Picklad rotselleri
1 rotselleri
2 dl ättika
4 dl socker
5 dl vatten
2 dl Melleruds Pilsner
4 lagerblad
Skär ner rotsellerin i tunna bitar och lägg upp i syltburkar.
Koka upp ättika, socker, vatten, lagerblad samt ölen tills det är varmt.
Slå den varma vätskan över och förslut burkarna.

The post Picklad rotselleri av Filip Fastén appeared first on Mygate Magazine.