Djupt under ett berg, 50 meter under jord vilar det som senare ska ta sig upp i himlavalvet, explodera och bli ett nytt fenomen. I berättelsen om Stjärnrök fortsätter Mackmyras stolta tradition att utmana whiskyvärldens traditionella normer samt en önskan att dela med sig av svenska smaker, hantverk och den svenska naturen utanför landets gränser. I linje med detta presenteras nu årets höstutgåva Stjärnrök, en värmande whisky för kyligare årstider inspirerad av det nordiska himlavalvets magi.

Mackmyra lanserar årligen nya limiterade utgåvor anpassade efter säsong, vilket har blivit en succé och tradition i Sverige sedan 16 år. Utgåvorna har dessutom gjort destilleriet internationellt känt genom innovativt svenskt hantverk och har bidragit starkt till att Mackmyra utvecklar och är ledande i kategorin Nya världens whisky.

I höstens utgåva har Mackmyra använt stora mängder av det egna hantverksmältade rökreceptet, som sedan lagrats på olorosofat, ex-bourbon och nya amerikanska ekfat av varierande storlekar. För att komplettera röken och de runda tonerna från olorosofaten har vi adderat ett antal äldre ex-bourbonfat fyllda med elegant recept som bidrar med pigga citrus- och vaniljtoner. Det hela knyts ihop genom inblandningen av kryddiga svenska ekfat som mättats med svenskt hjortronvin.

Mackmyras säsongswhisky Stjärnrök lanseras på Systembolagets beställningssortiment den 15 september 2021.
 

Mackmyra Stjärnrök
Limiterad till 17000 flaskor
Säljstart: 2021-09-15
Artikelnr: 5326301
Pris: 599 SEK
 

Mackmyra Stjärnrök är en svensk single malt whisky med runda toner av druvor och rök, skapad med årets mörkare månader i åtanke. Resultatet är kryddigt med en tydlig rökighet av torv och enris, följt av vaniljkola och mörk choklad.

Fattyper:

• Oloroso
 • Ex-bourbon
• Amerikansk ek
• Hjortronvinsmättad Svensk Ek

The post Mackmyra skapar whisky inspirerat av magiskt fenomen appeared first on Mygate Magazine.

Den 20 november lanseras Mackmyra Vinterrök. En rökig single malt whisky som delvis slutlagrats på fat som tidigare lagrat öl.

– Vinterrök är resultatet av några extra långa rökdestilleringar vi gjort för att få fram en torvigare rökighet och ett experiment med slutlagring på ölfat. Det blev en spännande whisky med fantastiska smaker, vilket passar perfekt till vår säsongsserie, säger Angela D’Orazio, Master Blender på Mackmyra.

Mackmyra Vinterrök är en smakrik svensk single malt whisky från den innovativa serien serien säsongswhisky. Karaktären är torvigt rökig med en lätt kryddig ton från de ekfat som tidigare lagrat öl av typen scotch strong ale. Smaken är fruktigt rökig med en viss sälta och en välbalanserad tydlig rökighet. Texturen är medelfyllig och oljig med en liten humleton. Vinterrök avnjuts som den är. Som en smakfull aperitif eller värmande avec.

Mackmyra har sedan tidigare lanserat en Moment whisky med ölfinish tillsammans med det norska bryggeriet Aegir som vunnit stor uppskattning på internationella tävlingar. Under hösten 2014 lanserades även ett samarbete med fyra svenska bryggerier, Nynäshamns Ångbryggeri, Jämtlands Bryggeri, Poppels Bryggeri och Närke Bryggeri, där de lagrade sin öl på Mackmyras 30 liters fat som därefter återfylldes med whisky till Mackmyras fatägare genom Mackmyra Reserve.

Om Säsongs-serien
Mackmyras serie säsongswhisky är begränsade utgåvor av ovanliga finish-lagringar med tydlig koppling till säsongens uttryck och våra nordiska smaker. Tidigare släpp i serien har uppmärksammats med prestigefyllda priser i några av världens främsta tävlingar

Sommartid (lanserades maj 2015)
– IWSC 2015, silver
– ISC 2015, silver
– Stockholm Beer & Whisky Festival 2015, silver

Iskristall (lanserades december 2014)
– WWA 2015, Best European Single Malt Whisky
– Stockholm Beer & Whisky Festival 2014, silver

Midnattssol (lanserades maj 2014)
– Wizards of Whisky 2015, Worlds Best Single Malt Whisky
– ISC 2014, gold
– Stockholm Beer & Whisky Festival 2014, guld
– IWSC 2014, outstanding silver

Midvinter (lanserades november 2013)
– Wizards of Whisky 2015, gold
– IWSC 2014, outstanding silver
– ISC 2014, brons

The post Ny säsongswhisky – VINTERRÖK appeared first on Mygate Magazine.

Vid det här laget vet alla att Motörhead går sin egen väg och gör saker och ting på sitt egna vis. För att fira 40 år av trumhinnekrossande släpps nu Motörhead Whisky tillsammans med dryckespartnern Brands For Fans och det prisbelönta svenska destilleriet Mackmyra.

Den kompromisslösa attityd som går igen i bandets musik märks också i Motörhead Whisky: bourboninfluenserna är tydliga, det är en pigg och vital – närmast kaxig – whisky som håller en perfekt balans med snygga karamelltoner och de typiska vaniljdragen från amerikanska fat.

Den 1:a oktober släpps Motörhead Whisky på Systembolaget, och bandet har varit aktiva med val av såväl fat som blandning för att sätta sitt namn på etiketten. Med Motörhead Whisky gör bandet två topp-releaser i en smäll då Motörheads nya album “Bad Magic” precis släppts och toppat försäljningslistor i flera länder.

Lemmy Kilminster, Motörheads legendariska frontman, grundare, raspröstade sångare och bassist säger: “Livet är mindre smärtsamt med Motörhead Whisky. Jag kan tänka mig att smaka på den då och då.”

Mikkey Dee, trummis i Motörhead: “Vi tycker att det är grymt kul att få lansera en whisky i samarbete med ett svenskt världsberömt destilleri, Mackmyra. Whiskyn är otroligt god, fyllig och smakrik med en riktigt fin bourbon-ton då den lagrats på nya Amerikanska ekfat. Vi har alla i bandet varit med i framställnings-processen och är mycket stolta över resultatet och glada att nu få lansera en sådan fin och karaktärstark whisky, Motörhead-style.”

Sari Wilholm på Brands For Fans tillägger: “Motörhead är legender, och det har varit ett hårt jobb att hitta rätt stil och typ av whisky för de att gå i god för. Mackmyra producerar svensk whisky i absolut världsklass, och den rika bourbontonen i Motörhead Whisky vittnar om vilken fantastisk blender Angela D’Orazio är. Bandet har provat av fat och blandningar, och har hittat en mjuk whisky med kaxig attityd att släppa. Vi är otroligt stolta över att få vara en del av den här releasen! Motörhead Whisky passar både där man annars hade valt en bourbon, likväl för stunder då en klassisk scotch malt whisky varit förstavalet.”

Motörhead Whisky släpps den 1:a oktober och har artikelnummer 87196, och kostar 666 kronor.

The post ​Motörhead lanserar efterlängtad whisky! appeared first on Mygate Magazine.