino Cosmopol bara bedriver verksamhet i de största städerna numera. I Stockholm, Göteborg och Malmö går det att besöka ett fysiskt casino, men i övriga städer får man hålla sig till den digitala varianten.

Mer rutinerade casinospelare har varit skeptiska till den digitala utvecklingen och många menar på att det krävs att man besöker ett landbaserat casino för att få den rätta upplevelsen. En autentisk kväll med casinospel spenderas på ett fysiskt casino, gärna i gott sällskap och med en god drink eller en bit mat att äta.

Fantastiska casinon att besöka i hela världen

Den som har fått en försmak av casinospelandet eller den som har spelat casinospel hos landbaserade casinon länge kan också vända sig utomlands för att spela. Runt om i hela världen finns det fantastiska casinon att besöka, både ur ett rent spelperspektiv och ur ett mer underhållningspräglat perspektiv.

Las Vegas i USA är det kanske mest klassiska valet av resmål, där man kan kombinera sena kvällar och nätter runt spelborden med upplevelser i världsklass. Några av världens bästa restauranger, scenshower och hotell finns ute i Nevadas öken. Det gör det till en perfekt weekend eller vecka, speciellt om man har med sig en trevlig spelbudget.

I Macao finns också massvis med mäktiga casinon, men för den som inte behöver åka till ett ställe där det är fullt lika koncentrerat med casinon går det bra att besöka valfri europeisk storstad. Många huvudstäder har åtminstone ett stort casino att besöka. I den tjeckiska huvudstaden Prag finns till exempel Rebuy Stars Casino och King’s Casino.

Upplevelsen en annan om du besöker ett utländskt casino

Om du unnar dig en utlandsresa för att spela casino kan du räkna med en upplevelse på en högre nivå än om du håller dig inom den digitala sfären. Faktum är att Casino Cosmopols svenska casinon är ganska mediokra i jämförelse med ett pampigt casino i Las Vegas eller någonstans i Europa.

Upplevelsen blir helt enkelt en annan och vad som är bra med en casinoresa utomlands är att du dessutom kan kombinera den med annat. Varför inte besöka en show i Las Vegas? Eller unna dig några hotellnätter på ett superlyxigt hotell? Eller ta några veckor och resa runt i andra delar av landet?

Ur ett rent spelperspektiv är upplevelsen också bättre hos utländska casinon, där restriktionerna är klart färre och utbudet betydligt större. På alla sätt blir den utländska casinoupplevelsen alltså mer intensiv.

The post <strong>Fördelar med att resa bort och spela casino utomlands</strong> appeared first on Mygate Magazine.

]]>
Kroatien är Europas nya matmecka https://mygatemagazine.se/kroatien-ar-europas-nya-matmecka/ Tue, 27 Sep 2022 07:00:19 +0000 https://mygatemagazine.se/?p=27153 Kroatien är en doldis men tar allt större plats som ett av Europas nya kulinariska resmål. Den bästa tiden att njuta av läckerheter är nu på hösten – en tid av skörd och festivaler!   The Telegraph utsåg i år Kroatien som ett av världens 15 bästa resmål för gastronomiska entusiaster. På årets prestigefyllda Decanter World...

The post Kroatien är Europas nya matmecka appeared first on Mygate Magazine.

]]>
Fotograf: Maja Danica Pecanic

Kroatien är en doldis men tar allt större plats som ett av Europas nya kulinariska resmål. 
Den bästa tiden att njuta av läckerheter är nu på hösten – en tid av skörd och festivaler!


 

Mali Ston -Ivo Biocina Foto: Ivo Biocina

The Telegraph utsåg i år Kroatien som ett av världens 15 bästa resmål för gastronomiska entusiaster. På årets prestigefyllda Decanter World Wine Awards kammade Kroatien hem tre platinum och sexton guld utmärkelser. På NYIOOC World Olive Oil Competition i New York kom Kroatien på tredje plats. Tolv stjärnkrogar stoltserar med Michelinstjärnor.

Råvarornas rena smaker bjuder på kulinariska höjder även på enkla restauranger. Allt är färskt, lokalt och naturligt producerat. Frukterna och grönsakerna har solens sötma och rätterna anpassas till säsong. Den gastronomiska smakpaletten bjuder dessutom på regionala skillnader med traditioner och delikatesser alltifrån Centraleuropa till Medelhavet.

Fotograf: Ivo Biocina

Regionen Istrien är finsmakarens högborg. Här skålas i Malvasija och Teran som kan avnjutas utmed Istriens vinrutt till rätter gjorda på tryffel. Ända in i november pågår jakten på skogens guld i skogarna runt Motovun. Regionen Dalmatien stoltserar med prisbelönad olivolja, den bästa prosciutton, Adriatiska havets färska fisk och på Pelješac halvön odlas druvan Pošip till ett gyllene vin som sköljer ner traktens ostron – de bästa i Kroatien. Den som vill frossa i landets bästa räkor ska bege sig till Kvarnerbukten. Inget lamm har så god sälta som på ön Pag, varifrån också den berömda fårosten härstammar. Graševina, en rieslingdruva, odlas i Slavoniens bördiga och böljande landskap. Här sätter även paprikan färg på den smakrika kulen-salamin och på fiskrätter som fiš-paprikaš.  

Här är några festivaler att tajma för foodies:

• Tryffeldagarna i Livade, Istrien helger den 1/10-30/10.
Tryffelentusiaster provsmakar tryffelrätter mm. Tryffelevent sker på flera orter i Istrien.

• Kastanjefestivalen Marunada i Lovran, Kvarner den 7/10-9/10.
Här ges möjlighet att prova kastanjenötter och kastanjedelikatesser som kakor och likör. The Guardian har listat festivalen som en av Europas topp-tio festivaler.

• Festival Taste the Mediterranean i Split, Dalmatien den 4-9/10.
Festivalen som i år firar 10 års jubileum samlar experter och entusiaster inom gastronomi, hållbar turism, jordbruk, foodies mfl. Här lyfts Medelhavsköket inom gastronomin och bland råvaror genom föreläsningar, workshops, vinprovningar m m.

• Good Food Festival i Dubrovnik, Dalmatien den 10-16/10.
Årets program innehåller bl a en restaurangvecka med festivalmenyer, vinprovning, gastroturer, ölkvällar, workshops m m.

The post Kroatien är Europas nya matmecka appeared first on Mygate Magazine.

]]>
Utforska Rom – 6 tips på turer du kan förboka hemifrån https://mygatemagazine.se/utforska-rom-6-tips-pa-turer-du-kan-forboka-hemifran/ Fri, 26 Aug 2022 14:05:31 +0000 https://mygatemagazine.se/?p=27085 Rom, Italiens vackra huvudstad är ett perfekt alternativ som weekendresa som lite längre resa. Vart du än vänder dig är du omgiven av imponerande sevärdheter. Vackra små torg, piazzor bryter av stadens slingrande gator och ger Rom sin egen karaktär. Det är underbart att sätta sig på ett mysigt café och ta en espresso. Kvällstid...

The post Utforska Rom – 6 tips på turer du kan förboka hemifrån appeared first on Mygate Magazine.

]]>
Foto: rainhard2/ Pixabay

Rom, Italiens vackra huvudstad är ett perfekt alternativ som weekendresa som lite längre resa. Vart du än vänder dig är du omgiven av imponerande sevärdheter. Vackra små torg, piazzor bryter av stadens slingrande gator och ger Rom sin egen karaktär.

Det är underbart att sätta sig på ett mysigt café och ta en espresso. Kvällstid kan du njuta av italiensk mat och med goda drycker. Samtidigt finns det otroligt mycket att se. Självklart vill de flesta se så mycket som möjligt. Ett bra tips att förboka biljetter och entréer för att slippa Roms eviga köer. Här får du sex tips på sevärdheter och turer du kan förboka hemifrån.

1. Marcus Agrippas Pantheon

Marcus Agrippas Pantheon ligger i Roms historiska centrum, Centro Storico. Pantheon räknas som ett av de mest välbevarade historiska monumenten. Att besöka Pantheon tar dig runt 1 900 år bakåt i tiden och har en imponerande arkitektur. Det är fortfarande en religiös plats för bön och helig för många.

 Det är att rekommendera att boka en guidad tur till pantheon rom för att få ut lite mer av upplevelsen. Då ingår även entré till Pantheon. Helger och helgdagar måste du alltid boka entrébiljett minst en dag i förväg via Pantheons egen hemsida om du inte bokar guidad tur.

2. Vatikanen med Sixtinska kapellet och St Peterskyrkan

Missa inte att besöka Vatikanen under din resa till Rom. Genom att förboka biljetter kan du gå före i kön. Vatikanen har flera intressanta museer med utställningar och samlingar. Sixtinska kapellet imponerar på alla och du får se Michelangelos berömda takmålningar. St. Peterskyrkan är en världens vackraste kyrkorna. Vatikanen är ruvar på många hemligheter och en guide kan sätta dig in i några.

En guidad tur ger bättre förståelse för katolska kyrkans viktiga roll, historisk och i nutid. Genom att förboka hemifrån behöver du inte leta entrébiljetter under din dyrbara tid i Rom. Tänk på att det finns klädkod till Vatikanen.

3. Colosseum – nöj dig inte med att ta kort på fasaden

Colosseum är imponerande utifrån men att gå in och välja en guidad tur blir Colosseum än mer imponerande. Amfiteater och alla arkeologiska intressanta monument blir riktigt spännande med en duktig guide. Du får även möjlighet att besöka Forum Romanum och Palatinen.

Det är en tur som även passar med barn, framför allt lite äldre barn. För mindre barn kan det vara lite ansträngande att går runt om det är riktigt varmt. Det finns möjlighet att förboka biljetter som gör att du slipper stå i köer. Perfekt för dig som vill ha lite mer tid över till att se annat i Rom. Ibland finns det även möjlighet att gå guidad tur på kvällen vilket kan vara skönt på sommaren.

4. Villa Borgheses vackra trädgårdar

Promenera runt i Villa Borgheses park med dess många trädgårdar är perfekt när du behöver hämta andan i Rom. Det är en av de största stadsparkerna i Europa. Här finns mängder av vackra byggnader i olika arkitektoniska stilar. Du finner glittrande vatten och svalkande skugga samtidigt som du kan beundra monument och skulpturer från olika epoker.

En höjdpunkt är Borghese-galleriet med en otrolig utställning från renässansen och barocken. För att komma in krävs det att du bokar biljetter, det kan du göra på förhand hemifrån. Tänk på att biljetten bara gäller på angiven dag och tid.

5. Utforska Rom med buss

Rom är en stad som är fantastisk att utforska till fots men det finns alternativ. Ett bekvämt alternativ är turistbussar som kör en bestämd rutt. Sommartid kan det vara skönt att få lite svalka och med mindre barn är det smidigt alternativ. Samtidigt har du möjlighet att hoppa av och på när det passar dig på olika intressanta platser. Det gör att du kan se mycket av Rom även på kort tid.

Du kan boka biljetter hemifrån till den dag du vill utforska Rom. Det finns flera olika rutter och prisklasser. Kontrollera en extra gång om du har nedsatt rörlighet och har behov av lite extra service så det kan tillgodoses.

6. Guidad stadsvandring i Rom

Att boka en guidad stadsvandring är ett perfekt sätt att lära känna Rom på djupet. Byggnader, monument och skulpturer blir genast mer intressanta. En lokal guide kan även roliga anekdoter som ger lite extra liv åt den eviga staden.

Det finns många olika stadsvandringar, även kvällstid vilket är skönt på sommaren när det är varmt. Kvällsvandringar passar perfekt innan du intar en riktigt italienska middag. Sällskapet får också många intressanta samtalsämnen efter stadsvandringen.

The post Utforska Rom – 6 tips på turer du kan förboka hemifrån appeared first on Mygate Magazine.

]]>
En weekendresa, tre prisklasser – guiden till Tallinns dolda pärlor https://mygatemagazine.se/en-weekendresa-tre-prisklasser-guiden-till-tallinns-dolda-parlor/ Thu, 25 Aug 2022 07:31:00 +0000 https://mygatemagazine.se/?p=25587 Mörkret är på intåg, höstlovet står runt knuten och svenskarna har sedan en tid tillbaka börjat boka säsongens resor. En ny undersökning gjord av YouGov på uppdrag av Visit Estonia, visar att hösten är den tid på året då svenskarna helst väljer att åka på weekendresor. Nya siffror visar att svenskar i hög grad vill åka på...

The post En weekendresa, tre prisklasser – guiden till Tallinns dolda pärlor appeared first on Mygate Magazine.

]]>
Iglupark Noblessner

Mörkret är på intåg, höstlovet står runt knuten och svenskarna har sedan en tid tillbaka börjat boka säsongens resor. En ny undersökning gjord av YouGov på uppdrag av Visit Estonia, visar att hösten är den tid på året då svenskarna helst väljer att åka på weekendresor.

Uteserveringen vid restuarang Tuljak Foto: Tõnu Tunnel

Nya siffror visar att svenskar i hög grad vill åka på weekendresor och hela 55 procent vill göra detta under månaderna september – oktober. Undersökningen, som utförts av YouGov på uppdrag av Visit Estonia, utgår ifrån ett nationellt, representativt genomsnitt och visar även att 50 procent av svenskarna vill uppleva god mat och dryck under resan och 33 procent söker kulturella upplevelser. *

Vi har länge satsat på att lyfta Tallinn som en weekenddestination gentemot den svenska marknaden och de undersökningsresultat vi nu fått är ett facit på att vi lagt vårt fokus rätt. Vi ser fram emot att visa de svenska besökarna allt vad Tallinn har att erbjuda i form av mat-, boende- och kulturupplevelser”, säger Liina Maria Lepik, Director på Estonia Tourist Board.

Tallinn, som enbart ligger en båttur alternativt en timmes flyg från Stockholm, är en relativt okänd destination för de flesta svenskar. Vad finns egentligen att uppleva i Estlands huvudstad? Utifrån den nygjorda undersökningen som belyser vad svenskar vill uppleva under sin weekendresa har Visit Estonia sammanställt den ultimata cityguiden till Tallinn, för tre olika plånböcker.

Budget

Citybox Tallinn lounge

BO

Hotel Citybox Tallinn är ett centralt beläget, stilrent och skandinaviskt inrett hotell för den som vill använda reskassan på annat än just boendet. Citybox är ett självservicehotell, vilket innebär att gästen själv sköter bokning, betalning samt in- och utcheckning. Här flera olika rumstyper för att tillgodose allas behov – från den priskänslige hotellgästen till övernattaren som är villig att betala lite mer för några kvadratmeter extra.

Restaurang F-Hoone

ÄTA

Populära F-Hoone är restaurangen för den som vill uppleva en del av det trendiga Telliskivi Creative City. Restaurangen ligger nämligen i en av områdets gamla industrilokaler, byggt omkring sekelskiftet. I råa men stämningsfulla miljöer, bjuds gästen på opretentiös och vällagad mat.

SkyWheel pariserhjul Foto: Kaval Ants stuudio

GÖRA

Att resa med en begränsad budget behöver inte utesluta fantastiska upplevelser. Besök utsiktsplatserna Patkuli och Kohtuosa som ligger i en av stadens äldsta stadsdelar eller ta en åktur i pariserhjulet SkyWheel och njut av att blicka ut över Tallinns takåsar.

I det hippa industriområdet Telliskivi Creative City samsas mikrobryggerier, startups samt konstgallerier och enbart en promansträcka bort ligger den ortodoxa Alexander Nevskij-katedralen, som stod klart år 1900 under tiden då Estland tillhörde det ryska tsarriket. Efter en helg av många intryck är en tur i den lummiga Kadriorg-parken på sin plats.

Medel

BO

På det fyrstjärniga Hestia Hotel Kentmanni, som ligger i före detta Harju Domstolsbyggnad, bor man tjusigt och kan välja mellan totalt 92 rum. För den som önskar utsikt över Tallinn, finns sviter med privata takterrasser. Hotellet erbjuder även sina gäster åtgång till spa, bastu och gym.

ÄTA

Restaurang Tuljak ligger i ett hus uppfört under 1960-talets Sovjet och har sedan dess genomgått en stor förvandling. Idag kan gästen njuta av de vackra omgivningarna, där den gamla utomhusterassen och poolen återställts till sin forna glans, inredningen är ny och smakfullt modern. Restaurangens meny går i samma linje – här bjuds det på traditionella rätter såsom färskfångad strömming och den estländska desserten konjaksrulle i ny, fräsch tappning.

Utställning på Fotografiska/Visit Estonia

GÖRA

Mitt i det populära området Telliskivi ligger Estlands Fotografiska, syster till den konsthall i Stockholm som vi så väl känner. Njut av fotokonst, design, evenemang, god mat och sociala möten. Ytterligare ett populärt alternativ för den konstintresserade är KUMU, en del av Estlands Konstmuseum. Museet öppnade 2006 och till samlingen hör både klassiska alster från 1700-talet och samtida verk.

Mitt i det medeltida gamla stan står museet och besökscentret Tjocka Margareta stolt. Byggnaden tillhör UNESCO:s kulturarvslista och museet behandlar allt från Estlands sjöfartshistoria till dagens färjetrafik. Efter att ha strosat runt på några av Tallinns alla konsthallar och museum är det dags för frisk luft och återhämtning för att runda av helgen. Spa, wellness och bastubad är en stor del av den estländska kulturen. Hos Iglupark, beläget i hamnområdet Noblessner, får gästen en helt unik bastuupplevelse i de specialdesignade träigloos som står uppradade längs vattnet.

Lyx

BO

Hilton Tallinn Park Hotel är ett av den estländska huvudstaden mest exklusiva hotell. I hjärtat av Tallinn bor man här med utsikt över den gamla staden och hamnområdet. Hotellet har en egen spaavdelning, inomhusbassäng, ett fitnesscenter samt flera terrasser. Dessutom kan gästen såväl som den förbipasserande avnjuta en middag på hotellets egen stämningsfulla köttrestaurang, The Able Butcher.

Hotellbar på Hilton Tallinn Park Hotell i Tallinn
Svit på Hilton Tallinn Park Hotell

ÄTA

Ute i det populära hamnområdet Noblessner ligger Matthias Diethers restaurang 180 °. Diether, som tilldelats en Michelinstjärna, bjuder på exklusiv fine dining där råvarorna står i fokus utan överflödiga komponenter eller tillsatser. Med utsikt över hamnen och havet får gästen avnjuta en 6-rättersmeny som lagas i det öppna köket.

Anrättningar på 180° by Matthias Diether Foto: Lauri Laan
Anrättningar på 180° by Matthias Diether
180° by Matthias Diether

GÖRA

En shoppingupplevelse “extra allt” får du hos exklusiva Amanjeda Gallery Boutique. Butiken förser sina kunder med plagg från Estland och Italien, för både män och kvinnor, i skräddat snitt och av bästa kvalitet.

Telegraaf Spaa

Den ultimata, lyxiga weekendresan till Tallinn bör innehålla spaupplevelser. Avsluta shoppingrundan och helgen med ett besök på en av stadens bästa spaanläggningar – Telegraaf Spaa. Här njuter du av svalkande bad och avslappnande behandlingar såsom massage, ansiktsbehandlingar och manikyr.

Undersökningen är utförd av marknadsundersökningsföretaget YouGov på uppdrag av Visit Estonia. Resultatet utgörs av ett nationellt representativt genomsnitt av 1015 svenskar i åldern 18-79 år som angett att de vill resa utomlands under 2021-2023. Undersökningen genomfördes 17-23 september 2021.

Resa till Estland

Alla bosatta i EU- och Schengenländer är välkomna att resa in till Estland. Vaccinationsintyg eller negativt PCR-test, är ett krav för inresa. Vaccinationsintyg eller negativt PCR-test, är ett krav. Här finns all uppdaterad, relevant information för dig som vill resa till Estland.

Det finns flera sätt att ta sig mellan Sverige och Estland. Tallink Siljas färjerutt mellan Stockholm och Tallinn är ett populärt alternativ för många. Utöver Tallink Silja går även färjan DFDS Seaways mellan Kapellskär – Paldiski. Dessutom flyger SAS och BalticAir direkt mellan Stockholm och Tallinn.

The post En weekendresa, tre prisklasser – guiden till Tallinns dolda pärlor appeared first on Mygate Magazine.

]]>
Bästa tipsen för att göra en matvandring https://mygatemagazine.se/basta-tipsen-for-att-gora-en-matvandring/ Mon, 11 Jul 2022 10:06:10 +0000 https://mygatemagazine.se/?p=26983 Matvandringar, så kallade food tours, har blivit populärt både i Sverige och utomlands. Det är inte bara intressant, det ger dig en möjlighet att smaka på lokala läckerheter. Beroende på vart du planerar att boka in en matvandring kan förutsättningarna skilja sig åt lite. Turistar du exempelvis i Spanien är det vanligt att det finns...

The post Bästa tipsen för att göra en matvandring appeared first on Mygate Magazine.

]]>
Foto: Romjanaly/Pixabay

Matvandringar, så kallade food tours, har blivit populärt både i Sverige och utomlands. Det är inte bara intressant, det ger dig en möjlighet att smaka på lokala läckerheter. Beroende på vart du planerar att boka in en matvandring kan förutsättningarna skilja sig åt lite.

Turistar du exempelvis i Spanien är det vanligt att det finns så kallade tapasrundor där du får besöka flera restauranger och smaka olika spanska smårätter. Men förutsättningarna där skiljer sig givetvis åt mot om du är i Stockholm och vill göra en matvandring i din egen huvudstad. Oavsett vilket bör du alltid planera din matvandring för att det ska bli lyckad. Inte bara när, vilken och var, utan även så att du är förberedd praktiskt när det är dags.

Hitta en intressant matvandring

Om du exempelvis besöker Spanien och vill göra en matvandring rekommenderar vi att du gör det i början av din semester. Det kommer att ge dig tips om bra matställen under din resa. Nästan alla turistorter har någon form av matvandring men kolla gärna med den lokala turistbyrån hur du ska gå till väga. Ofta erbjuds flera olika, särskilt i större städer.

Tapasrundor ger dig möjlighet att få testa det spanska köket. Men det finns även matvandringar där fokus är mer att prova olika restauranger. Exempelvis i Stockholm kan du välja matvandringar i olika stadsdelar för att prova områdets restauranger.

Observera att du måste boka dessa matvandringar i förväg, vare sig det handlar om Spanien eller Sverige. Meddela alltid om du är allergisk mot någon mat. Ett råd är dessutom att du alltid tar med dig vatten. Ofta får du det men om du går en matvandring i ett varmt land eller kanske testar en kryddstark mat kan vattenflaskan rädda dagen.

Bekväma skor och rätt klädsel

Som med alla aktiviteter bör du vara rätt klädd. Matvandringarna är just vandringar så bekväma skor är A och O. Klä dig dessutom efter vädret. En matvandring kan bli totalt misslyckad om det börjar regna under promenaden och du blir genomblöt.

Ha ett öppet sinne och var respektfull

Det kanske finns vissa saker som du aldrig trodde du skulle testa, men ha alltid ett öppet sinne och våga prova. Var dessutom alltid respektfull även om du får smaka på något som du inte alls tycker om. Men var också respektfull mot guiden och de andra deltagarna på matvandringen när det gäller tidsschemat. Det är många ställen som ska testas.

Lär känna världen genom maten

Matvandringar är ett bra sätt att lära sig om mat och kultur i andra länder. Det blir ofta så att när folk är ute och reser går de till restauranger där de känner igen maträtterna. Vilket kanske känns säkrare om det handlar om en veckas semester, men våga prova. En matvandring kanske ger nästa favoritställe

Om du är en av många andra idag som tänker ta ledigt ett år, sök lån för att finansiera det och res. Gör du det rekommenderar vi att vart du än kommer gör en matvandring för att lära känna området, stadsdelen eller landet. Guiderna berättar inte bara om maten utan även om exempelvis området eller landet och varför vissa rätter är så viktiga. Bättre sätt att lära känna landet eller platsen finns knappast inte

The post Bästa tipsen för att göra en matvandring appeared first on Mygate Magazine.

]]>
Platserna du inte vill missa på Kanarieöarna https://mygatemagazine.se/platserna-du-inte-vill-missa-pa-kanarieoarna/ Wed, 11 May 2022 09:10:26 +0000 https://mygatemagazine.se/?p=26811 Sju biosfärreservat, vackra stränder och turkost vatten, från vulkaniska landskap till frodiga skogar och naturparker. Kanarieöarna utgör det perfekta resmålet för såväl soldyrkaren, som naturentusiasten och den äventyrslystne. Kanarieöarna erbjuder långa soliga dagar med klar, molnfri himmel och lite nederbörd. På sommaren är det praktiskt taget inget regn, och under vintern regnar det i genomsnitt...

The post Platserna du inte vill missa på Kanarieöarna appeared first on Mygate Magazine.

]]>

Sju biosfärreservat, vackra stränder och turkost vatten, från vulkaniska landskap till frodiga skogar och naturparker. Kanarieöarna utgör det perfekta resmålet för såväl soldyrkaren, som naturentusiasten och den äventyrslystne.

Kanarieöarna erbjuder långa soliga dagar med klar, molnfri himmel och lite nederbörd. På sommaren är det praktiskt taget inget regn, och under vintern regnar det i genomsnitt endast tre dagar per månad. Bara vädret gör ögruppen till en fantastisk semesterupplevelse, men det finns även gott om sevärdheter. Nedan listas platserna du inte vill missa.

Teneriffa – upplevelsernas ö

Bland de största turistorterna på södra Teneriffa finns livliga stränder med fin sand och lugnt vatten. Den drygt kilometerlånga stranden Tejita, bredvid Montaña Roja Special Nature Reserve, är perfekt för ett uppfriskande dopp.

Teneriffa har otroliga naturområden – ett bra alternativ för en lugn utflykt är Teno Rural Park, med natursköna vyer och en rik kultur, medan Teide nationalpark är den mest besökta platsen i sitt slag i Europa. Parken rymmer vulkanen med samma namn, vilken är den högsta toppen i Spanien och utsedd till ett världsarv. Runt detta vulkaniska landskap finns Corona Forestal Natural Park och Anaga, med lagerskogsarter som är utrotade i större delen av världen.

Gran Canaria – från stadspuls till nationalpark

Gran Canaria är känd som “miniatyrkontinenten” tack vare dess mångfald av geografi. Stränderna är en av de största attraktionerna, och Las Canteras räknas till en av de bästa urbana stränderna i hela Europa. Maspalomasär ett annat känt besöksmål med magnifik strand med flera kilometer av gyllene sand, och ett enormt fält av sanddyner med bräckt vatten där flera fågelarter lever.

Om du vill känna stadspulsen, är öns huvudstad Las Palmas de Gran Canaria en fantastisk plats med ett varierat kulturellt, gastronomiskt och kommersiellt utbud. Men om du däremot besöker centrala Gran Canaria kan du komma bort från kustens livliga stads- och turistcentrum. Här finns lugna byar där vardagen går lite långsammare. Missa inte Tejeda, en av de vackraste byarna i Spanien.

TURISTAS EN LOS JAMEOS DEL AGUA C230905

Lanzarote – ön som sticker ut

Lanzarote var den första destinationen i världen som fick certifikatet Biosphere Responsible Tourism. Benämningen påminner om att öns utveckling har genomförts på ett hållbart sätt, i harmoni med miljön. Detta är delvis tack vare César Manriques arbete, en konstnär och arkitekt som bearbetade landskapet på ett sätt som både respekterade landet och förmedlade en kärlek till lokalbefolkningen.

Landskapet i La Geria är en av de största överraskningarna på Lanzarote. Det är ett stort område som täcks av vulkanisk sten som drevs ut under Timanfaya-utbrottet. Lanzarotes bönder använder den bördiga jorden för att odla vinstockar. Vinerna från dessa är internationellt erkända med ursprungsbeteckningsstatus. Dessutom har Lanzarote avkopplande stränder, som Papagayo– med lugna vatten som är idealiska för snorkling.

Fuerteventura – ett vykort för solälskare

Ett paradis av milslånga stränder med vit eller gyllene sand och turkost vatten. Fuerteventura är ett idylliskt resmål för solälskare, som kan njuta av havsbrisen under vitaliserande simturer i lugna och klara vatten.

Att betrakta natthimlen på Fuerteventura är en upplevelse. På ön finner du ett av de tre Starlight-reservaten som finns på Kanarieöarna. Sicasumbre är den bästa astronomiska utsiktsplatsen på ön. Här har amatörer och experter installerat informations- och observationsinstrument som fritt kan användas för att njuta av alla stjärnor, konstellationer, planeter och kometer som natthimlen erbjuder.

La Palma – den vackra ön

La Palma fångade världens uppmärksamhet med utbrottet av vulkanen Cumbre Vieja, som slutade den 25 december 2021. Bortsett från denna rubrikskapande händelse är den vackra ön, eller Isla Bonita som den kallas, känd för sin natur och omfattande frodiga gamla skogar. En av öns huvudattraktioner är att utforska det breda nätverket av stigar som låter vandrare upptäcka naturen och landskapet till fots. Utöver detta finns en av de viktigaste lagerskogarna i världen på denna ö, Los Tiles.

Nationalparken Caldera de Taburiente är ett av de mest spektakulära naturområdena på Kanarieöarna. För att få en uppfattning om storheten är det viktigt att besöka parkens toppar, där det världsberömda observatoriet Roque de los Muchachos ligger.

La Gomera – naturlig magi

Frodig. Tyst. Vild. Det här är tre bra adjektiv för att beskriva den lilla ön La Gomera. Hela ön har varit ett biosfärområde sedan 2012, vilket lyfter fram lokala ansträngningar för hållbar utveckling. Platser att besöka inkluderar Garajonay National Park, som ligger i mitten av ön och har funnits med på UNESCO:s världsarvslista sedan 1986. Ett paradis med en blandning av frodiga lagerskogar från tertiärperioden, palmlundar och andra olika växtkombinationer.

La Gomera har ett landskap som består av vidsträckta dalar, murar och raviner som sträcker sig fram till kusten. En plats som rekommenderas att besöka är Los Órganos, i Vallehermoso – den spektakulära miljön är ett resultat av vattenerosion, vind och det vulkanutbrott som dateras minst två miljoner år tillbaka.

El Hierro – en hållbar ö

Ön som kanske är mest känd bland dykare, börjar också bli känd för sitt hållbarhetsarbete med att bli självförsörjande av energi från rena och förnybara bränslen. På El Hierro finns otaliga stränder där du kan njuta av solen och uppskatta de naturliga poolerna. En av de mest kända är Charco Azul, som heter Azul (eller “blå” på svenska) för sitt genomskinliga turkosa vatten.

En rekommenderad aktivitet på den här ön är att vandra i kanariska tall- och lagerskogar, en av de kändare rutterna är den tre kilometer långa, Camino de Jinama. Gör ett stopp för utsikten över El Golfo-dalen, en soldränkt plats med dramatiska klippor. Det häpnadsväckande panoramat skapades efter ett megaskred som inträffade för tusentals år sedan. Och när du väl är på El Hierro, glöm inte att besöka det marina reservatet La Restinga, på öns södra sida. En uppskattad plats bland fridykningsfantaster från hela världen.

La Graciosa – nära till avskilt lugn

La Graciosa är liten och avskild ö, utan asfalt och föroreningar. Knappt bebodd och med fantastiska landskap – oförstörd natur när den är som bäst. Det är den minsta av Kanarieöarna och en del av Chinijo-skärgården, vars vatten utgör det största marina reservatet i Europa. Ön ligger bara en halvtimme från Lanzarote och är en dröm för resenärer som söker avskildhet och avkoppling.

Ett av de bästa sätten att ta sig runt ön är med cykel, det platta landskapet dig upptäcka vackra platser utan att behöva trampa särskilt hårt. Lederna är skyltade och besökare ska komma ihåg att inte lämna de anvisade stigarna – för att undvika skador på naturmiljön. Missa inte El Salado, La Francesa och La Cocina, som utgör en trio av underbara vita sandstränder med kristallklart turkost vatten. Under högvatten blir La Francesa en slags lagun, idealisk för snorkling och förundran över de olika lokala fiskarna.

The post Platserna du inte vill missa på Kanarieöarna appeared first on Mygate Magazine.

]]>